I opet je vrijeme da razgovaramo o nježnom desertu za doručak, kojem će biti potrebno vrlo malo vremena za pripremu. Većina ljudi troši puno energije na obitelj i posao, pa nemaju priliku uložiti velike napore za pripremu doručka za sutra. Za rješavanje ovog problema, naš recept sa pahuljicama od vanilije-kefir je savršen.
Priprema ovog deserta brza je i ne zahtijeva posebne napore. Samo pomiješajte nekoliko sastojaka i ostavite preko noći u frižideru - a doručak je spreman narednog jutra. Zatim ostaje samo izvući desert i napraviti kafu ili čaj.
Znate li?
Sjeme konoplje je prava baterija koja će vas napuniti zdravljem, sadrži sve potrebne aminokiseline i odličan je izvor proteina.
Uz to, ove sjemenke sadrže mnoge druge zdrave vitamine i hranjive sastojke.
Mogu se dodati žitaricama, salatama, žitaricama, jelima od prženog mesa - samo vam mašta služi kao granica.
Kuhajte sa zadovoljstvom!
Sastojci
- Sojine pahuljice, 50 gr.
- Pod vanilija (voće)
- Eritritol, 2 kašike
- Chia sjemenke i sjemenke konoplje po 2 kašike
- Kefir, 200 ml.
- Malina, 0,1 kg. (svježe ili smrznuto)
Količina sastojaka temelji se na 2 obroka. Preliminarna priprema komponenata traje oko 10 minuta. Nakon kuhanja, žitarice se mogu jesti odmah, ali za najbolju aromu i ukus ipak se preporučuje da ih preko noći stavite u hladnjak kako bi se svi sastojci dobro zasitili.
Hranjiva vrijednost
Približna hranjiva vrijednost po 0,1 kg. proizvod je:
| Kcal | kj | Ugljikohidrati | Masti | Vjeverice |
| 105 | 439 | 3.4 gr | 5,5 gr | 7,6 g |
Video recept
Koraci za kuhanje
- Uzmite čašu za desert srednje veličine, prelijte kefir, prelijte eritritol.
- Savjet: Da biste bolje otopili eritritol u hladnoj kremi, možete ga samljeti u malom mlinu za kafu. Mljeveni eritritol dobro će se miješati pod potrebnom masom. Za to je prikladna jednostavna mala mlinca za kavu, na primjer, iz Clatronic-a.
- Dodajte chia semenke i ponovo sve dobro izmešajte. Dok semenke nabubre, trebate rezati mahune vanile i izvući zrno.
- Ako je potrebno, umjesto žitarica možete koristiti ekstrakt vanilije ili drugu zamjenu. Žitarice (ekstrakt) treba sipati u kefir i dobro izmešati.
- Dodajte sojine pahuljice i maline. Maline ostavite na vrhu kao ukras, a na vrhu pospite konoplju.
- Gotovo. Zatvorite stakleni poklopac za desert i stavite u hladnjak preko noći.
- Dobar apetit i dobar početak dana!
