Plodovi manga, poput papaje ili smokava, sadrže mnogo ugljenih hidrata. Međutim, naučnici koji su proučavali svojstva ovih egzotičnih plodova tvrde da će konzumiranje manga kod dijabetesa tipa 2 u budućnosti pomoći u rješavanju epidemije koja je izbila u svijetu.
Prema riječima istraživača, tvari koje pozitivno djeluju na relevantne faktore rizika i razinu šećera u krvi prisutne su u svim dijelovima biljke.
Prednosti sekundarnih biljnih supstanci
Cvijeće, lišće, kora, plodovi i sjemenke tropskog stabla bogati su vrijednim, s medicinskog stajališta, sekundarnim biljnim tvarima.
Tu spadaju:
- Galne i elaginske kiseline;
- Polifenoli: tanin, mangiferin, katehini;
- Flavonoidi: kvercetin, kempferol, antocijanini.
Tim kineskih istraživača sa Univerziteta Jiangnan analizirao je karakteristike korisnih tvari. Naučnici su dokazali da imaju antioksidativna svojstva. Zaštita ćelija organizma od oksidacije i oštećenja DNK, prirodna hemijska jedinjenja sprečavaju razvoj degenerativnih bolesti, uključujući dijabetes.
Na Kubi se ekstrakt kore drveta manga bogatog mangiferinom već dugo koristi kao terapijsko sredstvo. Budući da tradicionalna medicina dovodi u sumnju učinkovitost biljnih lijekova, stručnjaci sa Univerziteta Havana odlučili su provesti dugoročno istraživanje u koje je uključeno 700 pacijenata.
Nakon 10 godina, Kubanci su izvijestili da prirodni ekstrakt zaista poboljšava zdravlje kod mnogih problema, uključujući dijabetes.
Nigerijski fitopatolog Moses Adeniji pripisuje ljekovita svojstva lišću biljke jer sadrže aktivnu tvar tanin.
Naučnik savjetuje da se osuše i odmah sipaju vruću vodu ili prethodno mljeveni u prah.
Drugi stručnjaci kritiziraju nigerijski recept. Oni vjeruju da je nemoguće preporučiti ovaj alat za upotrebu prije provođenja kontroliranih studija na ćelijama ili životinjama.
Mango za dijabetes nije kontraindiciran
Iako plodovi sadrže puno voćnog šećera, dijabetičari to nisu problem, jer sadrže veliku količinu balastnih tvari koje sprečavaju povećanje razine glukoze u krvi. Hipoglikemijski indeks proizvoda je nizak - 51 jedinica.
Prema rezultatima laboratorijskog ispitivanja na Državnom univerzitetu Oklahoma, redovnom upotrebom proizvoda poboljšava se stanje crijevne flore, smanjuje se postotak tjelesne masti i razine šećera. Naučnici to dijetalno djelovanje pripisuju različitim tvarima, uključujući hormon leptin.
Uz to, mango ne izaziva ozbiljne nuspojave karakteristične za fenofibrat i rosiglitazon, koje ljekari često savjetuju da uzimaju dijabetičari.
Voće - alternativa lijekovima
Prema američkim naučnicima, pulpa tropskog voća obećava je alternativa lijekovima koji se koriste za smanjenje količine masti u tijelu i glukoze u krvi. Za svoje istraživanje odabrali su mango Tommy Atkins, sušeni sublimacijom i mljeveni u prah.
Amerikanci su ovaj proizvod dodali hrani laboratorijskim miševima. Općenito, stručnjaci su analizirali 6 vrsta dijetalnih režima.
Dijeta je pretpostavljala konzumiranje iste količine ugljikohidrata, balastnih tvari, proteina, masti, kalcija i fosfora. Glodari su podijeljeni u grupe i dva mjeseca svaki se hranio u skladu s jednim od šest sačinjenih planova.
Nakon 2 mjeseca, istraživači nisu utvrdili veliku razliku u težini miševa, ali postotak masti u životinjskom organizmu varirao je ovisno o vrsti prehrane.
Učinak jedenja manga bio je uporediv sa efektom rosiglitazona i fenofibrata. U oba slučaja glodari su imali toliko masnoće koliko i rođaci kontrolne grupe koji su bili na standardnoj dijeti.
Metabolički sindrom
Za potvrdu dobijenih rezultata neophodno je provesti klinička ispitivanja koja uključuju ljude. Uz to, naučnici planiraju saznati tačno koji sastojci manga imaju pozitivan učinak na nivo šećera, masti i holesterola.
Međutim, postojeći podaci pokazuju da voće inhibira razvoj metaboličkog sindroma. Prema ovom konceptu ljekari kombiniraju takve probleme kao što su prekomjerna težina, otpornost na inzulin, pretjerano visoki kolesterol i hipertenzija, što može uzrokovati dijabetes.
