Pecite bijelu glavu salate

Ovaj se recept na prvi pogled može činiti čudnim. Uvjeravam vas: nećete požaliti ako pokušate!

Ova zavodljiva salata zaista je ukusna, jednostavna za pripremu i malo ugljikohidrata.

Između ostalog, treba napomenuti da salata ima malo kalorija i ona je savršena za vas ako se odlučite na zdravu prehranu. Probajte i uvjerite se sami.

Lepo se provedi.

Sastojci

• Bijela salata, 1/2 glavice kupusa;

• Mocarela, 1-2 kuglice (prema vašoj želji);

• Paradajz, 1-2 komada (ovisno o veličini);

• Šalotka, 1 luk;

• Pola narandže;

• Dijon senf, 1 kašika;

• Ksilitol, 1 kašika;

• Lagani balzamični sirće, 1 kašika;

• Maslinovo ulje, 1 kašika;

• Tabasco umak po ukusu;

• So i biber.

Količina sastojaka temelji se na 2 obroka. Priprema sastojaka traje oko 15 minuta, vrijeme pečenja - oko 10 minuta.

Video recept

Hranjiva vrijednost

Približna hranjiva vrijednost po 0,1 kg. posuđe su:

Koraci za kuhanje

1. Bijelu glavicu salate operite, sitno nasjeckajte i stavite na posudu za pečenje. Iscijedite sok od pola naranče. Da biste dobili preljev za salatu, pomiješajte sok od naranče, Dijon senfa, balzamično sirće i maslinovo ulje. Broj komponenti može se odabrati po vašoj želji.

2. Dodajte sol i papar preljevu za salatu po ukusu, dodajte malo Tabasco umaka za ljutost. Izlijte salatu u platformu za pečenje dobivenim preljevom i dobro izmiješajte.

3. Paradajz operite, narežite na kriške i rasporedite na salatu, pa dodajte šalotku, oguljenu i nasjeckanu na kolutove. Tanko nasjeckajte mocarelu, rasporedite na kriške rajčice. Ako ste ljubitelj sira, onda naravno možete uzeti dvije kuglice mocarele.

4. Stavite jelo u rernu, postavljenu na 180 stepeni, pričekajte da se mocarela otopi.

Važna točka: koristite samo gornju vatru pećnice. Nećemo dopustiti ni donju vatru, niti druge mogućnosti. Salata treba ostati svježa i hrskava, mocarela i paradajz - topla.

Dobar apetit!

Jelo je savršeno kao prilog dobrom komadu odreska ili mesu s roštilja.