Gotovo svaka osoba vjeruje da je holesterol u krvi loš. Mnogi su čuli za ishemijski moždani udar, infarkt miokarda zbog ateroskleroze krvnih sudova. Čini se da sama tvar nije negativna komponenta. To je masni alkohol, koji je neophodan za normalno funkcionisanje bilo kojeg organizma.
Manjak holesterola dovodi do razvoja teških mentalnih poremećaja, pa sve do samoubistava, poremećaja proizvodnje žuči i nekih hormonskih supstanci, prepun je drugih poremećaja. Zbog toga je važno osigurati da je koncentracija optimalna - odstupanje u jednom ili drugom smjeru predstavlja opasnost za život.
Odakle dolazi holesterol? Neki dolaze iz hrane. No ljudsko tijelo ima sposobnost samostalne sintetizacije ove tvari. Konkretno, proizvodnja se javlja u jetri, bubrezima, nadbubrežnoj žlijezdi, genitalnim žlijezdama i crijevima.
Razmislite, iz kojeg razloga se povećava holesterol u krvi? I također saznajte koje metode pomažu u normalizaciji pokazatelja za dijabetes?
Holesterol i njegove funkcije u tijelu
Holesterol (drugo ime je holesterol) je organski masni alkohol koji se nalazi u ćelijama živih organizama. Za razliku od drugih masti prirodnog porijekla, on nema sposobnost da se rastvara u vodi. U krvi ljudi sadrži se u obliku složenih spojeva - lipoproteina.
Supstanca ima važnu ulogu u stabilnom funkcionisanju tijela u cjelini i njegovih pojedinačnih sistema, organa. Supstanca nalik masnoći tradicionalno se klasifikuje kao „dobra“ i „loša“. Ovo odvajanje je prilično proizvoljno, jer komponenta ne može biti dobra ili loša.
Ima jedinstven sastav i strukturalnu strukturu. Njegov efekat određuje se čemu je proteinski holesterol povezan. Drugim riječima, opasnost se opaža u onim slučajevima kada je komponenta u vezanom, a ne slobodnom stanju.
Postoji nekoliko grupa proteinskih komponenti koje dostavljaju holesterol različitim organima i tkivima:
- Skupina visoke molekulske težine (HDL). Uključuje lipoproteine visoke gustoće, koji imaju različit naziv - "koristan" holesterol;
- Skupina niske molekularne težine (LDL). Uključuje lipoproteine niske gustine koji su povezani sa lošim holesterolom.
- Proteini vrlo male molekulske težine predstavljeni su potklasom lipoproteina preniske gustine;
- Hilomikron je klasa proteinskih spojeva koji se stvaraju u crijevima.
Zbog dovoljne količine holesterola u krvi nastaju steroidni hormoni, žučne kiseline. Supstanca aktivno učestvuje u centralnom nervnom i imunološkom sistemu i doprinosi proizvodnji vitamina D.
Odakle dolazi holesterol?
Dakle, hajde da shvatimo odakle dolazi holesterol u krvi? Pogrešno je vjerovanje da tvar dolazi isključivo iz hrane. Oko 25% holesterola dolazi s proizvodima koji sadrže tu supstancu. Preostali procenat sintetiše se u ljudskom telu.
Sinteza uključuje jetru, tanko crijevo, bubrege, nadbubrežne žlijezde, spolne žlijezde, pa čak i kožu. Ljudsko tijelo sadrži 80% holesterola u slobodnom obliku i 20% u vezanom obliku.
Proces proizvodnje je sljedeći: masti životinjskog porijekla ulaze u želudac s hranom. Oni se pod utjecajem žuči razgrađuju, nakon čega se transportiraju u tanko crijevo. Masni alkohol se apsorbira iz njega kroz zidove, a zatim on ulazi u jetru uz pomoć krvožilnog sistema.
Ostatak se kreće u debelom crijevu, iz kojeg slično prodire u jetru. Tvar koja se iz bilo kojeg razloga ne apsorbuje napušta tijelo prirodno - zajedno s izmetom.
Iz dolaznog holesterola jetra stvara žučne kiseline, koje su klasificirane kao steroidne komponente. Općenito govoreći, ovaj proces zauzima oko 80-85% dolazne tvari. Takođe, iz nje nastaju lipoproteini kombiniranjem s proteinima. To osigurava transport do tkiva i organa.
Karakteristike lipoproteina:
- LDL su veliki, karakterizira ih labava struktura, jer se sastoje od glomaznih lipida. Oni se pridržavaju unutarnje površine krvnih žila, što tvori aterosklerotični plak.
- HDL ima malu veličinu, guste strukture, jer sadrže mnogo teških proteina. Zbog svoje strukture, molekuli mogu sakupljati višak lipida na zidovima krvnih žila i poslati ih u jetru na obradu.
Loša prehrana, konzumiranje velike količine životinjskih masti izaziva povećanje lošeg kolesterola u krvi. Holesterol može povećati masno meso, mliječne proizvode s visokim udjelom masti, prženi krumpir u biljnom ulju, škampe, brašno i slatke proizvode, majonez, itd. Utječe na LDL, a na osobito pileća jaja, žumance. Sadrži puno holesterola. No, u proizvodu postoje i druge tvari koje neutraliziraju masni alkohol, pa je dopušteno njihovo korištenje dnevno.
Odakle dolazi holesterol u tijelu ako je osoba vegetarijanac? Budući da supstanca ne dolazi samo s proizvodima, već se i proizvodi unutar tijela, na pozadini određenih provocirajućih faktora, pokazatelj postaje viši od normalnog.
Optimalna razina ukupnog kolesterola je do 5,2 jedinice, maksimalni dozvoljeni sadržaj varira od 5,2 do 6,2 mmol / l.
Na razini iznad 6,2 jedinice poduzimaju se mjere usmjerene na snižavanje pokazatelja.
Uzroci visokog holesterola
Profil holesterola ovisi o mnogim faktorima. Nivo LDL-a se ne povećava uvijek ako ljudsko tijelo s hranom prima puno holesterola. Taloženje aterosklerotskih plakova razvija se pod uticajem niza faktora.
Visoka koncentracija lošeg kolesterola označava činjenicu da tijelo ima ozbiljne poremećaje, kronične patologije i druge patološke procese koji sprečavaju potpunu proizvodnju holesterola, što dovodi do razvoja kardiovaskularnih bolesti.
Povećanje se često zasniva na genetskoj predispoziciji. Često se dijagnosticira porodična i poligena hiperholesterolemija.
Bolesti koje dovode do povećanja LDL u krvi:
- Oštećena funkcija bubrega - s nefroptozom, zatajenjem bubrega;
- Hipertenzija (hronično visok krvni pritisak);
- Bolesti jetre, na primjer, akutni ili hronični hepatitis, ciroza;
- Patologije gušterače - tumorske neoplazme, akutni i hronični oblik pankreatitisa;
- Dijabetes tipa 2
- Oslabljena probavljivost šećera u krvi;
- Hipotireoza;
- Nedostatak hormona rasta.
Povećanje lošeg holesterola nije uvijek posljedica bolesti. Provocirajući faktori uključuju vrijeme rađanja djeteta, prekomjernu konzumaciju alkoholnih pića, poremećaje metabolizma, uporabu određenih lijekova (diuretici, steroidi i kontraceptivi za oralnu primjenu).
Kako se nositi sa visokim holesterolom?
Činjenica je stvaranje kolesteroloških plakova, ovo je prijetnja ne samo zdravlju, već i životu dijabetičara. Zbog štetnih učinaka, rizik od tromboze povećava se nekoliko puta, što povećava verovatnoću za srčani udar, hemoragični ili ishemijski moždani udar, plućnu emboliju i druge komplikacije.
Potrebno je sveobuhvatno se osloboditi visokog holesterola. Prije svega, ljekari preporučuju da preispitaju svoj način života i obrate pažnju na prehranu. Dijeta uključuje ograničavanje hrane bogate holesterolom.
Važno je da pacijent koji boluje od dijabetesa ne konzumira više od 300 mg alkohola u obliku masti dnevno. Postoje namirnice koje povećavaju LDL, ali postoje i namirnice koje snižavaju nivo:
- Patlidžan, špinat, brokula, celer, repa i tikvice.
- Proizvodi od orašastih plodova pomažu u smanjenju LDL-a. Imaju mnogo vitamina koji pozitivno djeluju na stanje srca i krvnih sudova.
- Losos, losos, pastrmka i druge ribe doprinose rastvaranju aterosklerotskih plakova. Jedu se u kuvanom, pečenom ili slanom obliku.
- Voće - avokado, ribizla, šipak. Dijabetičarima se preporučuje odabir nezaslađenih vrsta.
- Prirodni med
- Plodovi mora.
- Zeleni čaj.
- Tamna čokolada.
Sport pomaže ukloniti holesterol. Optimalna fizička aktivnost uklanja višak lipida koji u organizam ulaze s hranom. Kada loši lipoproteini ne ostanu u tijelu duže vrijeme, nemaju vremena da se prilijepe na stijenku suda. Naučno je dokazano da ljudi koji redovno trče imaju manje vjerojatnosti da će formirati aterosklerotske plakove, imaju normalan šećer u krvi. Vježbanje je posebno korisno za starije pacijente, jer nakon 50 godina, razina LDL raste gotovo u svim, što je povezano sa načinom života.
Preporučuje se prestanak pušenja - najčešći faktor koji pogoršava zdravlje. Cigarete negativno djeluju na sve organe, bez izuzetka, povećavaju rizik od ateroskleroze krvnih sudova. Potrebno je ograničiti potrošnju alkoholnih proizvoda na 50 g jakih pića i 200 ml tekućine sa malo alkohola (pivo, ale).
Pijenje svježe cijeđenih sokova dobar je način liječenja i sprečavanja hiperholesterolemije. Moramo piti sok od mrkve, celera, jabuka, repe, krastavaca, kupusa i narandže.
Stručnjaci u videu u ovom članku govoriće o holesterolu.
