Kafa za dijabetes tipa 2 - prednosti i štete pića

Jutarnja šalica kave postala je pravi ritual za većinu ljudi. Teško je odbiti piće, jer daje energiju za cijeli dan. Da li je moguće piti kafu s dijabetesom tipa 2, koje su koristi ili štete skrivene u pečenoj koštici arabice.

Fina linija između dobra i štete

Naučnici raspravljaju o prednostima i opasnostima kave kod dijabetesa. Poenta je kofein, koji je sadržan u piću. Kofein u velikim količinama smanjuje osjetljivost tijela na inzulin. Podiže šećer u krvi. Ali ako je razina kofeina u kafi niska, onda, naprotiv, povećava metabolizam glukoze.

Kvalitetna kava sadrži linolnu kiselinu i fenolne spojeve, te povećavaju osjetljivost tijela na inzulin.

Količina kofeina u gotovom napitku ovisi o razini pečenja žitarica i njegovoj kvaliteti. Zrno arabice smatra se najkvalitetnijim. Biljka je ćudljiva i živi visoko u planinama, gdje je visoka vlažnost. Proizvod nam dolazi na brodovima u drvenim bačvama ili platnenim vrećama.

Proizvođači pečeju žitarice i nude ih pod raznim brendovima. Cijena visokokvalitetne arabice kafe kreće se od 500 r. / 150 g. Skupa kava nije uvijek pristupačna za domaćeg kupca.

Da bi smanjili troškove, većina proizvođača miješa zrno arabice sa jeftinim robustom. Kvaliteta zrna je niska, ukus je gorak s neugodnim okusom. Ali cijena je u prosjeku od 50 p. / 100 g. Pateći od dijabetesa, bolje je suzdržati se od šalice kave od roba robusta.

Proizvođači nude sljedeće vrste prerade proizvoda:

1. Engleski Slaba, zrna imaju svijetlosmeđu boju. Okus pića je osjetljiv, mekan s blagom kiselošću.
2. Američki Prosječni stupanj prženja. Slatke note dodaju se kiselom ukusu napitka.
3. Beč Jaka pečenka. Kafa ima tamno smeđu boju. Napitak od punog tijela sa gorčinom.
4. Italijanski Super jaka pečenka. Zrna su boje tamne čokolade. Okus pića zasićen je notama čokolade.

Što je jača pržena kafa, više je kofeina u njenom sastavu. Za pacijenta koji ima dijabetes prikladan je engleski ili američki stupanj pečenja. Korisna zelena kafa. Nepročišćena žitarica uklanjaju toksine iz tijela i djeluju kao prirodno protuupalno sredstvo.

Mala upotreba u proizvodu u prahu. Rastvorljiva supstanca u svom sastavu može sadržavati komponente opasne po bolesno telo. Zbog toga je sigurno da pacijenti s dijabetesom piju samo prirodnu visokokvalitetnu arabicu.

Ljekovita svojstva napitka

Prirodna kava bogata je zdravim sastojcima. Pijeći čašu osnažujućeg pića na dan, pacijent s dijabetesom će dobiti:

Vitamini:

• PP - bez ovog vitamina, ne prolazi ni jedan redoks proces u organizmu. Sudjeluje u regulaciji nervnog i kardiovaskularnog sistema.
• B1 - uključen je u proces lipida, neophodan je za ishranu ćelija. Ima efekat protiv bolova.
• B2 - neophodan za regeneraciju epiderme, sudjeluje u procesima oporavka.

Elementi u tragovima:

• Kalcijum
• Kalijum
• Magnezijum
• Gvožđe

Kod dijabetesa tipa 2 korisna je visokokvalitetna kava jer doprinosi sljedećim procesima:

1. Tonizira oslabljeno tijelo;
2. Pomaže da se riješite suvišnih kilograma;
3. Promoviše uklanjanje toksina iz organizma;
4. Pomaže u mentalnoj aktivnosti;
5. Ubrzava metaboličke procese u tijelu;
6. Trenira vaskularni sistem;
7. Povećava apsorpciju inzulina.

Ali korist će biti samo od kvalitetne kafe. Ako nije moguće kupiti skupu arabicu, onda je piće bolje zamijeniti korisnim, topljivim cikorijom.

Kontraindikacije

Čak i najzdravije piće izbrane Arabice ima kontraindikacije. Ne biste trebali piti piće osobama sa sljedećim simptomima:

• Nestabilan krvni pritisak. Piće povećava pritisak;
• Pate od anksioznosti, nesanice;
• Imati alergijsku reakciju na kafu.

Da bi smanjili kontraindikacije, proizvođači nude poseban kafić za dijabetičare. Ali to je redovna zelena kafa koju možete kupiti po nižoj cijeni.

Prije pijenja kave preporučuje se provjeriti pojedinačnu reakciju tijela na komponente. Probajte šolju kafe i pogledajte koliko je porastao šećer u krvi. Ako se nivo nije promijenio, onda možete popiti piće.

Učenje ispravnog ispijanja pića

Pacijenti s dijabetesom moraju naučiti ne samo odabrati zrna kafe, već i slijediti određena pravila prilikom ispijanja pića:

1. Kavu ne pijte uveče ili nakon ručka. Piće izaziva nesanicu i pojačava nervozu. A pacijenti s dijabetesom tipa 2 trebali bi slijediti režim i pravilnu prehranu.
2. Ne možete piti više od jedne šolje dnevno. Pijenje velike količine kave negativno će utjecati na rad srca, povećavajući vjerojatnost moždanog udara.
3. Bolje je suzdržati se od pića iz automata ili trenutnih.
4. Ne treba dodavati tešku kremu kafi. Prekomjerni sadržaj masti povećaće opterećenje gušterače. Po želji piće se razrjeđuje nemasnim mlijekom.
5. Po želji se u napitak dodaje mala količina sorbitola. Kod dijabetes melitusa saća od šećera tipa 2 bolje je apstinirati. Možete koristiti prirodni nadomjestak - steviju. Neki ljubitelji uzgajaju steviju kod kuće.
6. Nakon što popijete šalicu jakog pića, suzdržite se od fizičkih napora.

Da biste poboljšali ukus, piću se dodaju začini:

• Đumbir - poboljšava rad srca, povećava metaboličke procese. Pomaže u brzom uklanjanju suvišnih masnih naslaga.
• Kardamom - normalizira probavni trakt, pozitivno utiče na rad nervnog sistema, povećava ženski libido.
• Cimet - ubrzava metabolizam u tijelu, ima umirujući učinak na nervni sistem i normalizira krvni pritisak.
• Muškatni oraščić - normalizira genitourinarni sistem, normalizuje prostatsku žlezdu.
• Crni biber - prirodni je antiseptik, ubrzava probavni trakt.

Nedvosmisleno odgovorite na pitanje da li kafa nije moguća za dijabetičare. Reakcija je u svakom slučaju individualna i ovisi o tome koliko je ljudsko tijelo utjecalo. Najsigurnija kava za dijabetes tipa 2 je od prirodne arabice, visokokvalitetne ili zelene boje.