Minestrone je dijabetičar

Pin
Send
Share
Send

Proizvodi:

  • voda - 3 litre;
  • kupus - head mala glava kupusa;
  • mrkva - jedna mala;
  • tikvice od tikvica - pola male;
  • svježi grašak - 100 g;
  • zeleni luk - dva perja;
  • krompir, u idealnom slučaju mlad - 3 srednje gomolja;
  • beli luk - 2 režnja;
  • maslinovo ulje - 2 kašike. kašike;
  • malo soli.
Kuhanje:

  1. Na dno tepsije odgovarajućeg volumena sipajte maslinovo ulje, dodajte malo nasjeckanog luka i belog luka. Sipajte u vodu i pustite da prokuha.
  2. Mrkvu i krompir narežite na male kocke kako bi gotova juha izgledala ljepše. Kuhajte 10 minuta.
  3. U tavu stavite grašak, nasjeckani kupus i tikvice na kockice. Kuhajte još 15 minuta, i gotovi ste.
Dobijamo deset porcija prekrasne povrtne supe. Bit će još korisnije ako prilikom serviranja dodate svoje omiljene sjeckane zelene plodove.
Na sto grama jela ide 15,8 kcal. 2,34 g biće ugljenih hidrata. 0,55 g - masti. Plus 0,5 g proteina.

Pin
Send
Share
Send