KEFIROVA MESNA PITA

Send

Proizvodi:

integralno brašno - 1 tbsp .;
kefir - 1 tbsp .;
2 jaja
luk - 3 kom .;
mlevena teletina - 300 g;
biljno ulje - 1 kašika. l .;
prstohvat sode, soli po ukusu.

Kuhanje:

Dodajte prstohvat sode kefiru, ostavite da odstoji.
Zagrijte biljno ulje, malo popržite sitno sjeckani luk, stavite mleveno meso, sol, možete dodati svoje omiljene začine.
Dodajte brašno, jaje i sol kefiru.
Uzmite dovoljno dubok oblik, prelijte polovinom tijesta, stavite nadjev, sipajte drugu polovinu tijesta.
Stavite tortu u prethodno zagrejanu (180 stepeni) pećnicu. Potopite 20 minuta, izvadite, probušite na nekoliko mjesta čačkalicom ili vilicom. Tortu vratite u rernu na još 20 minuta.

Sjajno i suludo ukusno jelo spremno. Idealno je za jutro, kada osobi treba snaga. Za 100 grama pita postoji 178 kcal, 9,3 g proteina, 9,2 g masti, 13,8 g ugljikohidrata

Send