DA LI JE MED KORISTAN ZA DIJABETES? - METODE I METODE LIJEČENJA

Send

Kada govorimo o zdravom i mirisnom medu, koji pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, vrijedno je detaljnije se pozabaviti problemom koji zabrinjava ljude koji imaju dijabetes.

Da li je moguće med uključiti na popis proizvoda koji su dozvoljeni za upotrebu kod ove bolesti?

S jedne strane, med je veoma koristan kod mnogih bolesti, s druge strane sadrži glukozu, čiji višak u tijelu može dovesti do neželjenih posljedica.

Šta učiniti kako ne bi komplicirali tok bolesti? Med i dijabetes - međusobno isključivi koncepti ili ne? Razmotrimo problem detaljnije.

Med je prirodan zdrav proizvod.

O dobrobiti meda dosta je rečeno. Zaista je ovaj proizvod jedinstven po svojim hranjivim i ljekovitim svojstvima. Bogata je supstancama neophodnim za normalno funkcionisanje organizma.

U ovom korisnom proizvodu ima:

vitamini B1,
riboflavin, B3, C, H, PP,
pirodoksin,
elementi u tragovima
razni enzimi
pantotenske, nikotinske i folne kiseline te druge komponente koje su veoma važne za tijelo.

Vrste meda

Med ima različito porijeklo i zato se razlikuje nekoliko vrsta.

Cvjetni med. Monofleur se naziva med, čija je osnova nektar jedne vrste cvijeta. Polifurni med dobiva se iz nektara prikupljenog iz različitih biljaka meda. Postoji mnogo vrsta cvetnog meda. Najvrednija ljekovita svojstva meda su lipa.
Dušo proizvodi se od nektara koji sakupljaju pčele na raznim vrstama drveća, a u nekim se zemljama takav proizvod više cijeni od cvijeta zbog prisustva mineralnih soli, melecitoze i dekstrina.
Za izradu vještački med koristite kašu od voća i povrća, ugodne boje dobije se ako je oboji čajem od infuzije čaja, šafrana i sl.
Med od šećera proizvode pčele iz sirupa. Takav je proizvod sklon kristalizaciji, vanjski je sličan prirodnom, ali ne posjeduje one vitamine i elemente u tragovima koji se nalaze u cvjetnom medu.

Med za dijabetes: da ili ne?

I ovdje je glavno pitanje: je li moguće još uvijek koristiti ovaj vrijedni proizvod za dijabetes?

Mišljenja naučnika o ovom pitanju različita su.

Neki stručnjaci, na osnovu rezultata naučnih testova, kažu da med ne samo da ne povećava nivo glukoze u krvi, već ga čak i malo smanjuje. Ova činjenica objašnjava se prisustvom posebne supstance u medu - glukutičkipo svojim svojstvima podseća na inzulin i doprinosi razgradnji glukoze.

Ostali ljekari obraćaju pažnju na činjenicu da zbog sadržaja glukoze u medu, iako beznačajnog, i dalje postoji rizik od povećanja šećera u krvi. To se posebno odnosi na razdoblje dekompenzacije i teški tok bolesti. Zagovornici ovog mišljenja imaju i rezultate kliničkih studija koje potvrđuju neznatno povećanje glukoze u krvi nakon konzumiranja meda.

Gdje pronaći „sredinu“?

Na osnovu dva polarna mišljenja, može se povući linija:

med sa dijabetesom može se jesti, ali samo pažljivo i u malim dozama, ne više od 0,5-2 kašike. kašike dnevno.

Sastav meda: Šta je dobro za dijabetičare?

80% meda sastoji se od probavljivih ugljikohidrata - fruktoze i glukoze.

Međutim, glukoza sadržana u medu razlikuje se od običnog šećera iz repe. Složeni saharid, koji je posljednji, tijelo apsorbira tek nakon što ga razgrađuje na jednostavne šećere.

„Med“ glukoze u sastavu je već jednostavan, pa je već „spreman“ za asimilaciju od samog početka, baš kao i fruktoza.

Ali posebnost dijabetesa je da povećanje glukoze u krvi nosi tužne posljedice. To znači da treba konzumirati med sa visokim sadržajem fruktoze i malim procentom glukoze.

Prirodni med obično sadrži više fruktoze nego glukoze. Stoga je dozvoljeno pacijentima koji imaju dijabetes da jedu isključivo zreli prirodni med s velikim sadržajem fruktoze.

Kako ga razlikovati od visoke glukoze?

Prema ocjenama. Dijabetičarima se preporučuje upotreba bagremovog, heljdovog meda, fireweed, ružičastog krma čička. Što se tiče lažnog mišljenja, oni se razlikuju, pa je bolje da ga napustite.
Kristalizacijom. Med visokog fruktoze je tečniji i sporo se kristalizira.
Na mjestu sakupljanja nektara. Na mjestima gdje je klima topla, sakupljeni med sadrži više glukoze, a u hladnim regijama fruktozu.

Kako uzimati med za dijabetes?

Tokom dekompenzacije i u teškim slučajevima bolesti, bolje je u potpunosti odbiti med.
Dijabetičarima tipa 1 i 2 savjetuje se uzimanje do 2 žlice. kašike meda dnevno.
Bolje je jesti med od jutra do večere, a najbolje s drugim proizvodima - voćem, žitaricama ili razrijeđenim u čaši vode.
Ako je moguće, konzumirajte med sa saću, što može spriječiti brzu apsorpciju glukoze i fruktoze.
12 mg meda je 1 jedinica hljeba. To treba uzeti u obzir pri pripremi prehrane, posebno kod dijabetesa tipa 1.
Obavezno nadgledajte nivo glukoze u krvi. Ako dođe do skoka, hitno odbijte upotrebu meda.

I još jedna stvar: čuvajte se lažiranja! Med morate kupiti samo na specijaliziranim mjestima, od pouzdanih proizvođača. Na spontanom tržištu možete kupiti šećerni med koji se daje kao cvjetanje i pogoršati tok bolesti.

Med neće izliječiti dijabetes, ali će stvoriti povoljnu pozadinu za rast otpornosti tijela. Korisna svojstva omogućavaju i čak poželjno koristiti med u kombinaciji s proizvodima koji se preporučuju za dijabetes.

Hranjive materije koje ovaj proizvod sadrži doprinose poboljšanju kardiovaskularnog sistema, živčanog, probavnog i genitourinarnog. To su primijetili ljekari koji prate tijek dijabetesa.

Kako bi med zaista bio koristan za tijelo, trebali biste potražiti pojašnjenje od endokrinologa koji će objektivno procijeniti stanje organizma i dinamiku bolesti i prilagoditi stopu unosa meda dnevno.

Send