Zelena povrća supa

Pin
Send
Share
Send

Proizvodi:

  • bijeli luk - 1 repa;
  • stabljika celera - 2 kom .;
  • krompir - 2 kom .;
  • tikvice male - 2 kom .;
  • brokula - 1 glava kupusa;
  • zeleni grašak (konzerviran ili smrznut) - 100 g;
  • voda - 1,5 l;
  • malo osušenog bosiljka, lovorov list;
  • svježi špinat - 200 g;
  • morska sol i crni biber po ukusu.
Kuhanje:

  1. Dodajte nasjeckani bijeli luk i sjeckani celer u ulju. Stavite u tavu sa vodom.
  2. Stavite krompir u kockice, zeleni grašak, začine i lovorov list.
  3. Vodu zagrijte i kuhajte dok se krompir ne skuva.
  4. Dodajte tikvice na kockice, poređane u brokoli, bosiljak i papar.
  5. U supu dodajte sitno sjeckani špinat kad brokula porumeni.
  6. Pretvorite cijelu supu u blender u pire na maloj brzini. Ponovo zagrijte do ključanja. Sve je spremno!
Ova je supa vrlo ukusna s hljebom od dijabetesa od cijelog zrna. Od proizvoda na popisu je 8 porcija. Po 100 g: kalorijski sadržaj 120 kcal, BZhU, odnosno 5,5 g, 0,8 g, 24 g.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte video: Kuhari : Sanja Doležal - Krem juha od povrća (Novembar 2024).