Biljku cikorije protiv dijabetesa već duže vrijeme koriste tradicionalni iscjelitelji. Drevni Egipćani znali su za njegova ljekovita svojstva, od kojih su i činili različite ljekovite napitke.
Trenutno je ova biljka poznata ne samo kao začin ili napitak od kafe, već je i efikasno sredstvo u liječenju dijabetesa. Sve zahvaljujući prisutnosti polisaharida u njemu zvanog inulin. Na travnjacima nije potrebno tražiti ovu biljku, sada je možete kupiti u ljekarni u obliku praha ili sirupa.
Sastav i svojstva cikorija
Radič za dijabetičare je veoma koristan.
Osim što od nje priprema ukusni aromatični napitak, kod dijabetesa, cikorija pomaže u smanjenju koncentracije glukoze u krvi i poboljšanju oslabljenog imuniteta pacijenta.
Uz to je skladište najkorisnijih tvari koje su neophodne za ljudski organizam. I tako, sastoji se od sljedećih komponenti:
- Inulin - polisaharid koji zamjenjuje glukozu zauzima 50% biljne strukture. Zahvaljujući njemu, cikorija smanjuje šećer, a pomaže i za normalizaciju metabolizma ugljikohidrata.
- Pektin je supstanca koja obezbeđuje proces apsorpcije saharida iz creva. Tako uklanja toksine iz tijela, stabilizira i poboljšava probavu.
- Vitamini A, C, E, PP, grupa B sveobuhvatno poboljšavaju obrambene snage organizma i na taj način ga štite od raznih patologija.
- Glavni elementi u tragovima su magnezijum, kalijum, natrijum i gvožđe. Općenito, djeluju na kardiovaskularni sustav, jačajući zidove vena i arterija. Elementi u tragovima takođe učestvuju u hematopoezi, obnavljajući broj aktivnih crvenih krvnih zrnaca.
- Ostali elementi su smole, glikozidi, tanini, esencijalna ulja, bivoflavonoidi i organske kiseline.
Najčešće se koristi cikorija kod dijabetesa tipa 2, to je zbog činjenice da inulin koji je njegov dio djeluje poput hormona za snižavanje šećera - inzulina. Treba napomenuti da ovaj inulin postepeno snižava razinu glukoze i povoljno djeluje na funkciju gušterače.
Korijen mljevenog cikorija koristi se u liječenju dijabetesa tipa 2. Poboljšavaju rad bubrega i sprečavaju razvoj komplikacija nefropatije i zatajenja bubrega.
Prednost uzimanja cikorija kod dijabetesa tipa 2 je neograničena količina. Za razliku od kafe, ona ne utiče na ljudski nervni sistem.
Pored toga, pacijenti uzimaju cikoriju kod dijabetesa tipa 2 zbog:
- normalizuje proces stvaranja i varenja krvi;
- djeluje kao laksativ za zatvor;
- To je stimulans imunološkog sistema.
Njegova se upotreba preporučuje srčanim bolestima i osobama sa viškom kilograma.
Pored upotrebe u obliku pića, biljka se koristi za kupanje, pa čak i kao kozmetika za zamatanje.
Indikacije i kontraindikacije za upotrebu
Zbog velikog broja ljekovitih svojstava, korijen cikorije preporučuje se kod dijabetesa bilo koje vrste.
U slučaju bolesti tipa 1, biljka pomaže smanjenju doze inzulina, kao i smanjenju razlika u nivou šećera. Tijekom liječenja dijabetesa tipa 2, cikorija smanjuje glukozu i ublažava teške simptome bolesti.
Njegova stalna upotreba kod osoba izloženih riziku od razvoja dijabetesa smanjuje verovatnoću patologije. Stoga se biljka preporučuje u sljedećim slučajevima:
- zarazne bolesti;
- ateroskleroza;
- stresne situacije;
- hipertenzivne bolesti;
- neuhranjenost.
Ako se dijabetes već pojavio, upotreba radiča pomoći će u sprječavanju razvoja ozbiljnih posljedica kao što su encefalopatija, dijabetička angiopatija, retinopatija i nefropatija.
Radič povoljno djeluje na tijelo trudne majke i njezino dijete. Kako jaki čaj i kafa nisu dozvoljeni tokom trudnoće, piće od cikorije može biti odlična alternativa. Uz to, sadrži mnogo korisnih tvari neophodnih i djetetu i majci. Međutim, njegova upotreba može biti štetna ako ga žena nije koristila prije trudnoće ili ako ima srčane patologije.
Međutim, ova biljka ima neke kontraindikacije. Cikorije može negativno uticati na organizam osobe koja ima takve bolesti:
- gastritis;
- peptički čir;
- teški vaskularni poremećaji;
- neuropsihijatrijski poremećaji;
- individualna netolerancija.
Unatoč činjenici da je upotreba cikličkog pića dopuštena u neograničenoj količini, kod nekih ljudi njegov unos u velikim količinama može izazvati aritmiju i povećati krvni tlak. Uz to, bilo je slučajeva poremećaja sna i nervnog uzbuđenja kao rezultat upotrebe radiča.
Zbog toga je, prije uzimanja ljekovite biljke, bolje da se dijabetičar konsultira sa svojim liječnikom, koji će procijeniti izvodljivost da se uključi u ishranu.
Pravilna upotreba radiča
Prvo, trebate znati koje vrste cikorija postoje u današnje vrijeme. Najprikladniji i najčešći oblik je rastvorljiv proizvod koji se može kupiti ne samo u ljekarni, već i u redovnoj trgovini. Međutim, njoj se dodaju i druge komponente, pa je nemoguće nazvati 100% prirodnim i korisnim proizvodom.
Druga vrsta radiča je nerastvorljiva (mlevena ili praškasta). Ovaj se proizvod uzima za dijabetes melitus prvog i drugog tipa kao i druge bolesti.
Mnogo je načina da se od ove biljke naprave pića. Kao osnova se uzima korijen, ali se mogu dodati i druge komponente. Najčešći recepti koje možete sami skuvati su sljedeći:
- Dekocija od cikorije. Da biste pripremili takav lijek, trebate samljeti korijen, a zatim uzeti dvije žlice takvog proizvoda i sipati 1 litru ključale vode. Smjesa se stavi na tihoj vatri i kuha oko 15 minuta. Zatim se ohladi i filtrira. Potrebno je piti 100 ml cikorije tri puta dnevno 15 minuta prije uzimanja glavnih jela. Kurs lečenja traje 1 mesec.
- Uobičajeno piće. Dvije kašike cikorijskog praha preliju se ključalom vodom. Dobijena smjesa je stavljena na vatru i kuhana oko 5 minuta. Spreman napitak. Treba podsjetiti da dodavanje mlijeka u njega može dovesti do povećanja ili smanjenja krvnog tlaka.
- Infuzija cikorija i drugih ljekovitih biljaka. Za kuhanje vam trebaju dvije žličice cikorija, šipka, divljeg gusaka, metvice i smreke. Rezultirajućoj smeši doda se 350 ml tople vode i, izlivajući je u termos, inzistira oko tri sata. Potom se infuzija filtrira i uzima tri puta dnevno prije jela. Trajanje terapije je dve nedelje.
Na pitanje mnogih, je li moguće piti cikorijumu kod dijabetesa, u većini slučajeva pozitivno. Glavna stvar je zapamtiti da biljka ima određene kontraindikacije. Pravilna upotreba pomoći će smanjiti vjerojatnost pojave dijabetesa i kad se pojavi, povećati šanse za sprečavanje raznih komplikacija. Inulin sadržan u sastavu pomaže normalizaciji šećera u krvi i smanjenju doze lijekova.
Stručnjak u videu u ovom članku govorit će o prednostima cikorija kod dijabetesa.
