Salata od cikle s jabukama, mrkvom i orasima

Pin
Send
Share
Send

Proizvodi:

  • jedna srednja repa;
  • dvije mrkve;
  • jedna jabuka (po mogućnosti zelena), ide u salatu zajedno s kore;
  • pola čaše zdrobljenih oraha;
  • nasjeckani kopar ili peršun - 3 kašike. l .;
  • svježe iscijeđeni sok od limuna - 1 kašika. l .;
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l .;
  • po ukusu morska sol i crni biber.
Kuhanje:

  1. Sirova repa, sirova mrkva i jabuke isječene na kockice (kriške). Ako želite da jabuke ostanu lagane, možete ih poškropiti s nekoliko kapi limunovog soka. Sve stavite u posudu, promiješajte, dodajte bilje, orahe i ostavite po strani.
  2. Solite limunov sok, mešajte dok se sol potpuno ne otopi. Dodajte ulje, biber, ponovo sve dobro promešajte.
  3. Sipajte preljev za salatu. Najbolji rezultat se postiže ako ga miješate rukama. Prije posluživanja, morate da stoji u frižideru sat vremena.
Uzmite 4 porcije vitaminske salate. Po obroku 15 kcal, 2 g proteina, 8 g masti i 11 g ugljikohidrata.

Pin
Send
Share
Send