Ovaj recept za doručak s niskim udjelom ugljikohidrata sprema se stvarno brzo - savršen za one koji ujutro žure. Izvrsno ime recepta reći će vam šta vas očekuje: kremasti sir sa ukusom aromatične kafe. Posebno za naše ljubitelje kafe (da, mi se takođe odnosimo prema njima). Ovo jelo savršeno nadopunjuje jutarnji ritual.
Dodajte mu malo čokolade i to je jednostavno fantastično!
Ovo jelo se može koristiti kao desert, međuobrok ili poslužiti za večeru.
Sastojci
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-2.jpg)
Lista proizvoda
- 250 grama skute 40%;
- 1 žlica proteina u prahu s okusom čokolade
- 1 kašika eritritisa;
- 1 kašika espressa;
- voda, ovisno o željenoj konzistenciji.
Sastojci su dizajnirani za jednu porciju deserta.
Energetska vrijednost
Sadržaj kalorija izračunava se na 100 grama gotovog proizvoda.
Kcal | kj | Ugljikohidrati | Masti | Vjeverice |
146 | 611 | 4,3 g | 9,0 g | 11.8 g |
Kuvanje
1.
Uzmite odgovarajuću zdjelu za doručak i dodajte suve sastojke: proteinski prah s okusom čokolade, espresso i eritritol (ili drugi zaslađivač po vašem izboru). Ako volite slađa jela, tada možete povećati dozu zaslađivača ili zaslađivača po ukusu.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-3.jpg)
Stavite suhe sastojke u posudu
2.
Umiješajte suhe sastojke malim pjenjačom i ulijte u malo vode. Uzmi toliko vode da se u njoj sve dobro otopi. Sada koristite šlag, tako da u smjesi ne ostanu krupni komadići.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-4.jpg)
Dobro izmešajte
3.
U posudu dodajte sira i miješajte dok se ne dobije ujednačena kremasta tekstura.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-5.jpg)
Mešajte dok ne postane glatko
4.
Ako je konzistencija previše gusta, samo sipajte više vode. Ali budite oprezni - de Caffé desert brzo može postati pretanak. U tom slučaju dodajte još sira i skuhajte duplu porciju jela.