Svi znaju da je crno vino prilično korisno, pa čak i u nekim slučajevima, terapijsko sredstvo. Glavna stvar, koristeći je svakodnevno, potrebno je promatrati doziranje kako ne bi naštetili tijelu. Preporučuje se piti više od jedne čaše vina s volumenom od 120 ml dnevno. Štaviše, crno vino iz svih vrsta vina je najkorisnije.
Da biste postigli najbolji učinak, preporučuje se popiti čašu vina uz obroke, a ne prije ili nakon jela. Dakle, Francuzi piju vino svakoga dana u večernjim satima, na večeru. Ovo poboljšava opće stanje i smanjuje nivo holesterola u krvi.
Crveno vino i blagodati za tijelo
Crveno vino donosi najveću korist funkcionalnosti kardiovaskularnog sistema. Kosti i kora tamnog grožđa sadrže korisne antioksidante flavonoide, koji povoljno djeluju na rad srca.
Crveno vino posebno pomaže:
- Snižava holesterol štetan za organizam;
- Povećati korisni holesterol;
- Riješite se ugrušaka u krvnim žilama.
Također je u koži tamnog grožđa jedinstven antioksidans nazvan resveratrol, koji služi kao odličan profilaktički lijek protiv stvaranja zloćudnih karcinoma tumora. Uključivanje takvog antioksidansa ima pozitivan učinak na rad nervnog sistema, sprečavajući razbijanje nervnih ćelija. Slična supstanca koristi se u liječenju bolesti poput Parkinsonove bolesti i Alzheimerove bolesti.
Studije su pokazale da ljekovite tvari koje crno vino sadrži sprečavaju razvoj zubnih bolesti i bolesti desni.
Crveno vino sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala korisnih za zdravlje, uključujući:
- Gvožđe koje je odlično sredstvo u borbi protiv anemije;
- Magnezijum koji ima blagotvoran uticaj na funkcionalnost kardiovaskularnog sistema;
- Krom koji luči masnu kiselinu;
- Rubidijum, koji uklanja štetne toksine i radioaktivne elemente iz tijela.
Suho crno vino često se koristi za liječenje bolesti, u medicini postoji praksa kada ga liječnici propisuju za određene vrste bolesti. Ovaj proizvod povećava apetit, poboljšava imunološki sistem, povoljno djeluje na probavni sistem, poboljšava san i usporava proces starenja ćelija i tkiva. Uključivanje vina od tamnog grožđa koristi se u liječenju anemije.
Sastav crnog vina uključuje korisne elemente koji uklanjaju otrovne tvari iz krvi i loš kolesterol. Istovremeno, pijući vino svakog dana u toku jednog meseca, možete povećati dobar holesterol za 15 procenata.
Uključivanje u vino je tri puta više resveratrola nego u bobicama ili sokovima. Ovo pomaže da se poboljša ton, poboljšaju fizičke i mentalne aktivnosti, kao i produže život.
Budući da ovo alkoholno piće sadrži značajnu dozu vitamina, minerala i aminokiselina, treba ga konzumirati u preporučenim dozama za nedostatak vitamina. Često ih piju dok oslabljuju organizam za povećanje snage. Pijenje nekoliko žlica crnog vina dnevno vraća snagu i dovodi tijelo u red.
Crveno je vino poznato i po svojim ljekovitim svojstvima u liječenju prehlade. Da biste to učinili, vruće kuhano vino obično se priprema od crnog vina s dodatkom cimeta, muškatnog oraščića, klinčića i drugih začina.
Uz činjenicu da ovaj proizvod snižava holesterol, dijabetičarima se preporučuje crveno vino u malim dozama kao sredstvo za smanjivanje težine. Kao što znate, ovaj se proizvod smatra odličnim načinom mršavljenja i sagorijevanja masnih ćelija u tijelu, u određenom smislu proizvodi koji uklanjaju holesterol iz tijela mogu biti i vino.
Sastavni sastojci vina inhibiraju razvoj masnih ćelija i smanjuju proizvodnju citokina, koji su odgovorni za narušeno funkcionisanje tijela, što dovodi do pretilosti.
Kako bi saznali koje je vino najzdravije, naučnici su proučavali nekoliko vrsta vina i došli do zaključka da se najviše flavonoida nalazi u crnom suhom vinu, a bijelo je vino najmanje ispunjeno korisnim antioksidansima. Kako se pokazalo, pokazatelj slatkoće direktno ovisi o količini flavonoida, slađe je vino - što manje hranjivih sastojaka sadrži.
Što se tiče soka od grožđa, poznato je da djeluje kao efikasno sredstvo protiv stvaranja krvnih ugrušaka u krvnim žilama, ali on ne utječe na holesterol i njegovu krvnu sliku.
Crveno vino i njegova šteta
Unatoč činjenici da ovaj proizvod smanjuje kolesterol, postoje određeni rizici da crno vino može negativno uticati na rad jetre, gušterače i živčanog sistema, ako se ne poštuju mjere i preporučena doza. Međutim, žene s prekomjernim alkoholom mogu razviti rak dojke.
Crveno vino je potpuno kontraindicirano kod bolesti kao što su:
- Pankreatitis
- Hipertenzija
- Koronarna bolest srca;
- Povećani trigliceridi
- Prisutnost depresivne osobe u osobi.
Kada se koristi precijenjena doza crnog vina dnevno, osoba može razviti:
- Stroke;
- Rak
- Hipertenzija
- Srčane bolesti;
- Ciroza jetre;
- Bolest gušterače;
- Poremećaj aktivnosti mozga.
Budući da se crno vino smatra alkoholnim pićem, može dovesti do razvoja ovisnosti o alkoholu. Alkohol je potpuno kontraindiciran trudnicama, jer može naštetiti nerođenoj bebi, uzrokujući urođene mane.
Preporuke za crno vino
Kod šećerne bolesti konzumiranje crnog vina treba strogo dozirati iako to nije u potpunosti zabranjeno. Morate ga piti malo po malo i obavezno jesti. Inače, alkoholno piće može nepovoljno utjecati na šećer u krvi, povećavajući njegovo djelovanje, dok je važno znati kako alkohol utječe na šećer u krvi.
Dopušteno je muškarcima da uzimaju dvostruku dozu veću od 240 ml dnevno. Žene, zbog određenih karakteristika tijela, mogu piti samo jednu dozu u zapremini od 120 ml. Nemojte misliti da će prilikom izbacivanja veće doze crnog vina zaštititi od bolesti biti mnogo veća. Naprotiv, predoziranje će samo dodati zdravstvene probleme.
Ne zaboravite da je crno vino alkoholno piće, tako da morate slijediti preporučenu dozu kako ne biste naštetili organizmu. Osobe koje imaju genetsku predispoziciju za alkoholizam ne bi trebale uvoditi ovu vrstu pića u svoju prehranu da ne bi pogoršale situaciju. Kad odaberete crno vino, trebate kupiti samo pravi proizvod bez pričvršćivanja i od pouzdanih proizvođača.
Ako pacijent uopće ne pije alkohol, uprkos njegovim blagotvornim svojstvima ne biste ga trebali naviknuti na crno vino. Takvi korisni antioksidanti mogu se naći u drugoj hrani, poput određenog povrća ili voća.
Kao što znate, crno vino povećava korisni holesterol u organizmu, sličan efekat se dobija ako redovno vježbate. Da biste regulirali kolesterol, vrijedi posavjetovati se s liječnikom o terapijskoj prehrani, metodama liječenja i preporučenim fizičkim vježbama.
