Holesterol je tvar netopljiva u vodi koja se nalazi u staničnim membranama ljudskog tijela, a koja ima dvosmislenu ulogu u općem zdravlju. Topivo je u mastima i organskim otapalima.
Većina ih ljudski organi proizvode sami, a samo 20 posto unosi u tijelo konzumiranim proizvodima. Bez njega potpuno funkcionisanje tijela bilo bi nemoguće, jer je ono uključeno u strukturu ćelija.
Njegova dvosmislenost leži u činjenici da odstupanje od norme može izazvati bolne procese u tijelu i narušiti zdravlje. Važnost je zbog sudjelovanja u proizvodnji hormona. Njegova biološka uloga je da stabilizira fluidnost ćelijske membrane. U strukturi je mekan, ali elastičan.
Glavnu ulogu u pravilnom funkcionisanju organizma igra nivo holesterola u krvi. Podijeljen je na „koristan“ i „štetan“. Visoka razina „štetnih“ ukazuje na promjene u tijelu aterosklerotskog plana. Ovaj proces izaziva stvaranje kolesteroloških plakova koji na kraju začepljuju sudove.
Ova bolest izaziva moždani udar, srčani udar i koronarnu bolest srca. Visoka razina tvari može biti povezana s mnogim čimbenicima. Često osoba nije svjesna opasnosti sve do tragičnih posljedica.
S druge strane, visoka stopa „korisnog“ holesterola ukazuje na dobro zdravlje. Ova vrsta tvari je zaštita od ateroskleroze jer sprečava stvaranje plakova.
"Loš" holesterol raste zbog:
- pušenje;
- prekomjerna težina zbog prejedanja;
- nedostatak fizičke aktivnosti u svakodnevnom životu;
- pothranjenost, bogate štetne masti;
- nedostatak vlakana i pektina;
- stagnacija žuči i bolesti jetre;
- sistematska upotreba alkoholnih pića;
- bolest dijabetes melitusa;
- abnormalnosti štitne žlijezde;
- poremećaji u proizvodnji polnih hormona.
Rezultati studije ukazuju na odnos između kolesterola i performansi mozga. Uz to, naučno je dokazano da normalna razina obje vrste kolesterola sprečava Alzheimerovu bolest.
U ljudskom telu se mogu naći u dve vrste: lipoproteini niske gustine i lipoproteini velike gustine. LDL kolesterol je štetan, a HDL holesterol koristan. Normalna razina potonjeg je jamstvo dobrog zdravlja. Da bi održali dobro zdravlje, razine obe vrste tvari moraju biti normalne. Samo u tom slučaju tvar će ispuniti svoje predviđene funkcije.
Holesterol je važan za život. Njegov nedostatak je opasan koliko i višak. Da bismo razumjeli koju ulogu igra u tijelu, potrebno je utvrditi koje funkcije kolesterol obavlja. U stvari je uključen u gotovo sve procese koji se svakodnevno događaju u ljudskom tijelu. Razlikuju se glavne funkcije holesterola:
- Stvaranje ćelijskih membrana.
- Učešće u proizvodnji spolnih hormona.
- Učešće u metaboličkom procesu.
- Podržavajte normalno funkcioniranje nadbubrežne žlijezde.
- Izolacija nervnog tkiva.
- Stvaranje vitamina D.
- Pomoć u proizvodnji žuči.
- Omogućavanje zdrave ishrane ćelija.
- Razredi u regulaciji enzima koji su uključeni u procese.
- Uklanjanje otrovnih materija iz organizma.
Obavljanje svih funkcija osigurat će zdravlje svih organa. Pušenje i nezdrava dijeta mogu prouzrokovati poremećaje ovih funkcija. Kao rezultat toga, zadržava se u žilama i formira plakove, što dovodi do razvoja ateroskleroze. Takvi se procesi dešavaju i u slučaju bolesti jetre, kao rezultat toga, holesterol se ne izlučuje pravilno. Znaci, kao takvi, nisu primećeni. U tom će slučaju pomoć pomoći. Samo će specijalista moći postaviti dijagnozu.
U takvim je okolnostima potrebno ograničiti upotrebu određenih štetnih proizvoda i poduzeti terapijske mjere. Norme za žene i muškarce su različite - za slabiji spol norma je mnogo niža nego za mušku polovinu. Može se mjeriti u laboratorijskim uvjetima, uz savjet stručnjaka. Takođe, mjerenje je moguće i kod kuće, pomoću posebnog aparata.
U mozgu se nalazi supstanca, koštano tkivo, holesterol se može naći u svakoj ćeliji tijela, jer im daje željeni oblik. Pod određenim okolnostima, te zadatke ne obavlja u potpunosti.
Funkcije holesterola u ljudskom tijelu igraju vrlo važnu ulogu.
Mnogi ljudi su predisponirani za fenomen visokog kolesterola. Međutim, neki će faktori pogoršati situaciju i pokrenuti nepovratne procese. Da bi se provela profilaksa, potrebno je prije svega obratiti pažnju na razloge na koje ljudi jednostavno ne mogu utjecati. Faktori rizika uključuju kategoriju ljudi 40+; nasljednost; muški spol (prema statistikama, muškarci su više izloženi riziku); ženska menopauza u ranoj dobi.
Prisustvo nekoliko osoba kod osobe trebalo bi uzrokovati dodatno ispitivanje. Takođe je potrebno obratiti pažnju na zdravstveno stanje i prilagoditi način života.
Holesterol se može smatrati pomoćnikom i ujedno neprijateljem zdravlja. Sniziti njegovu razinu pomoći će dijeta i odustajanje od loših navika. Nakon nekoliko sedmica čovjek će se osjećati mnogo bolje. Pravilna prehrana je korisna ne samo za regulaciju tvari, već i za normalizaciju funkcija svih organa. Dijeta ima veliku ulogu u poboljšanju stanja krvnih žila. Nutricionisti su odabrali nekoliko skupina namirnica koje snižavaju holesterol i pročišćavaju krvne sudove. Među njima su:
- Proizvodi od soje.
- Šaka orašastih plodova.
- Ječam, zobena kaša.
- Svježe povrće i voće.
- Hrana koja u svojoj strukturi sadrži polinezasićene masti.
Takođe bi trebalo da se pazite namirnica koje povećavaju nivo sterola. Njihovo isključenje iz prehrane smanjuje vjerovatnost njegovog povećanja. Kako tijelo ne bi bilo iscrpljeno, nužno je zamijeniti proizvode korisnim. Tu spadaju i one koje sadrže zdrave masti.
Pažljivo trebate pročitati etikete prilikom kupovine proizvoda u trgovini. Ovo je neophodno kako bi se isključila prisutnost trans masti. Sledeće proizvode treba potpuno isključiti:
- puter i ghee;
- margarin;
- mliječne masti;
- masnoća;
- masno meso;
- majoneza;
- umaci;
- krema
- poluproizvodi.
Ovi proizvodi dovode do razvoja ateroskleroze i bolesti srca, uz naknadne komplikacije.
Ako je kolesterol nasljedni problem, na to treba obratiti pažnju i početi što prije baviti se sportom i prilagođavati prehranu. Specijalist će moći preporučiti posebnu vrstu sorti koja pomaže vraćanju tvari u normalu.
Najbolja prevencija može biti redovan pregled u posebnim medicinskim ustanovama.
Koje funkcije kolesterola obavlja opisano je u videu u ovom članku.
