Blagotvorna svojstva lješnjaka
- Stearinska, palmitinska kiselina. Imaju profilaktičko dejstvo kod vaskularnih bolesti, usporavaju pojavu holesterola. Indicirano djeci zbog njihovog brzog rasta;
- Vitamin B. Doprinose normalizaciji rada srca i mišića;
- Vitamin E. Normalizira reproduktivnu funkciju. Sprečava rak, bolesti mišića, srca;
- Kalijum. Pomaže u poboljšanju rada mišića, živčanog sistema;
- Kalcijum. To su "cigle" za kosti, zube;
- Gvožđe. Normalizira krvožilni sistem;
- Cink. Potiče proizvodnju spolnih hormona;
- Paclitaxel. Pomaže u prevenciji karcinoma dojke, pluća;
- Protein. Orah je hranjiv i pogodan za vegetarijansku kuhinju.
Orah daje sljedeće efekte:
- Čišćenje tijela;
- Pročišćavanje jetre od toksina;
- Povećani imunitet;
- Stimulisanje proizvodnje mleka tokom dojenja;
- Kardiovaskularne bolesti;
- Prevencija bolesti povezanih s oslabljenom funkcijom mozga;
- Varikozne vene;
- Smanjenje prostate;
- Anemija;
- Smanjenje krvnog pritiska;
- Smanjenje nervne napetosti;
- Smanjenje procesa odlaganja masti;
- Jačanje kostiju.
Lješnjaci sa dijabetesom su korisni.
- Probavni problemi. Orah je teško probaviti, pa je, ako postoje problemi, bolje ne preopteretiti probavni sistem;
- Bolest jetre. Ima puno kalorija, masti u lješnjacima i zato daje opipljivo opterećenje jetri.
Uz oprez, jedenje orašastih plodova treba da gubi na težini, jer je prilično visoko kalorično. Glavne karakteristike lješnjaka:
- Kalorije: 70 kalorija na 100 grama;
- GI: 15 jedinica.
Unatoč činjenici da su lješnjaci visokokalorični, možete ga jesti dijetama, jer ne sadrži ugljikohidrate. Isti kvalitet čini ga idealnim za osobe sa dijabetesom. Orah je izvrstan za užinu. Dugo se zasiti, ali ne donosi iznenađenja u vidu masnih naslaga nakon užine.
Preporuke za dijabetičare
- Lješnjaci za dijabetes mogu se uzimati, ali ne zloupotrebljavati;
- Ne smijete jesti plijesni lješnjake, jer to može dovesti do trovanja;
- Ne zaboravite da lješnjaci imaju rok trajanja. Nakon šest mjeseci čuvanja počinje gubiti svoja svojstva;
- Prije upotrebe, maticu treba dobro oprati;
- Lješnjake trebate kupiti u pouzdanim trgovinama, izgled oraha ne bi trebao izazvati sumnju.