Jedenje slatkiša vole ne samo djeca, već i gotovo sve odrasle osobe. Međutim takva je hrana izuzetno štetna i može negativno utjecati na lik i zdravstveno stanje. Slatka i visokokalorična hrana posebno je opasna za one koji pate od dijabetesa tipa 1 i 2.
Ako jedete tešku hranu i istovremeno još uvijek ne uklanjate glukozu iz tijela, to može izazvati komplikaciju bolesti.
Zašto se povećava šećer u krvi?
Razloga za povećanje glukoze može biti nekoliko. Da biste razjasnili sliku, glavne bi trebalo rastaviti.
Brzi unos ugljenih hidrata
Ugljikohidrati su brzi i spori. Prvi (oni se nazivaju i jednostavnim) u stanju su da uđu u krvotok gotovo odmah nakon njihove upotrebe. To uzrokuje nagli skok nivoa glukoze.
Takvi ugljikohidrati nalaze se u apsolutno svim namirnicama gdje se koristi granulirani šećer:
- bijeli pšenični hljeb;
- čokolada i konditorski proizvodi;
- gazirana pića;
- pečenje maslaca.
Mnogo brzih ugljikohidrata sadrže i tjesteninu, nešto posebno slatkog voća (banane, grožđe, persuna).
Jedenje takve hrane treba izbjegavati. Najbolje je odlučiti se za onu koja će se apsorbirati što je moguće sporije, pružajući ravnomjeran i ujednačen protok energije tokom dana.
Odlična hrana za osobu koja boluje od dijabetesa biće smeđa riža, povrće i slatke i kisele voćne sorte.
Velika glikemija
Nije uvek moguće reći bez problema kako se brzo ili sporo apsorbuje hrana. Da bi se pomoglo bolesnim osobama i onima koji samo žele održati svoju težinu, razvijena je posebna tablica glikemijskih indeksa. Sve su njegove stavke opisane brzinom izloženosti šećeru u krvi. Najbrži mogući šećer je 100.
Odgovor na pad šećera je proizvodnja inzulina od strane gušterače. Što je više šećera u krvi, više inzulina.
Trebali biste provjeriti glikemijski indeks one hrane koju pacijent konzumira za doručak. Dobro je započeti dan "dugo igrajućim" ugljikohidratima koji će pružiti energiju za cijeli dan.
Jednostavno je u svoju prehranu uključiti onu hranu čiji je glikemijski indeks ispod 50 bodova. Ako tijelu je potrebnija hranjivija dijeta, onda takav obrok treba nadopuniti sa malo glikemije.
Uticaj stresa na glukozu
Stresne situacije mogu uzrokovati promjene u nivou šećera u krvi čak i na pozadini uravnotežene prehrane. Postoje dokazi da emocionalni preokret može biti ne samo uzrok visokog šećera, nego i glavni preduvjet za razvoj dijabetesa.
Konstantni stres potiskuje osjetljivost na hormon inzulin.
Hronične stresne situacije mogu uzrokovati oslobađanje prekomjerne količine kortizola. Ovaj hormon je ključan u metaboličkim procesima u tijelu i odgovoran je za upotrebu energije. Upravo kortizol čini da čovjek konzumira više i teže hranu s ugljikohidratima i potiče razvoj apetita.
Kako taj proces napreduje, dolazi do iscrpljivanja nadbubrežne žlijezde, a šećer u krvi neprestano raste. Osoba u stresnom stanju počinje nekontrolirano jesti. Ako je situacija hronična, tada neprestano prejedanje postaje uzrokom hiperinsulinemije i otpornosti tijela na inzulin.
Znakovi visokog šećera
Simptomi prevelike koncentracije glukoze u krvi biće:
- prečesto nagon za mokrenjem (izlaz mokraće svaki put se povećava);
- bolovi mučnine i povraćanja;
- uporne glavobolje;
- brzo mršavljenje (ili brzi set);
- problemi sa jasnoćom vida;
- umor i slabost;
- stalna žeđ i suhoća u usnoj šupljini.
Kako sniziti šećer dijetom?
Kao što je već napomenuto, trebalo bi se pridržavati pravilnog načina života i jesti racionalno. Važno je jesti barem 5-6 puta dnevno, i frakcijski, a intervali između obroka trebaju biti isti.
Ljekari s pouzdanjem kažu da u prirodi nema hrane koja može smanjiti šećer u krvi. Međutim, mnogi prehrambeni proizvodi blagotvorno djeluju na tijelo zbog niskog glikemijskog indeksa.
Takva hrana neće izazvati skokove glukoze. Govorimo o povrću, voću i nekim žitaricama koje u svom sastavu imaju puno biljnih vlakana. Krastavci, heljda i grejpfruri vodeći su proizvodi koji pomažu u uklanjanju šećera.
Proizvodi
Ako jedete svježe krastavce, tada će se apetit smanjiti, a metabolizam će se ubrzati. Ovo povrće može biti uključeno u mnoge salate. Glavno pravilo je korištenje sezonskih mljevenih krastavaca, a ne stakleničkih.
Nutricionisti preporučuju da organizujete dane krastavca, ali s dijabetesom, prvo biste trebali konzultirati liječnika. Ako se tijekom ovog dana konzumira mnogo ovog povrća zajedno sa lijekovima za snižavanje šećera, tada glukoza može pasti na neprihvatljive razine.
Heljda
Jezgra heljde jednostavno su neophodna za visoku razinu glukoze. U terapeutske svrhe kaša se može uključiti u ishranu dijabetičara što je češće moguće. Pacijenti vjerovatno znaju recepte za pravljenje heljde s kefirom.
Sastav žitarica ima posebnu supstancu, hiro-inozitol, koja ima blagotvoran uticaj na sastav krvi. Uz to, heljda je kod dijabetesa posebno mnogo korisnija od ostalih žitarica zbog minimalne količine škroba u njoj.
Grejpfrut
Ovo voće je najkorisnije u cijelom asortimanu agruma. Može se jesti kao u obliku sokova, tako svježa. Ako redovno jedete grejpfrut, poboljšavaće se i probava, ugljikohidrati će se duže apsorbirati. Kao rezultat toga, šećer u krvi kod dijabetesa raste vrlo sporo i u potpunosti uspijeva prerađivati u tijelu.
Biljna vlakna trebaju biti najmanje 25 posto u prehrani.
Hrana bogata proteinima biće jednako efikasna:
- pileća ili prepelica;
- slana govedina;
- zeleni grah;
- mršava morska riba;
- bijelo pileće meso;
- mahunarke (posebno grašak);
- skuti sir i ostali mliječni proizvodi.
Savršeno se nosi sa problemom luka i belog luka. Ništa manje efikasan neće biti zeleni čaj, sok od rajčice i suho crveno vino, ali u razumnim količinama.
Borba sa šećerom narodnim metodama
Ako je dežurni liječnik to dozvolio, tada možete poboljšati svoje zdravlje i prilagoditi koncentraciju glukoze u krvi uz pomoć alternativne medicine.
Što se koristi
Ovaj recept od kukova ruže uključuje sjeckanje suhih kukova ruže. 3 kašike ovog praha izliti u 500 ml kipuće vode i držati u vodenoj kupelji 15 minuta. Gotov juha se izlije u termos i inzistira još 24 sata. Uzimajte ovaj lijek 30 minuta prije jela 2 puta dnevno.
Ako u prošlosti postoje problemi s probavnim sustavom, tada proizvod treba upotrebljavati s oprezom, međutim, ružni kuk kod dijabetesa jednostavno je idealan proizvod.
Korijen hrena
Ribani korijen hrena pomoći će i da efikasno uklonite šećer. Mora se kombinirati s fermentiranim mlijekom u omjeru 1 do 10. Kod dijabetesa se takav lijek uzima po žlicu tri puta dnevno prije jela.
Lovorov list
Višak šećera možete riješiti i običnim lovorovim listom. Morate uzeti 10 komada i sipati čašu kipuće vode. Ova infuzija se zadržava u termosu jedan dan, a potom se pije u četvrtini šalice tri puta dnevno 30 minuta prije predviđenog obroka.
Kurs liječenja iznosiće 6 dana. List uklanja glukozu duže vreme, a lečenje dijabetesa lovorovim listom uvek je efikasno.
Pečeni luk
Možda najlakši i stvarno učinkovit način uklanjanja šećera je upotreba pečenog luka. Ako jedete luk svako jutro, pacijent će nakon 10 dana primijetiti značajno olakšanje, a očitanja glukoze doći će u granicama normale.
Ljiljana
Obična vrtna jorgovana odlično se pokazala. Listovi ovog stabla mogu se uzgajati kao čaj i konzumirati bez ograničenja i bez obzira na unos hrane. Ova metoda pomoći će dijabetičarima da kontroliše glukozu i zadrže je duže vrijeme.
Uklanjanju šećera olakšava se i infuzija jorgovih pupoljaka. Moraju se pripremiti u fazi oticanja. 2 kašike sirovine izlije se u 500 ml kipuće vode i inzistira na 6 sati. Nakon tog vremena, juha se filtrira i pije tijekom dana (za 3-4 doze).
Limun i jaje
Potrebno je iscijediti sok od 1 limuna, u njega ugurati 3 prepelica i protresti. Takva vrsta koktela pije se na prazan stomak 3 dana zaredom. Nakon 10 dana, tretman se ponavlja. Šećer se glatko smanjuje, a da ne uzrokuje loše zdravlje pacijenta.
Borovnice
Ova biljka se može koristiti u cijelosti (i bobice i lišće). Štoviše, sirovine se mogu uzimati svježe ili osušene, borovnice s dijabetesom su uvijek korisne!
Čaša kipuće vode prelije se u kašiku borovnica i dovede do ključanja u vodenoj kupelji. Inzistirati 2 sata, a zatim filtrirati. Lijek uzimajte tri puta na dan po kašiku.
Kurs liječenja je 6 mjeseci bez odmora. Ako se na pozadini takve terapije kvalitativno promatra posebna prehrana, tada je potpuno moguće zaboraviti na visoki šećer na duže vrijeme.
Želod
Čudno je da, ali ove jesenske voćke odlično rade na uklanjanju suvišnog šećera iz tijela kod dijabetesa. Židovi se pažljivo usitne i konzumiraju je po žličicu tri puta dnevno prije jela.
Bez obzira na predložene metode, pacijent s dijabetesom koristi, pažljivim pažnjom na svom zdravlju i primjenom jednostavnih preporuka, možete postići dobar rezultat čak i bez upotrebe lijekova, koji često štetno djeluju na jetru.
Korisna preporuka visokog šećera je svakodnevno vježbanje u sportu ili tjelesnom odgoju. Bez obzira na fizičku formu i dob, terapija sa vježbanjem postat će katalizator za ubrzavanje metabolizma.
Prehrambena prehrana, izbjegavanje stresa i redoviti liječnički pregledi ključ su za cjelovit život.
