Funkcije gušterače dijele se na intrakretorne i egzokrine.
Intracekretorne funkcije organa uključuju proizvodnju hormona - inzulina, somatostatina i glukagona, koji su odgovorni za metabolizam ugljikohidrata, proteina i masti.
Vanjska sekretorna aktivnost obuhvaća proizvodnju pankreasnog soka, koji uključuje enzime koji probavljaju hranu.
Anatomska struktura organa
Najstariji opisi gušterače došli su do nas iz Talmuda u kome se zvalo "prst Božji".
Zatim je 1543. Vesalius opisao anatomsku strukturu ovog organa, a 1642. Virsung je detaljno proučio glavni kanal.
Izgled gušterače nalikuje izdignutoj duguljastoj masi težine oko 80 g. Štoviše, njegova težina kod novorođenog djeteta iznosi samo 2,5-3 g. Njegova dužina u odraslih varira od 14 do 22 cm, a širina od 3 do 9 cm.
Organ ima sivkasto ružičastu boju. Nalazi se u peritoneumu iza stomaka i pridružuje dvanaestopalačnom crevu 12.
Pankreas se sastoji od sledećih delova:
- Glava. Pridružuje se dvanaestopalačnom crevu 12 tako da ga ovaj okružuje, nalik na potkovu. Odijeljen je od ostalih dijelova brazdom na mjestu prolaska portalne vene. Zapravo iz glave postoji dodatni kanal koji se u 60% slučajeva uliva u glavni kanal ili u dvanaesnik.
- Telo. Ima oblik trokuta, koji se sastoji od prednje, zadnje i donje površine. Prednja strana nalazi se blizu stomaka, ima omentalno izbočenje. Sleljna arterija razdvaja prednju i stražnju površinu. Ispod korijena mezenterija poprečnog debelog crijeva nalazi se donja površina.
- Rep. Proteže se do kapija slezine, ima oblik stošca.
Glavni kanal proteže se duž čitave dužine organa, ulazeći u dvanaesnik 12. Često dolazi do fuzije zajedničkog žučnog kanala i pankreasnog kanala, izlučuju se u crijeva blizu ili na istom mjestu.
Mikroskopska struktura organa
Organ je predstavljen složenom tubularno-alveolarnom žlijezdom. Kapsula formirana od vezivnog tkiva prekriva njenu površinu. Gušterača je konvencionalno podijeljena na egzokrino i endokrino područje.
Egzokrini dio organa su acini pankreasa i izlučni kanali. Svaki acinus, kao funkcionalna strukturalna jedinica, sastoji se od dvije ćelije - epitelnih ćelija i egzokrinog pankreatitisa.
Endokrini dio organa predstavljen je otočićima Langerhans, nazvan po njemačkom histologu i anatomu. Smješteni su između acinija i sastoje se od insulocita. Među njima su:
- α-ćelije koje izlučuju glukagon;
- B ćelije koje proizvode inzulin - hormon koji snižava šećer u krvi;
- D-ćelije koje proizvode somatostatin;
- D1 ćelije - izvori VIP;
- PP ćelije koje proizvode pankreasni polipeptid.
Najnovija istraživanja otkrila su da na otočićima Langerhans postoji mala količina gastrina, somatoliberina i tiroliberina.
Funkcija pankreasa
Gušterača se može nazvati multifunkcionalnim organom, bez kojeg je rad drugih sistema unutrašnjih organa nemoguć.
Gušterača je povjerena obavljanju velikog broja funkcija u tijelu.
Većina endokrinologa razlikuje nekoliko funkcija žlijezde.
Organske funkcije su klasificirane na sljedeći način:
- Humoral.
- Endokrina
- Digestivni
- Tajna.
Suština humoralne funkcije je da organizam dobije sve potrebne hranjive sastojke iz dolazne hrane. Zahvaljujući ovoj funkciji tijelo je u mogućnosti regulirati količinu soka gušterače. Osim toga, gušterača se prilagođava bilo kojoj vrsti hrane, bilo masnoj ili lakoj, izlučujući jedan ili drugi enzim.
Endokrina funkcija povezana je s lučenjem hormona - inzulina, glukagona i somatostatina. Uz nedostatak jedne od njih, nastaju ozbiljne bolesti.
Digestivna funkcija govori sama za sebe. Bez pankreasa normalan proces probave hrane nije moguć. Izlučuje probavne enzime koji formiraju pankreasni sok. Jednom u dvanaestopalačnom crijevu zajedno s drugim enzimima, kao što je pepsin, oni probavljaju hranu. Kao rezultat toga, sve korisne komponente nose krv u cijelom tijelu.
Suština sekretorne funkcije je lučena tajna - sok pankreasa. Uključujući organske komponente i enzime, sudjeluje u probavi. Bez njega proces probave hrane je nemoguć, jer pod uticajem klorovodične kiseline želudac i creva jednostavno propadaju.
Stoga se uloga gušterače u ljudskom tijelu ne može precijeniti. Obavlja vitalne funkcije bez kojih čovjek ne bi mogao živjeti.
Patologija gušterače
Pod utjecajem različitih faktora kao što su starost, pretilost, spol, loše navike, genetika itd., Mogu se pojaviti različite bolesti gušterače.
Najčešća patologija je pankreatitis, koji objedinjuje grupu sindroma povezanih sa upalom organa. Razvija se zbog činjenice da sok pankreasa prestaje ulijevati u dvanaestopalačno crijevo 12 i aktivira se unutar žlijezde. Posebni enzimi probavljaju sam organ, što uzrokuje njegovo iscrpljivanje. Bolest se može javiti u hroničnom i akutnom obliku. Glavni simptomi: bol u pojasu, povraćanje, mučnina, slabost, nekvalitetna groznica, izmet s dodatkom masti i komada ne probavljene hrane.
Dijabetes melitus je druga najveća stopa incidencije nakon pretilosti. Muškarci pate od ove bolesti češće od žena. Karakterizira ga djelomična (tip II) ili potpuna (tip II) prestanka proizvodnje inzulina. Tačan uzrok razvoja bolesti nije jasan, međutim, glavni faktori koji mogu utjecati na njegovo pojavljivanje su prekomjerna težina i genetska predispozicija. Glavni znakovi dijabetes melitusa: poliurija, stalna žeđ, razdražljivost, slab san, vrtoglavica, glavobolja, utrnulost i peckanje ekstremiteta, smanjena oštrina vida.
Cistična fibroza je nasljedna patologija koju karakterizira mutacija gena odgovornog za vanjsku sekreciju. Kao rezultat toga, trpe svi organi koji luče sluz. Uobičajeni znakovi cistične fibroze su hronične respiratorne bolesti, polipi u nosnoj šupljini, hronični sinusitis, pankreatitis i respiratorno zatajenje.
I benigne (pseudociste) i maligne novotvorine mogu se oblikovati iz epitela kanala ili žljezdanog tkiva. Njihova dijagnoza uključuje utvrđivanje gustoće eha organa pomoću ultrazvuka. Pravovremenim rješenjem problema prognoza će biti povoljna.
Principi liječenja bolesti
Znajući za šta je odgovorna gušterača, čovjek može samo zamisliti koliko štete organizmu donosi kršenje njegovog rada.
Ako na vrijeme posjetite liječnika i slijedite sve njegove preporuke, možete prevladati bolest i vratiti funkciju gušterače.
Glavni principi liječenja pankreatitisa su uporaba lijekova i dijeta br. 5 (prema Pevzner).
Za liječenje gušterače, specijalist može propisati:
- antispazmodike (No-Shpa);
- lijekovi protiv bolova (Baralgin);
- antibiotici (Gentamicin, Ampicilin);
- enzimska sredstva (pankreatin, Mezim);
- probiotici (baktistatin, laktobacterin);
- enterosorbenti (aktivni ugljen);
- vitaminski i mineralni kompleksi.
Uz dijabetes, pacijenti trebaju slijediti pravilnu prehranu, uzimati lijekove i vježbati. Osnova dijetalne terapije je odbacivanje masne i pržene hrane, kao i hrane s visokim udjelom ugljikohidrata. Da bi poboljšali pacijentovo stanje i smanjili nivo šećera, koriste se hipoglikemijska sredstva, na primjer, Diabeton, Metformin i drugi.
Terapija cistične fibroze je simptomatska. U liječenju bolesti koriste se enzimski pripravci, bronhodilatatori, antibiotici, kortikosteroidi i drugi. S teškim oštećenjem pluća moguća je transplantacija donora.
Da bi gušterača u potpunosti obavljala svoje funkcije, potrebno je pridržavati se zdrave prehrane i aktivnog načina života, a ako se pojave bilo kakvi simptomi, provesti pregled organa.
Funkcije gušterače opisane su u videu u ovom članku.