Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Proizvodi:
- jedna srednja repa;
- dvije mrkve;
- jedna jabuka (po mogućnosti zelena), ide u salatu zajedno s kore;
- pola čaše zdrobljenih oraha;
- nasjeckani kopar ili peršun - 3 kašike. l .;
- svježe iscijeđeni sok od limuna - 1 kašika. l .;
- maslinovo ulje - 1 kašika. l .;
- po ukusu morska sol i crni biber.
Kuhanje:
- Sirova repa, sirova mrkva i jabuke isječene na kockice (kriške). Ako želite da jabuke ostanu lagane, možete ih poškropiti s nekoliko kapi limunovog soka. Sve stavite u posudu, promiješajte, dodajte bilje, orahe i ostavite po strani.
- Solite limunov sok, mešajte dok se sol potpuno ne otopi. Dodajte ulje, biber, ponovo sve dobro promešajte.
- Sipajte preljev za salatu. Najbolji rezultat se postiže ako ga miješate rukama. Prije posluživanja, morate da stoji u frižideru sat vremena.
Uzmite 4 porcije vitaminske salate. Po obroku 15 kcal, 2 g proteina, 8 g masti i 11 g ugljikohidrata.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send