Apsolutno svi ljudi podložni su promjenama raspoloženja. Ali, malo ljudi zna da je za izbjegavanje toga potrebna kontrola razine triptofana u krvi. Važno je prilagoditi svoju prehranu, imati dobar san i pozitivan stav.
Kao što znate, triptofan djeluje na ritam spavanja osobe i povećava njegovo raspoloženje. Kada triptofan uđe u tijelo, on stimulira proizvodnju serotonina i na taj način uzrokuje opuštanje i osjećaj blagostanja.
Korisne funkcije
U pravilu, da bi podigli raspoloženje, ljudi se rijetko okreću unosu zdravih proteina. Obično se prednost daje alkoholnim pićima ili čak opojnim supstancama.
Nažalost, ne odabire sve hobije, sport ili komunikaciju s bliskim ljudima kako bi poboljšali svakodnevni pozitivni ton.
Jedna od najboljih metoda za povećavanje vašeg pozitivnog stava je konzumiranje hrane bogate proteinima. To automatski znači da proizvodi sadrže triptofan.
Ljubitelji dijeta bit će zadovoljni sljedećim informacijama: tvar pomaže uspostaviti normalnu težinu. Aminokiselina smanjuje želju za jelom slatkih i brašnastih proizvoda, što naknadno ima pozitivan učinak na težinu.
Osoba na dijeti obično je razdražljiva i ljuta. Triptofan uspješno smanjuje ove manifestacije. Da biste to učinili, morate jesti hranu koja sadrži ovu aminokiselinu.
Postoje naučna istraživanja koja tvrde da aminokiselina smanjuje simptome i manifestacije PMS-a kod žena.
Proizvodi koji sadrže triptofan
Kao što znate, s hranom se mora dobiti aminokiselina. Istovremeno je važna ne samo količina, već i interakcija aminokiseline s mineralima, vitaminima i drugim tvarima. Ako tijelo ima nedostatak vitamina B, cinka i magnezijuma, tada je ta supstanca teško utjecati na ljudski mozak.
Sokovi
Ako vam treba za podizanje općeg raspoloženja, svježe iscijeđeni sok je idealan. Na primjer, nakon konzumiranja soka od rajčice, zdravlje se brzo poboljšava. Ne zaboravite da u bobicama i voćnim sokovima postoji dovoljna količina vitamina, što doprinosi proizvodnji serotonina.
Životinjska i biljna ulja
Omega 3 masne kiseline direktno su uključene u organizaciju mozga. Upravo se te kiseline nalaze u životinjama i u biljnim uljima. Neki od njih:
- laneno ulje,
- ulje jetre bakalara
- sardino ulje.
Povrće i voće
Važno je znati koja hrana sadrži triptofan.
Najveća količina tvari nalazi se u sirovim algama, uključujući laminariju ili spirulinu.
Ali najlakši način je pružiti tijelu ovu aminokiselinu kupovinom svježeg špinata ili repa na tržištu.
Uz to, hrana bogata triptofanom uključuje:
- pasulj
- peršinov list
- kupus: brokula, peking, bijeli, karfiol i kohrabi.
Sušeno voće i voće
Voće ima nizak sadržaj materije, ali istovremeno imaju važniji zadatak - pružiti tijelu vitamine.
Za proizvodnju serotonina u krvi potrebno je jesti: Za dijabetičare važno je znati kako se sušeno voće kombinira s dijabetesom, a informacije na našoj web stranici pomoći će u tom pitanju.
- banane
- dinja
- datumi
- narandže.
Orasi
Orašasti plodovi poput pinjola i kikirikija poznati su po visokom udjelu aminokiselina. Manje triptofana nalazi se u pistacijama, bademima i indijskim indijskim indijskim orasima.
Mliječni proizvodi
Tvrdi sir je pravi rekorder serotonina. Na drugom mestu po sadržaju serotonina:
- mlijeko
- skuti sir
- krem sir.
Žitarice i žitarice
Za pravilno funkcionisanje organizma važno je jesti žitarice. Naučnici imaju različita mišljenja o tačnom sadržaju ove aminokiseline. Smatra se da u heljdi i zobi. U žitaricama složeni ugljikohidrati uravnotežuju razinu glukoze u krvi.
Štaviše, takvi ugljeni hidrati normalizuju nivo insulina. Direktno je uključen u transport triptofana, direktno u mozak.
Stol triptofana za hranu
| Proizvod | Tryptophan | % dnevnog dodatka za 1 porciju mase 200g. |
| crveni kavijar | 960 mg | 192% |
| crni kavijar | 910 mg | 182% |
| Holandski sir | 780 mg | 156% |
| kikiriki | 750 mg | 150% |
| bademi | 630 mg | 126% |
| indijske kaše | 600 mg | 120% |
| krem sir | 500 mg | 100% |
| pinjole | 420 mg | 84% |
| zečje meso, ćuretina | 330 mg | 66% |
| halva | 360 mg | 72% |
| lignje | 320 mg | 64% |
| skuša | 300 mg | 60% |
| sjemenke suncokreta | 300 mg | 60% |
| pistacije | 300 mg | 60% |
| kokoš | 290 mg | 58% |
| grašak, pasulj | 260 mg | 52% |
| haringa | 250 mg | 50% |
| teletina | 250 mg | 50% |
| govedina | 220 mg | 44% |
| losos | 220 mg | 44% |
| bakalar | 210 mg | 42% |
| janjetina | 210 mg | 42% |
| masni sir | 210 mg | 40% |
| pileća jaja | 200 mg | 40% |
| pollock | 200 mg | 40% |
| čokolada | 200 mg | 40% |
| svinjetina | 190 mg | 38% |
| skuti sir s malo masnoće | 180 mg | 36% |
| šaran | 180 mg | 36% |
| munja, štuka | 180 mg | 36% |
| skuti sir s malo masnoće | 180 mg | 36% |
| heljda | 180 mg | 36% |
| proso | 180 mg | 36% |
| brancin | 170 mg | 34% |
| skuše | 160 mg | 32% |
| zobene kaše | 160 mg | 32% |
| suhe marelice | 150 mg | 30% |
| gljive | 130 mg | 26% |
| ječmenu kašu | 120 mg | 24% |
| biserni ječam | 100 mg | 20% |
| pšenični hljeb | 100 mg | 20% |
| prženi krompir | 84 mg | 16.8% |
| datumi | 75 mg | 15% |
| kuvana riža | 72 mg | 14.4% |
| kuvani krompir | 72 mg | 14.4% |
| raženi hleb | 70 mg | 14% |
| suve šljive | 69 mg | 13.8% |
| zelje (kopar, peršun) | 60 mg | 12% |
| cvekla | 54 mg | 10.8% |
| grožđice | 54 mg | 10.8% |
| kupus | 54 mg | 10.8% |
| banane | 45 mg | 9% |
| mrkva | 42 mg | 8.4% |
| luk | 42 mg | 8.4% |
| mlijeko, kefir | 40 mg | 8% |
| rajčice | 33 mg | 6.6% |
| marelice | 27 mg | 5.4% |
| narandže | 27 mg | 5.4% |
| šipak | 27 mg | 5.4% |
| grejpfrut | 27 mg | 5.4% |
| limun | 27 mg | 5.4% |
| breskve | 27 mg | 5.4% |
| trešnja | 24 mg | 4.8% |
| jagode | 24 mg | 4.8% |
| maline | 24 mg | 4.8% |
| mandarine | 24 mg | 4.8% |
| dušo | 24 mg | 4.8% |
| šljive | 24 mg | 4.8% |
| krastavci | 21 mg | 4.2% |
| tikvice | 21 mg | 4.2% |
| lubenica | 21 mg | 4.2% |
| grožđe | 18 mg | 3.6% |
| dinja | 18 mg | 3.6% |
| persimmon | 15 mg | 3% |
| brusnice | 15 mg | 3% |
| jabuke | 12 mg | 2.4% |
| kruške | 12 mg | 2.4% |
| ananas | 12 mg | 2.4% |
Tryptophan in Dietetics
Sada u bilo kojoj ljekarni možete kupiti lijek koji sadrži ovu supstancu. Međutim, ljekari su razvili "triptofansku dijetu".
Svakodnevno ljudskom tijelu treba 350 grama hrane s triptofanom. Naučnik Luca Passamonti pobornik je ove prehrane, tvrdi da smanjuje agresivnost i čak pomaže u sprečavanju samoubistava, mada se ne zna koliko.
Potreba za triptofanom po osobi dnevno, u prosjeku je samo 1 gram. Ljudsko tijelo ne proizvodi nezavisno triptofan. Međutim, potreba za njim je jako velika, jer je uključena u strukturu proteina. O proteinima ovisi na kojim će nivoima funkcionirati ljudski nervni i srčani sistem.
Međutim, ako velika količina triptofana uđe u tijelo, onda se može pojaviti:
- Poremećaji rasta
- Problemi s težinom: dobitak ili gubitak,
- Nesanica
- Razdražljivost
- Oštećenje memorije
- Oslabljen apetit
- Prekomjerna konzumacija štetne hrane,
- Glavobolja.
Napominjemo: višak tvari je štetan i u nekim slučajevima izuzetno opasan za ljude. Česti su bolovi u mišićnim zglobovima i razni edemi ekstremiteta. Ljekari preporučuju uzimanje aminokiselina hranom, a ne lijekovima.
Apsolutno nije potrebno koristiti samo one namirnice koje sadrže veliku količinu triptofana. Prilično je uravnoteženo jesti i pratiti kvalitetu hrane.
