Danas svi znaju koja je velika korist za zdravlje omega-3 polinezasićene masne kiseline. Pomažu u borbi protiv mnogih bolesti, značajno poboljšavaju zdravlje i produžuju čovjekovu mladost zbog čega su u modernoj medicini izuzetno cenjeni.
Prema dijetricima, omega-3 moraju biti prisutni u ishrani svake osobe, bez obzira na dob i zanimanje. Jednako su potrebni za djecu, adolescente, muškarce i žene reproduktivnog doba, kao i za zrele i starije osobe.
Međutim, kao i svaka moćna supstanca, Omega-3 ima ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. S tim u vezi postavlja se pitanje, kako uzimati omega 3 za pankreatitis? Da biste pronašli odgovor na to, morate da shvatite kako Omega-3 utiče na pacijenta koji ima pankreatitis i njegov pankreas.
Svojstva
Omega-3 je zajednički naziv za čitav razred polinezasićenih masnih kiselina, koje mogu biti životinjske ili biljne. Slijedeće omega-3-polinezasićene masne kiseline su od najveće vrijednosti za ljudsko zdravlje: alfa-linolenska, eikosapentaenojska i dokozaheksaenonska.
Važnost redovne konzumacije Omega-3 je u tome što ih ljudsko tijelo hitno treba, a gotovo da ih i ne proizvodi. Dakle, ispuniti deficit ovih masnih kiselina moguće je samo hranom ili uzimanjem posebnih lijekova.
Među prehrambenim proizvodima vodeća je u sadržaju Omega-3 masna morska riba poput lososa, tunjevine, pastrmke, haringe, skuše i sardine. Osim toga, sadrži ih mnogo u sjemenkama lana i lanenom ulju, orasima, sjemenkama chia, avokadu, kao i u kamelini, senfu, maslinovom i uljanu repicu.
Od lijekova najpristupačniji izvor omega-3 je riblje ulje, poznato svima od djetinjstva. Sadrži ogromnu količinu polinezasićenih masnih kiselina, što vam omogućava da u potpunosti ispunite potrebe tijela za tim korisnim tvarima.
Također na policama ljekarni možete vidjeti lijekove na bazi lanenog ulja koje je prvak u koncentraciji Omega-3 među biljnim izvorima. Laneno ulje i riblje ulje možete uzimati u uobičajenom tečnom obliku, ali je mnogo praktičnije i korisnije piti lijekove u obliku kapsula.
Korisna svojstva Omega-3:
- Blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem. Omega-3 snižavaju holesterol u krvi, normalizuju krvni pritisak, sprečavaju stvaranje ugrušaka u krvi i stvaranje holesterola u plaku, značajno smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara;
- Poboljšanje stanja kože Masne kiseline usporavaju proces starenja i iscjeljuju sve slojeve kože iznutra. Pomažu u uklanjanju kožnih bolesti, posebice dermatitisa i alergija, a također povećavaju otpornost na ultraljubičasto zračenje;
- Oni ublažavaju bolove u zglobovima. Omega-3 doprinose obnovi zglobnih hrskavica, što je korisno u liječenju kroničnih bolova u zglobovima, uključujući artritis i artrozu;
- Poboljšava rad mozga. Polinezasićene masne kiseline pomažu poboljšanju pamćenja i potiču misaone procese. Uz to, uzimanje omega-3 u odrasloj dobi inhibira promjene u mozgu povezane sa starenjem i štiti od razvoja Alzheimerove bolesti;
- Jačati imuni sistem. Masne kiseline povećavaju zaštitne funkcije tijela i pomažu da se odupre napadima virusa i patogenih bakterija;
- Pozitivno utiču na reproduktivni sistem. Omega-3 su izuzetno korisni za ljude koji žele imati djecu. One doprinose uspešnom začeću i rađanju zdravog deteta.
Omega-3 za akutni pankreatitis
Unatoč velikim prednostima omega-3 za gušteraču, oni mogu biti nesigurni. To se posebno odnosi na pacijente sa akutnim pankreatitisom i pogoršanjem hroničnog oblika bolesti. U ovom slučaju polinezasićene masne kiseline mogu uzrokovati pogoršanje pacijenta i čak provociranje novog napada gušterače.
Činjenica je da je za apsorpciju Omega-3, kao i svih drugih supstanci koje sadrže masti, potreban enzim lipaza pankreasa, koji proizvodi gušterača. Zato upotreba bilo koje masne hrane, bilo masne ribe ili biljnog ulja, tjera tijelo da aktivno radi.
Međutim, u akutnom pankreatitisu to je izuzetno opasno, jer zbog jake upale gušterače začepljuju se kanali preko kojih enzimi ulaze u probavni trakt. Zbog toga oni ostaju unutar tijela i počinju probavljati vlastite stanice gušterače, uzrokujući teško oštećenje tkiva.
Iz tog razloga, primjena lijekova Omega-3 ili uključivanje hrane bogate polinezasićenim masnim kiselinama u vašu prehranu može prouzrokovati akutne bolove i grčeve u trbuhu, stalno ispiranje, snažno povraćanje i proljev.
U nekim slučajevima, jedenje masne hrane ili uzimanje ribljeg ulja za pankreatitis može izazvati drugi napad bolesti pa čak i prouzrokovati perforaciju gušterače i intraperitonealno krvarenje. Ovo stanje zahtijeva hitnu hospitalizaciju, jer prijeti ne samo zdravlju već i životu pacijenta.
Takođe, hranu bogatu Omega-3 ne treba konzumirati u teškim bolestima kao što je holecistitis.
Važno je zapamtiti da je upala žučne kesice često uzrok pankreatitisa, a upotreba masne hrane može ubrzati oštećenje gušterače.
Omega-3 za hronični pankreatitis
Ali sve to uopće ne znači da će odgovor na pitanje: „je li moguće s pankreatitisom omega 3?“ Uvijek biti negativan. Kod hroničnog pankreatitisa u remisiji polinezasićene masne kiseline nisu zabranjene, ali njihov broj treba strogo ograničiti.
Tako se pacijentima s dijagnozom hroničnog pankreatitisa preporučuje da smanje količinu masti u svojoj prehrani za barem trećinu. Istovremeno, treba ih temeljiti na biljnim mastima, na primjer, maslinovom ili lanenom ulju bogatom Omega-3.
Ali masna je riba strogo zabranjena pacijentima koji imaju upalu gušterače, čak i uz produženu remisiju. Njih treba zamijeniti više mršavih vrsta ribe, poput poljoka, morskog riba, plavca i polloka, u kojima sadržaj masti ne prelazi 4%.
Iz istog razloga pacijenti s kroničnim pankreatitisom moraju uzimati pripravke ribljeg ulja s oprezom. Ako je zdravim osobama dopušteno tri puta dnevno piti tri kapsule ribljeg ulja u dozi od 500 ml, tada se pacijentima koji rade s pankreatitisom preporučuje se tri puta dnevno uzimanje ne više od jedne kapsule.
Strogo je zabranjeno samostalno povećavati dozu lijeka. To se može učiniti samo uz dozvolu lekara i samo nakon temeljnog pregleda. Međutim, važno je shvatiti da je povećanjem količine ribljeg ulja potrebno smanjiti potrošnju drugih masti tako da njihov volumen u prehrani ostane nepromijenjen.
Najveću korist omega 3 za gušteraču može donijeti u razdoblju oporavka nakon akutnog pankreatitisa, kada je pacijent već gotovo zdrav. U tom će slučaju masne kiseline doprinijeti brzoj obnovi organa i regeneraciji svih tkiva zahvaćenih bolešću, što će pacijenta spasiti od ponovljenih napada pankreatitisa.
Omega-3 polinezasićene masti opisane su u videu u ovom članku.
