Da biste točno znali koliko je efikasna upotreba brusnica kod dijabetesa tipa 2, trebate shvatiti tačno koji su elementi ove bobice, kao i kako tačno ti elementi utječu na ljudsko tijelo.
Odmah treba napomenuti da terapeutski učinak koji brusnice imaju kod dijabetesa omogućava pouzdano tvrditi da i u ovom slučaju bobica može biti od koristi.
Brusnice se ne koriste samo za liječenje dijabetesa. Na primjer, vrlo je korisna u liječenju raznih prehlada, kao i virusnih infekcija, kao i kada je riječ o bilo kakvim negativnim hormonskim promjenama u ljudskom tijelu. Zahvaljujući posljednjoj točki takođe se smatra da je brusnica korisna za dijabetes.
Sastav bobice uključuje mnogo elemenata koji imaju terapeutski učinak na gotovo svako ljudsko tijelo i na vitalni sistem ovog organizma. Istina, ovo je moguće samo ako je ispravno pripremiti ljekovite juhe i tinkture od ove bobice.
Na primjer, pacijenti s dijabetesom mogu imati samo sok od brusnice bez šećera. Prilikom pripreme ovog napitka morate potpuno odustati od dodavanja slatkiša. Unaprijed morate pojasniti kako sačuvati proizvod tako da sva njegova korisna svojstva ostanu do upotrebe.
Šta uključuje bobica?
U početku želim napomenuti činjenicu da u ovoj bobici ima puno askorbinske kiseline. Skoro toliko koliko i u svim vrstama citrusa. Čak se i jagode ne mogu svađati s brusnicama u količini kiseline koja se u njoj nalazi.
Još jedan razlog zbog kojeg se vjeruje da je sok od brusnice vrlo koristan je taj što sadrži mnogo betaina, katehina, antocijanina i klorogenične kiseline. Zbog složenog učinka na ljudsko tijelo, bobica je vrlo korisna za dijabetičare. Za ovu kategoriju pacijenata može dobro zamijeniti uobičajeni režim liječenja primjenom standardnih lijekova.
Uzgred, još jedna karakteristika brusnice, zbog koje postaje najkorisnija za dijabetes, jeste da ona sadrži urlsolnu kiselinu, koja je po svom sastavu vrlo blizu hormonu koji izlučuje nadbubrežne žlijezde. I ona je ta koja ima jednu od glavnih uloga da osigura pravilan proces probave u ljudskom tijelu.
Ali pored ovoga, u brusnici možete pronaći:
- gotovo svi vitamini B skupine;
- vitamin PP;
- vitamin K1;
- Vitamin E
- karotenoidi i još mnogo toga.
Korisnost proizvoda očituje se u tome što sadrži prilično veliku količinu organskih kiselina. Oni, sa svoje strane, imaju dobar protivupalni učinak i pomažu u borbi protiv različitih infekcija u tijelu.
Ali što je najvažnije, što koristi brusnica za dijabetes tipa 2, to je minimum glukoze u njegovom sastavu i velika količina fruktoze. Zbog toga se proizvod svakodnevno preporučuje svim pacijentima dijabetičarima.
Osim dijabetičara, brusnica će biti korisna za bilo koju drugu osobu.
Ovo je moguće zbog činjenice da sadrži mnogo pektina, dijetalnih vlakana, vlakana i svih minerala koji su toliko potrebni ljudskom tijelu.
Zašto dijabetičari trebaju jesti brusnice?
Svi znaju da je dijabetes bolest koja je popraćena raznim drugim tegobama. Pretpostavimo da pacijenti s ovom dijagnozom često pogoršavaju rad kardiovaskularnog sustava, tada mogu početi problemi s krvnim žilama, te se stoga razvija hipertenzija. Pa, niz drugih bolesti koje nepovoljno utječu na rad cjelokupnog tijela pacijenta.
Ako govorimo o tome je li moguće jesti brusnice kod dijabetesa, onda je odgovor na to nedvosmislen, naravno da je moguće. Potrebno je još više. Redovno konzumiranje bobica pomoći će ublažiti upalne procese koji se javljaju u tijelu. Tada će biti moguće eliminirati teške varikozne vene i vrlo efikasno sniziti krvni pritisak.
Korisna svojstva proizvoda očituju se i u činjenici da je uz jedenje brusnica i istodobnu primjenu različitih antibakterijskih lijekova njihov učinak značajno pojačan. U vezi s tim, moguće je lako prevladati urolitijazu, riješiti se žada i ukloniti pijesak s bubrezima.
Postoje razni recepti koji sugeriraju da će konzumiranje brusnica pomoći vraćanju pacijentovog imuniteta. Ona se aktivno bori sa svim vrstama stranih ćelija u tijelu, uslijed čega se procesom starenja tijela može malo zaustaviti.
Općenito, proizvod ima širok spektar djelovanja i efikasno se bori protiv različitih bolesti.
Ako se ova bobica koristi pravilno i redovito, tada će uskoro biti moguće ne samo poboljšati unutarnje zdravlje tijela, već i vratiti vanjsku ljepotu.
Postoje li kontraindikacije?
Naravno, kao i svaki drugi proizvod, i ova bobica ima određenih kontraindikacija. Pretpostavimo da ga nije preporučljivo koristiti osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom, kojima je dijagnosticiran gastritis ili imaju visoku kiselost.
Trebate pažljivo nadgledati čistoću zuba tijekom konzumacije bobica. Nakon svakog unosa proizvoda, potrebno je temeljito isprati i oprati zube. U protivnom postoji rizik da kiselina koja se nalazi u bobici može oštetiti zubnu caklinu.
Podrazumijeva se da ljudi koji imaju drugi tip dijabetesa mogu patiti od različitih poremećaja gastrointestinalnog trakta. Na primjer, dijabetička gastropareza je rasprostranjena. Zbog toga je bolje uvijek se posavjetovati sa svojim liječnikom prije nego što počnete piti napitke pripremljene na bazi brusnica ili samih sirovih bobica. On mora izvršiti potpuni pregled pacijenta i utvrditi koji se proizvodi preporučuju pacijentu, a koje je bolje odbiti.
Kako biste izbjegli mogući gastritis, koji može započeti uslijed konzumiranja kisele hrane u prevelikim količinama, dozu bobica potrebno je pravilno prilagoditi. Ne treba misliti da što više brusnica jede, zdravija će biti.
Postoji određena doza koju treba strogo poštivati prilikom konzumiranja proizvoda.
Kako jesti bobice?
Da bi se željeni učinak konzumiranja bobica dogodio što je prije moguće, morate znati u kojim količinama je najbolje jesti proizvod.
Mora se imati na umu da je glikemijski indeks, koji ima bobica, mnogo veći nego kod ostalih sličnih proizvoda, u ovom slučaju je gotovo 45, a voćni napitak pripremljen na njegovoj osnovi je 50.
Dosta puno ugljikohidrata sadrži klinčiće. Ljudi koji pate od dijabetesa dopušteno je dnevno konzumirati ne više od pedeset ili sto grama proizvoda. Tačna doza ovisi o tome koliko sadrže druge ugljene hidrate, a to je i na meniju za povišen šećer.
Postoji puno recepata na osnovu kojih možete kuhati jela od brusnica. S tim u vezi, proizvod se može koristiti u gotovo neograničenim količinama. Na primjer, čaj od mlijeka, kompota ili brusnice dozvoljen dijabetičarima savršeno će razrijediti bilo koju, čak i najokrutniju dijetu.
Postoje i recepti koji uključuju brusnice, koje koriste narodni iscjelitelji. Pomažu u prevladavanju različitih bolesti. Na primjer, svakodnevno konzumiranje soka od brusnice u količini od najmanje sto pedeset litara dnevno pomoći će u obnovi strukture gušterače. Naravno, ovaj napitak treba piti najmanje tri mjeseca.
Poznato je da postoje ukupno dvije vrste dijabetesa, pa je brusnica vrlo korisna u drugoj vrsti. I u ovom slučaju se može koristiti kao desert. Da biste to učinili, trebate:
- bobice (ne manje od 100 grama);
- 0,5 litara vode;
- 15 grama želatine;
- 15 grama ksilitola.
Bobice treba dobro prokuhati, otprilike dvije minute. Zatim ih je potrebno ocijediti i filtrirati kroz sito. Potom dodajte ovoj masi već natečenu želatinu i još jednom prokuhajte smesu. Zatim dodajte ksilitol i tečnost ulijte u kalupe.
Mnogo je recepata za pravljenje ukusnih i, što je najvažnije, zdravih slastica uz dodatak navedenih bobica.
Na temelju svega što je gore navedeno, postaje jasno - moguće ih je liječiti ne samo efikasno, nego i ukusno.
Prednosti brusnica za dijabetes obradiće se u videu u ovom članku.
