Poznato je da visoki kolesterol često doprinosi razvoju pretilosti, što dovodi do poremećaja metabolizma lipida. Te dvije patologije zajedno doprinose nastanku mnogih ozbiljnih bolesti.
Holesterol ulazi u organizam kao dio životinjskih proizvoda. Naročito puno toga u žumanjku i jetri. Ako je povišen holesterol u krvi, onda to može dovesti do vaskularne bolesti, kolelitijaze, ateroskleroze. Za borbu protiv viška kolesterola bolje je ne sa tabletama, već uz pomoć ishrane.
Da biste se zaštitili od pojave srčanih udara, šloga, ateroskleroze, prvo morate da snizite holesterol. Tijelo je dizajnirano tako da ako dobijemo holesterol s hranom, tada možemo ukloniti njegov višak iz tijela uz pomoć druge hrane.
Što se tiče tačnog hemijskog sastava mandarine, prilično je teško navesti ga. To je zbog činjenice da se mnoge sorte mandarina značajno razlikuju jedna od druge. Uz to, ime "mandarina" često se koristi za značenje hibrida s narandžom.
Mandarine su niskokalorični proizvod. Kalorični sadržaj mandarina na 100 grama je 53 kcal. To znači da će se u jednom voću bez kore i u zavisnosti od njegove veličine nalaziti 40-64 kcal.
Voće je odličan izvor ugljikohidrata, pa ih ljudi sa šećernom bolešću mogu smatrati užinom ugljikohidrata, koja ne bi trebala sadržavati više od 30 grama ugljikohidrata. S povećanim šećerom preporučuje se jesti ne više od jednog komada po užini, a na dan - maksimalno 3
U 100 grama citrusa prisutno je:
- 6 g šećera, od čega polovina fruktoza;
- 7% dnevne stope biljnih vlakana;
- 44% vitamina C;
- 14% vitamina A;
- 5% kalijuma;
- 4% tiamina (B1), riboflavina (B2), folata i kalcijuma.
Osim toga, sastav mandarina uključuje veliki broj antioksidanata koji su korisni za zdravlje ljudi i objašnjavaju popularnost ovog voća.
Pored vitamina C i A, predstavljeni su flavonoidima (naringenin, naringin, hesperetin) i karotenoidnim jedinjenjima (ksantini, lutein).
Kao i drugi agrumi, mandarina ima niz ljekovitih svojstava i korisnih svojstava:
Visok sadržaj vitamina C. Njegova koncentracija u mandarinama može premašiti sadržaj nekog drugog agruma. Pored njega, mandarine u velikim količinama sadrže vitamine A, B1, D, K. Svi su neophodni za organizam. Dakle, vitamin A ima pozitivan učinak na stanje kože, očiju i sluzokože. Vitamin B1 jača nervni sistem, vitamin D pomaže u prevenciji rahitisa, stoga je posebno važan za djecu i trudnice. Vitamin K poboljšava vaskularnu elastičnost. Sve to vam omogućava da preporučite mandarine za upotrebu tokom perioda akutnog nedostatka vitamina u tijelu;
Osim vitamina, plodovi mandarine sadrže mnogo minerala, pektina, karotena i esencijalnih ulja. Važno je obratiti pažnju na to da ti agrumi sadrže limunsku kiselinu koja sprečava mogućnost nakupljanja nitrata. To vam omogućuje da ne brinete zbog činjenice da će štetne tvari ući u tijelo;
Mandarine pomažu u suzbijanju mnogih bolesti. Omogućuju lakši tijek prehlade, doprinose gašenju žeđi u slučajevima kada je povišena tjelesna temperatura. Zahvaljujući dekongestivnom djelovanju, pomažu u izliječenju bronhitisa i astme, pomažu u smanjenju količine kolesteroloških plakova i pomažu povećanju općeg tonusa tijela;
Mandarine pomažu u povećanju apetita, pozitivno djeluju na gastrointestinalni trakt i razveseljavaju ih. Esencijalna ulja sadržana u ovom voću umiruju svojom aromom i energiziraju. Zbog toga se preporučuje kupanje ujutro sa mandarinskim uljem;
Imaju fitoncidni efekat. Mandarine se uspješno bore protiv klica i gljivica. U kombinaciji sa hlapljivim vitaminom C pomažu u porazu prehlade;
U prisustvu ne teških krvarenja, mandarine mogu zgrušavati krv;
Sok od mandarine smatra se dijetalnim, jer se preporučuje koristiti njemu onima koji teže smanjenju vlastite težine.
Mandarine se široko koriste kao narodni lijekovi u liječenju gotovo svih bolesti. Vrlo dobro obnavljajuće i antipiretsko sredstvo je dekocija od mandarinine kore i infuzija nje. Ovaj se proizvod koristi i kao antiemetik i adstrigentno. Prednosti mandarina za prehladu i druge tegobe popraćene groznicom su nesporne, jer sok mandarine olakšava tok groznice.
Od kore mandarina prave se tinktura koja blagotvorno utiče na probavu. Uz to, koristan je za snižavanje nivoa glukoze u krvi. Ulje mandarine koristi se za sprečavanje strija tokom trudnoće i oslobađanje napetosti.
Kriška mandarine može smanjiti učinak alkohola na organizam.
Pored očiglednih prednosti i pozitivnih aspekata, postoje brojne kontraindikacije kod kojih upotreba ovog voća može negativno uticati na stanje ljudskog organizma:
- Budući da mandarine imaju nadražujuće djelovanje na sluznicu želuca, crijeva i bubrega, preporučuje se odustati od njihove upotrebe osobama koje pate od čira na želucu i dvanaesniku, akutnog pankreatitisa.
- Mandarine su kontraindicirane kod gastritisa, što je popraćeno povećanjem razine kiselosti;
- Ne možete uključiti mandarine u prehranu za kolitis, enteritis;
- Važna kontraindikacija za upotrebu tih plodova su hepatitis, holecistitis i akutni nefritis;
- Ograničite upotrebu mandarina treba imati mala djeca i ljudi skloni alergijskim reakcijama.
Srčani i moždani udari predstavljaju gotovo 70% svih smrtnih slučajeva na svijetu. U skoro svim slučajevima to je posljedica povišenog holesterola.
Prema mnogim naučnicima, mandarine pomažu u sprečavanju ateroskleroze zbog svoje sposobnosti razgradnje holesterola, jer ljekari preporučuju konzumiranje mandarina sa visokim holesterolom. Mandarine snižavaju holesterol i sprečavaju pojavu aterosklerotskih plakova.
Osim toga, mandarine, kao proizvod biljnog porijekla, nemaju loš kolesterol u svom sastavu, jer njihova upotreba ne izaziva povećanje njegove razine u krvi.
Prednosti mandarina za dijabetičare opisane su u videu u ovom članku.
