Pita od jabuke i limuna

Iznenađujuće ukusna pita sa ukusnim jabukama - ližete prste. Idealno za sve koji se pridržavaju umjerene prehrane s malo ugljikohidrata (samo 6,5 grama ugljikohidrata na 100 grama hrane).

Ovaj kolač zasigurno će se svidjeti svim vašim gostima, a ne samo onima koji su odbili prekomjerni unos ugljikohidrata. Desert je savršen za posluživanje uz kavu.

Sastojci

Za tortu

• Mljeveni bademi, 0,15 kg;
• Ulje, 0,025 kg;
• Eritritol, 20 gr .;
• 1 jaje
• Limunov sok, 1/2 kašike;
• Soda, 1 prstohvat.

Za punjenje

• Skuta, 0,2 kg .;
• Jogurt, 0,15 kg;
• Eritritol, 0,05 kg .;
• 2 jabuke
• Limunov sok, 3 kašike;
• Limunova korica, 1 kašika;
• Miris "Limun", 1 boca (ako želite da dobijete intenzivniji ukus).

Količina sastojaka temelji se na 12 obroka. Preliminarna priprema sastojaka traje 25 minuta, vrijeme za daljnje pečenje je još 45 minuta.

Hranjiva vrijednost

Približna hranjiva vrijednost po 0,1 kg. proizvod:

Koraci za kuhanje

1. Podesite pećnicu na 160 stepeni (režim konvekcije). Pomiješajte jaje, ulje, limunov sok i eritritol dok se ne stvori kremasta masa. U dobijeno testo umiješajte bademe i sodu.

2. Uzmite okrugli odvojivi oblik (promjer - 26 cm.), Obložite ga papirom za pečenje i tamo prebacite tijesto. Kolač pecite 10 minuta na temperaturi od 160 stepeni (režim konvekcije) ili 180 stepeni (režim gornjeg / donjeg grejanja).

3. Umutite mikserom skute, jogurte, limunovim sokom, korom i aromom.

4. Operite i obrišite jabuku suhom. Uklonite stabljiku, voće narežite na kriške.

5. Sivite sir u posudu za pečenje i glatkom lopaticom za tijesto. Kao poslednji korak, ukrasite jelo kriškama jabuke, malo ih „utapajući“ u pita.

6. Stavite u rernu na još 45 minuta. Dobar apetit!