Dakle, disfunkcija gušterače može dovesti do groznih posljedica dijabetesa. I sve zato što se prestaje proizvoditi samo jedan hormon.
Gvožđe sa tajnama
- probavni sok pankreasa
- hormoni
Gušterača se nalazi u retroperitonealnom prostoru trbušne šupljine. Nalazi se iza želuca, usko dodiruje dvanaestopalačno crevo, a proteže se do slezine. Crevo ide oko glave žlezde, formirajući „potkovu“. Sa stražnje strane mjesto određuju I-II lumbalni kralješci.
Anatomija deli ovaj rebarni organ na tri dela:
- glava
- telo
- rep.
Zdrava boja je sivkasto crvena.
Funkcija pankreasa
Egzokrinska funkcija
Egzo-funkcija gušterače je proizvodnja enzima koji pomažu u probavi hrane i izolaciji proteina, ugljikohidrata i masti iz nje.
- Amilaza razgrađuje komponente ugljenih hidrata
- Trippsin, tripsin i proteaza su odgovorni za proteine
- Lipaza utječe na hranu bogatu masnoćom
Trajanje zavisi od količine i prirode hrane. Što je veća kiselost hrane koja se obrađuje želučanim sekretima, to će se proizvesti više soka, koji ima alkalnu reakciju. U dvanaesniku 12, neutralizira (alkalizira) proizvode probave.
U slučaju oštećenja sinteze enzima, tanko crijevo preuzima supstitucijsku funkciju. Istovremeno, ugljikohidrati se i dalje apsorbiraju u istom ritmu, a masti i proteini propadaju.
Endokrina funkcija
Između acinija su pankreasni otočići Langerhans - endokrini deo žlezde. Ćelije inzulina koje čine ove ostrva proizvode:
- insulin
- glukagon
- somatostatin
- vazoaktivni crijevni polipeptid (VIP)
- polipeptid pankreasa
U pankreasu odrasle osobe nalazi se oko 1-2 miliona otočića pankreasa.
Pankreasni hormoni
Inzulin čini plazma membrane propusnim za glukozu, podstiče njegovu oksidaciju (glikolizu) i formiranje telesne rezerve energije - glikogena. Zahvaljujući inzulinu, tijelo intenzivno proizvodi masti i bjelančevine te manje intenzivno razgrađuje masnoće i novoformirani glikogen iz hrane.
Inzulin se normalno proizvodi prema nivou glukoze u krvnoj plazmi. Ako beta ćelije gušterača odbija proizvoditi inzulin - postoji dijabetes melitus tipa 1 (apsolutni nedostatak inzulina). Dijabetes tipa 2 (relativni nedostatak inzulina) nastaje ako inzulin ne djeluje pravilno u tkivima.
Glukagon razgrađuje nagomilani glikogen jetre i stimuliše jetru na njeno dalje stvaranje. A u drugim organima i u krvi količina glukoze raste za nekoliko minuta.
Nedovoljna sinteza glukagona dovodi do hipoglikemije.
U gušterači, hormon smanjuje proizvodnju inzulina i glukagona.
Studije razine PP omogućuju vam dijagnosticiranje različitih bolesti gušterače.
Dijabetes melitus i gušterača
- Bolesti probavnog sustava i krvnih žila, nepravilan način života i pozadina visokog stresa direktno utječu na gušteraču, pa kao rezultat toga odbija da proizvodi svoj glavni hormon.
- Ateroskleroza izaziva poremećaje cirkulacije. Životni stil utječe na metaboličke procese.
- Infekcije i hormoni treće strane inhibiraju rad pankreasa.
- Višak željeza i manjak proteina i cinka gvožđe ne radi.
Redovne injekcije insulina pomažu u nadoknadi disfunkcije pankreasa. Dolazi do imitacije sekretornog procesa.
Progresivne metode pomoći pacijentima sa dijabetesom uključuju uvođenje bazalnih (produženog djelovanja) i inzulina kratkog djelovanja. Bazal se uvodi ujutro i naveče, kratko nakon svakog obroka, noseći ugljene hidrate.
Prevencija bolesti pankreasa
Prvi uvjet za pravilno funkcioniranje gušterače je normalizacija prehrane.
U idealnom slučaju preporučuje se isključivanje 80% uobičajene životinjske masti. Njihova probava zahtijeva da žlijezda djeluje svim silama i oslobađa maksimalnu količinu enzima. Redovno prisilno izlučivanje soka pankreasa dovodi do činjenice da žlijezda počne probavljati. Postoji upala - pankreatitis. Nazivaju ga još i "alkoholnom bolešću".
Alkohol sužava sudove koji hrane gušteraču i izaziva smrt ćelija koje proizvode hormon. Ako postoje utvrđene norme za kritični volumen alkohola za jetru, tada su za gušteraču toliko male da ih mogu izjednačiti sa grlom. Posebno su osjetljivi na tvrde žestice kod žena. Zbog toga stručnjaci preporučuju onima koji štite gušteraču odustati od alkohola i pušenja (kao stalni vazokonstriktorni postupak).