Neobična salata od sirovih tikvica

Pin
Send
Share
Send

Proizvodi:

  • tikvice male (mlade) - 6 kom .;
  • polovina paprike;
  • celer - dvije stabljike;
  • dvije male luk-repa;
  • vinsko sirće - 2 kašike. l .;
  • jabukovo sirće - 5 kašika. l .;
  • biljno ulje - 2 kašike. l .;
  • mljeveni crni biber - 1 kašika kašike;
  • morska sol - 1 kašika kašike;
  • zaslađivač = 2 žlice. l šećer.
Kuhanje:

  1. Prvo pripremite preljev. U posudi umutite obje vrste octa sa uljem, biberom, solju i zaslađivačem. U posudu sa salatom izlijte polovinu preljeva (poželjno je da posuda ima čvrsto zatvoreni poklopac).
  2. Tikvice narežite na kockice, biber i luk - sitno. Stavite povrće u posudu za salatu, prelijte preostali preljev. Poklopite i dobro protresite nekoliko puta.
  3. Posudu sa salatom staviti u frižider, stajati najmanje četiri sata.
Dobijate 16 obroka neobične, vrlo lagane salate. Kalorični udio porcije iznosi 31 kcal, 1 g proteina, 2 g masti, 4 g ugljikohidrata.

Pin
Send
Share
Send