RECEPTI NAŠIH ČITALACA. SALATA OD LEĆE

Send

Predstavljamo vam pažnju recepta naše čitateljice Eme Nazarova, koja učestvuje u takmičenju "Posno jelo". Nažalost, nije poslala fotografiju, pa su urednici pokušali podići sličnu, tako da je bilo jasno o čemu razgovaraju.

Sastojci

Salata

200 g zelene leće
750 ml vode
1 češanj češnjaka, prepolovljen
2-3 strelice zelenog luka
1 mala zelena paprika, narezana na kockice
150 g prepolovljenih cherry rajčica

Benzinska stanica

Sok 1 limun
3 kašike maslinovog ulja
Crni biber po ukusu
Osušeni peršin po ukusu

Uputstva

U šerpu sipajte vodu, dodajte leću i češnjak i pirjajte 20 minuta na srednje jakoj vatri dok leće ne postanu mekane. Leću ocijedite i isperite pod hladnom vodom. Izbacite beli luk.
Dok se leća kuha, pripremite preljev
U posudi za salatu pomiješajte leću, sjeckani luk, papriku i paradajz, prelijte i promiješajte.

Send