Osvježavajuća salata od krastavaca

Pin
Send
Share
Send

Proizvodi:

  • oguljene krastavce - 4 kom .;
  • jogurt bez masti bez dodataka ili kisele pavlake - 6 kašika. l .;
  • limunov sok - 2 kašike kašike;
  • beli luk - 4 režnja;
  • dvije kašike sitno sjeckane metvice i peršina;
  • malo morske soli i mljevenog crnog bibera;
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l
Kuhanje:

  1. Krastavce prerežite na pola, zatim na nekoliko dugih traka, a zatim na centimetrske štapiće. Stavite kriške u posudu, posolite, ostavite 20 minuta.
  2. Dodajte limunov sok, sjeckani bijeli luk, bilje i jogurt ili pavlaku. Temeljno promiješajte, a zatim sipajte maslinovo ulje u tankoj struji, bez zaustavljanja pokreta.
  3. Pomiješajte krastavce i sos, poslužite odmah.
Konzumiranje po posudi: 4. Po porciji BJU, odnosno 8, 6 i 16 grama. 156 kcal. Ova salata ima jednu zanimljivu osobinu: ako krastavce ne narežete i sitno ne narežete, dobit ćete neverovatan mesni umak.

Pin
Send
Share
Send