Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Proizvodi:
- slana govedina (kašičica je idealna) - 200 g;
- svježe klice mladice - 300 g;
- svježa ili konzervirana rajčica u vlastitom soku - 60 g;
- maslinovo ulje (hladno prešano) - 3 kašike. l .;
- biber, sol, bilje - prema okolnostima.
Kuhanje:
- Meso narežite na komade sa stranicom od 2-3 cm. Preporučljivo je da sve bude približno isto. Komade sipajte u kipuću slanu vodu i kuhajte do stanja "još malo, i biće spremno". Izvadite iz juhe.
- Kombinujte meso i kupus. Stavite na podmazan lim za pečenje.
- Paradajz narežite na kriške, položite sloj na meso sa kupusom. Pospite solju, biberom, pospite uljem.
- U rerni (200 stepeni) izdržati tavu dok se meso potpuno ne skuva.
- Po želji pospite biljem.
Recept je dizajniran za četiri obroka. Sto grama hrane sadrži: 132 kcal, 9 g proteina i masti, 4,4 g ugljikohidrata.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
