Glavna prednost narodnih recepata je ta što ih testira više desetina generacija. Jednostavni, pristupačni, s minimalnim brojem kontraindikacija, biljni lijekovi bore se protiv simptoma, utječu na uzrok bolesti i sprečavaju razvoj komplikacija. Postoje biljke koje su efikasne za uobičajenu endokrinu bolest - dijabetes. Primer je viburnum crveni, mali cvjetni grm koji raste na sjevernoj hemisferi.
Voće sa osebujnim ukusom ima mnogo obožavatelja. Ali ljekovitim svojstvima posjeduju svi dijelovi biljke: kora, korijenje, cvijeće, bobice, lišće. Zreli plodovi viburnuma kod dijabetes melitusa vrijedni su zbog visokog sadržaja masnih kiselina, pektinskih supstanci i šećera, koji se apsorbuju bez sudjelovanja inzulina.
Sastav i svojstva viburnuma
Dijabetes tipa 2 karakterizira nedostatak sekrecije inzulina pankreasa. U ovom je stanju, posebno u ranoj fazi bolesti, važno osigurati normalan tijek metaboličkih procesa, koji uključuju metabolizam ugljikohidrata i lipida. Upotreba viburnuma kod dijabetesa tipa 2 prema receptima tradicionalne medicine omogućuje vam samo osiguravanje normalizacije metaboličkih funkcija, regulira proizvodnju inzulina u tijelu, sprječava razvoj nedostatka vitamina, tonizira, pomaže u suočavanju sa umorom.
Voće sadrži veliku količinu:
- Organske kiseline;
- Triterpenoidi;
- Tvari za tamnjenje i pektini;
- Više masne kiseline;
- Vitamin C;
- Karoten;
- Kalijeve soli.
Masne kiseline čine 20% ukupne težine bobica. One su potrebne za energetske funkcije tijela, dio su strukture ćelijskih membrana. Tvari se u tijelu potpuno razgrađuju bez sudjelovanja hormona.
Bobice viburnuma u potpunosti sazrijevaju u augustu-septembru. Ali oni sakupljaju i konzumiraju voće nakon mraza. Tada se aromatična svojstva najviše ispoljavaju i svojstvena gorčina nestaje. Od sirovina se pripremaju sokovi, dekocije, tinkture, likeri, džem, kuhani su voćni napici, priprema se marmelada.
Jedenje bobica popularno je za vrijeme respiratornih infekcija. Savršeno podržavaju imunološki sistem, pomažu u borbi protiv upale disajnih puteva. Dodatne osobine viburnuma:
- Sweatshops;
- Antimikrobni lijekovi;
- Ekspektorans;
- Anti-sklerotik;
- Antikonvulzivno;
- Blago laksativ.
Kod dijabetesa, crvena viburnum ima hipoglikemijski (snižavajući glukozu u krvi) efekat.
Kućni lijekovi ugodnog ukusa poboljšavaju rad srčanog mišića, sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka, ublažavaju konvulzije i grčeve.
Takođe korisno za dijabetičare i koru viburnuma. Čorba uklanja naslage holesterola iz krvnih žila, ima diuretski učinak, sprečava vaskularne poremećaje, pomaže u borbi protiv probavnih smetnji.
Viburnum koji ima nizak glikemijski indeks, nizak sadržaj kalorija, impresivan skup korisnih svojstava, specijalisti preporučuju redovnoj konzumaciji dijabetičara kao preventivno i terapijsko sredstvo.
Viburnum recepti za dijabetes
Plodovi se koriste zajedno sa sjemenkama. Da biste uštedjeli na zimu, prikladno je staviti bobice u zamrzivač. Sušeni proizvod je pogodan i za ljekovite svrhe. Da bi se to postiglo, zreli grozdovi se uklanjaju u ranu jesen i objese pod baldahinom. Da biste pripremili koru, u proleće je uklanjate u malom sloju i sušite na tamnom, dobro prozračenom mestu. Bobice koje se uklanjaju iz grma nakon mraza i snijega imaju istu vrijednost.
Morse iz viburnuma
1,5 l vode i 2 kašike meda uzimaju se u čaši kaše. Kalina se napuni vodom i kuha ne više od 5 minuta. Nakon potpunog hlađenja, piće poprima svijetlo crvenu nijansu. Voćni napitak treba filtrirati i zasladiti medom.
Berry čaj
Može se napraviti od bobica i lišća. Uzmite šaku jedne i druge komponente i prelijte 500 ml kipuće vode. Nakon 5-7 minuta možete popiti ugodan čaj sa lagano trpkim okusom. Kao terapeutsko sredstvo uzimajte 2 puta dnevno ne više od pola čaše.
Dekoracija kore
Alat je posebno koristan u početnim fazama dijabetesa. Jednu kašiku s brdom zdrobljene kore prelijte 250 ml kipuće vode i stavite u vodenu kupelj.
Nakon 15 minuta, izvadite, poklopite i ostavite da stoji 4 sata, a zatim procijedite. Uzmite 2 kašike. l tri puta dnevno tokom 2-3 nedelje.
Gusta viburnum svježa
Zrele bobice narežite sa semenkama i prođite kroz sito. Dobivate gustu masu koja se može pohraniti u hladnjaku nekoliko dana. Serviranje se može pripremiti i od odmrznutih bobica. 2 žlice mješavine razrijedite hladnom vodom do svježeg stanja i uzmite kao tonik i imunostimulirajuće sredstvo. Svježe savršeno jača krvne žile i pomaže u regulaciji razine glukoze u krvi.