Ishrana za gestacijski dijabetes razlikuje se od one koja je propisana pacijentima u drugim slučajevima. Ova bolest se javlja tokom trudnoće, tako da je važno ne samo spriječiti komplikacije za majku, već i ne naštetiti embriju. Često bolest spontano nestaje nakon porođaja.
Koja je opasnost nekontrolirane ishrane kod gestacijskog dijabetesa?
Bolesnike s dijabetesom treba hraniti u skladu s preporukama liječnika. Ako to ne učinite, jedite zabranjenu hranu, nivo šećera u krvi može se značajno povećati, što će dovesti do neugodnih posljedica za majku: debljanje, loše zdravlje, intoksikacije, mučnina, slabost, povraćanje, narušeno funkcionisanje unutrašnjih organa i sistema. Metabolički poremećaji se razvijaju, moguće su bolesti gušterače, otpornost na inzulin. Moguće je koagulacija krvi, začepljenje arterija i vena.
Jedenjem ilegalne hrane razina šećera u krvi može se drastično povećati, što dovodi do neugodnih posljedica za majku.
Kršenje preporučene prehrane za GDM dovest će do drugih negativnih posljedica. Moguće je pretjerano povećanje veličine djeteta. Često postoje patologije razvoja fetusa. Krvotok krvi između majčinog tijela i embrija je poremećen. Primjećuje se rano starenje placente. Uz povećanu razinu glukoze u krvotoku, porođaj je često težak; žena se ozljeđuje, dugo rađa, doživljava jake bolove, dugo se oporavlja.
Smjernice prehrane za trudnice
Tokom gestacije indicirana je pravilna prehrana. Morat ćemo napustiti proizvode s umjetnim dodacima, konzervansima, bojama. Dimljeni proizvodi, slatkiši u trgovini su zabranjeni. Treba odbiti alkohol, slatka pića.
Takođe je potrebno da se smanji konzumiranje kafe i drugih tečnosti koji sadrže kofein.
Obroci bi trebali biti najmanje 6. To će pomoći u sprječavanju jake gladi. Hrana treba biti uravnotežena; hrana treba sadržavati vitamine i minerale neophodne za zdravlje djeteta i majke. Dnevni unos kalorija varira u rasponu od 2000 do 2500 kcal.
Više ugljikohidrata treba biti u složenim. Samo do 40% ukupnog unosa kalorija. Proteini bi trebalo da čine 30-60%. Prehrana za gestacijski dijabetes također treba sadržavati do 30% masti. Povrće, voće treba odabrati sa malim glikemijskim indeksom.
Nakon jela, sat vremena kasnije, potrebno je izmjeriti nivo glukoze.
Da bi se izbjegle moguće komplikacije, preporučuje se uvođenje novih recepata uz dozvolu liječnika.
Način napajanja
Potrebno je 6 obroka dnevno. Redovno koristite mjerač. Uz povišenu razinu šećera, prehrana se prilagođava, neki proizvodi su isključeni. Kada se vrijednost normalizira, dopušteno je postepeno unošenje isključenih jela u izbornik.
Za doručak treba jesti žitarice. Kuhajte ih bolje na vodi. Uz to, ovom obroku se preporučuje dodavanje salata od voća i dozvoljenog povrća.
Grickalica se sastoji od laganog proteinskog jela i odobrenog napitka.
Ručak se sastoji od juhe koja se priprema na povrtnom ili drugom pilećem juhu. Uz to morate jesti mesno ili riblje jelo s dopuštenom prilogom. Dopušteno je dodavanje 1-2 kriške hljeba i soka ili kompota.
Popodne je potrebno jesti dozvoljeno voće ili povrće. Takođe je pogodna čaša kefira ili jogurta.
Večera se preporučuje u laganim jelima. Preporučuje se paro meso ili riba, nadopunite ih laganom prilogom.
1-2 sata prije spavanja dozvoljeno je popiti čašu kefira.
Šta mogu trudnice imati dijabetes
| Mliječni proizvodi | Sir, pavlaka, skuta, pavlaka, kefir, mleko. Prirodni jogurt za preljev za salatu |
| Povrće, zelje | Tikvice, kupus, bundeva, brokoli, grašak, pasulj, mrkva, repa, krastavci, paradajz, rotkvice, krompir (prženo zabranjeno) |
| Voće, bobice | Lubenica, jabuke, kupine, breskve, nektarine, jagode, ribizla, trešnje, kruške, šljive, maline |
| Žitarice | Heljda, zob, kukuruz, biser, ječam, proso |
| Meso, riba | Govedina, teletina, zec, piletina, ćuretina, haringa |
| Masti | Maslac, kukuruz, maslina, suncokretovo ulje |
| Piće | Voda, kafa, zeleni čaj, cikorija, prirodni sokovi |
Uz gestacijski dijabetes, ne možete jesti kašu od riže.
Šta ne jesti sa gestacijskim dijabetesom
| Mliječni proizvodi | Pečeno mlijeko, masna kisela pavlaka, fermentirano pečeno mlijeko, ayran, slatki jogurti |
| Povrće | Prženi krompir, hren, konzerva |
| Voće, bobice | Marelice, ananas, dinja, mango, grožđe, banane |
| Žitarice | Mana, pirinač |
| Meso, riba | Poluspremljeno meso, svinjetina, mast, guska, patka, jetra bakalara, dimljeno meso |
| Deserti | Torte, peciva, sladoled, čokolada, džem, slatkiši |
| Piće | Alkohol, slatka soda, sok od grožđa |
Jelovnik za trudnice sa dijabetesom
Jelovnik za nedelju trebalo bi da sadrži razne dozvoljene namirnice kako bi se dobili svi potrebni hranjivi sastojci, hranjive materije.
Ugljikohidratna dijeta
Jednostavne ugljikohidrate treba ograničiti, ali bolje isključiti iz menija. Dozvoljeno je jesti žitarice, povrće i voće s niskim glikemijskim indeksom. Ako je GI proizvoda visok, najbolje je ne jesti ga ili dodavati u malim količinama.
Preporučeno vrijeme upotrebe je prva polovina dana. Uveče treba smanjiti količinu namirnica s ugljikohidratima.
Kao izvor proteina možete koristiti ribu.
Proteinska dijeta
Kao izvori proteina možete koristiti meso, ribu, jaja, mliječne proizvode. Orašasti plodovi i gljive su dozvoljeni. Od biljnih izvora su pogodne mahunarke, soja i proizvodi od nje.
Masno meso, instant hranu preporučuje se isključiti iz jelovnika jer mogu izazvati pogoršanje stanja osobe.
Unos proteina dozvoljen je tokom dana.
Masna hrana
Trebate jesti zdrave masti: biljna ulja, orašaste plodove, ribu. Od sadržavanja velike količine masne slatke hrane, sala, masnog mesa morat će se napustiti.
Preporučuje se dodavanje kaši, skuti. Koristite bolje ujutro.
Odbijanje masnoća potpuno je nemoguće: one su neophodne za pravilno formiranje djetetovog tijela.
