Ljudi koji boluju od pankreatitisa nisu uvijek sigurni u hranu koju mogu jesti. Više puta se pojavljuju sporovi oko toga je li moguće uključiti dinje u bolesti gušterače sa bolestima gušterače. Čudno je, ali prilično je teško dati definitivan odgovor na ovo važno pitanje. Jedino što nesumnjivo jest da je s tako ozbiljnom bolešću na prazan stomak definitivno nemoguće pojesti je.
Koju dinje odabrati?
Da biste spriječili bilo kakve komplikacije, važno je ne samo kako će dinja zbog pankreatitisa biti pravilno odabrana, već i mora se moći skladištiti. Prvo, fetus mora biti netaknut i ne smije imati različite nedostatke kroz koje patogene bakterije mogu ući u njega i tamo se aktivno razvijati.
Drugo, ako je dinja duže vrijeme bila izložena otvorenom suncu u odsječenom stanju, vjerojatnost oštećenja proizvoda i trovanja nakon njegove uporabe prilično je velika. Ako se to dogodi, tada možete gotovo garantirano čekati pogoršanje pankreatitisa.
Uz to, svi pacijenti mogu jesti samo zrelo voće, jer u suprotnom čak i zdravi ljudi mogu imati probavne probleme. Ne smijemo zaboraviti da bi ljudi koji pate od bolesti gušterače kupili i jeli dinje samo u sezoni - kraj ljeta - početak jeseni. Upravo u ovom periodu vjerovatnost kupovine dobrog i prirodnog proizvoda je mnogo veća.
Gdje i kako kupiti?
Postoji zlatno pravilo koje kaže da ni pod kojim uslovima ne možete kupiti dinje u blizini autoputa ili drugih vrsta puteva, jer su ova osjetljiva ploda sposobna da apsorbiraju gotovo sve toksine i emisije iz okolnog zraka.
Ako prodavač ponudi da rezuje dinje, bolje je da to ne radite, još manje uz pomoć svog noža, jer bi tamo mogle ostati bakterije iz drugih proizvoda i puno opasnih mikroorganizama. U svakom slučaju, dinja je jedna od onih namirnica koje se mogu jesti sa hroničnim pankreatitisom.
Zrelo dobro voće uvijek se može prepoznati po mirisu, jer što je dinja mirisnija, veće su šanse za njenu zrelost.
Svojstva dinje
Ovu doista nevjerojatnu poslasticu vole mnogi, bez obzira na dob. Dinja je toliko niskokalorični proizvod da omogućava jesti slatkiše bez štetnog zdravlja. Ovo voće odlično radi na čišćenju crijeva, jer je sposobno apsorbirati sve što se u njemu akumulira vrlo dugo.
U nekim slučajevima dinja pomaže u rješavanju probavnih problema.
Celuloza dinje sadrži mnoge materije:
- skrob;
- voda
- šećer
- kalijuma
- silicij;
- fosfor;
- protein
- med;
- magnezijum
- kalcijuma
- gvožđe
- ugljikohidrati;
- vitamini;
- karoten i mnogi drugi.
Zahvaljujući silikonu, kosa i koža ostaju u odličnom stanju, karoten značajno zaustavlja proces starenja i daje lijepu ten. Gvožđe i vitamin C jačaju otpornost tijela na prehlade, magnezijum ima blagotvoran učinak na kontrakciju mišića i prijenos impulsa do mozga.
Između ostalog, ovo je svijetlo i mirisno voće izuzetno važno za oboljenja žučnih kamenaca i urolitika, a njegovo sjeme pomaže obnoviti potenciju kod muškaraca.
Ne smijemo zaboraviti da se pogrešnim pristupom sve prednosti dinje mogu svesti na nulu. Važno je ne samo odabrati pravu dinje, već i ne zaboraviti na norme konzumiranja ovog slatkog proizvoda. Ako se ne pridržavate ovog pravila, tada može započeti pogoršanje tijeka ne samo pankreatitisa, već i drugih bolesti koje postoje u tijelu.
Pankreas razgrađuje prilično povrće i voće, ako se ne zloupotrebljava.
Šta o tome kažu lekari?
Ljekari preporučuju da se jede ne samo pulpa, već i sjemenke ove dinje. Moraju se sušiti prirodnim putem na mjestima gdje postoji pristup svježem zraku i nema otvorenog sunca. Osim toga, budite sigurni da znate. koja dinja predstavlja glikemijski indeks.
Takav prirodni lijek izaći će na kraj sa blokadama u žučnoj kesici i pomoći će u efikasnom uklanjanju žuči iz jetre. Taj će proces pozitivno utjecati na opće dobro osobe, a takođe će olakšati rad gušterače.
Treba imati na umu da oni koji su nedavno počeli boljeti od pankreatitisa trebali bi se prvo odreći svježe dinje, jer ona može aktivirati proces čišćenja crijeva i izazvati fermentaciju, te pogoršati tijek bolesti, pa je jesti ne preporučuje, no to se odnosi na prvo stadijumu bolesti.
