Kukuruzna skuta s rajčicom i avokadom

Zrno skute s rajčicom i avokadom odličan je izvor proteina. Ovo izuzetno ukusno jelo lako se priprema i odlično je za svakodnevnu upotrebu. Recept se odnosi na malo ugljikohidrata, tako da sve komponente sadrže pravu količinu proteina, bogatu masnoćama i vitaminima.

Jelo je prikladno za doručak, i za večeru, i kao lagani zalogaj; Možete ga ponijeti i sa sobom u ured.

Sastojci

• Skuta, 0,3 kg;
• Krem-svježa, 80 gr .;
• 2 srednje rajčice;
• 1 avokado;
• Luk narezan na kockice, 1/2 luka;
• Limetta sok, 1 kašika;
• Pikan umak Tabasco (na ukus);
• Prstohvat soli (na ukus);
• Stup crnog papra.

Količina sastojaka temelji se na 2 obroka. Preliminarna priprema komponenata traje oko 20 minuta.

Hranjiva vrijednost

Približna hranjiva vrijednost po 0,1 kg. proizvod je:

Koraci za kuhanje

1. Rajčice temeljito isperite pod hladnom vodom. Svako voće podijelite na četiri dijela, odstranite zelene stabljike stabljike. Preostale četvrtine narežite na male kockice.

2. Ogulite luk, isecite ga na pola, jednu polovinu narežite na male kockice. Ostatak se može umotati u obložen film i čuvati u hladnjaku još nekoliko dana.

3. Izrežite avokado u sredini, izvadite košticu, kašikom istrljajte kašu (100 g). Voće treba biti potpuno zrelo. Ako je još mnogo kaše, može se izrezati na kockice.

4. U zdjelu složite komade avokada, luka, paradajza, skute i svježeg vrhnja, dobro izmiješajte.

5. Dodajte limetin sok, sol, papar, začinite Tabasco sosom.

6. Izrežite ih u manje posude. Po želji jelo možete ukrasiti, na primjer, preostalim kriškama avokada i polovicama cherry rajčice.

7. Dobar apetit! Nadamo se da želite podijeliti recept. Hvala puno.

Izvor: //lowcarbkompendium.com/huettenkaese-mit-tomate-avocado-low-carb-7775/