Jedno od popularnih pića koje mnogi vole je kafa. Šta treba učiniti za one koji su pronašli probleme s apsorpcijom glukoze? Mogu li piti kafu s dijabetesom ili ne? Čak se i doktori ne slažu, sigurno još uvijek ne mogu reći. Zbog toga često ljudi moraju sami saznati vrijedi li promijeniti svoje prehrambene navike.
Uloga kofeina u dijabetesu
Neki ljekari kažu da su kafa i dijabetes tipa 2 usko povezani. Preporučuju upotrebu ovog napitka kao terapeutskog sredstva. Blagotvorne kvalitete prirodne kafe poznate su mnogima. Zrno kafe sadrži linolnu kiselinu: njen ulazak u tijelo pomaže u sprečavanju srčanih udara i šloga.
Takođe, upotreba kafe pomaže usporavanju razvoja upalnih procesa u tijelu. Postoji mišljenje da kafa djeluje s inzulinom.
Ali ne možete se previše opčiniti ovim pićem. Pravilnim korištenjem kave možete smanjiti razne komplikacije koje dijabetes tipa II izaziva.
Prednosti i nedostaci pića
Kad koristite prirodnu kafu, krvne žile se šire. Osim toga, kofein je antioksidans koji potiče rad mozga. Pijenje nekoliko šalica pića dnevno prevencija je:
- razvoj Alzheimerove bolesti;
- rak jajnika;
- stvaranje žučnih kamenaca;
- razvoj šećerne bolesti tipa II.
Kako su kafa i inzulin povezani još nije utvrđeno. Ali tijekom testova ustanovljeno je da pijenje više od 2 šalice kave dnevno smanjuje vjerovatnoću za nastanak dijabetesa. Usporedba je napravljena za 88.000 žena: neke su redovito popile barem 2 šalice kave, dok su druge popile 1 šoljicu ili uopće nisu pile kafu.
Nedostaci kofeina uključuju:
- povećani rizik nenamjenskog pobačaja tijekom trudnoće, rizik je povezan s proizvodnjom adrenalina i kortizola;
- povećanje krvnog pritiska;
- rizik od razvoja reumatoidnog artritisa, povećane anksioznosti, nervoze, umjetne hiperaktivnosti.
Prekomjerna strast prema kavi dovodi do razvoja sindroma hroničnog umora.
Pijete instant kafu
Govoreći o korisnim svojstvima, naučnici govore o prirodnoj kavi koja se kuha. Zaista u proizvodnji granula iz kojih prave topljivi napitak gube se sve korisne tvari. To značajno utiče na ukus i aromu napitka. Proizvođači kompenziraju te nedostatke dodavanjem okusa instant kafi.
Kafa neće imati koristi od dijabetičara. Zbog toga liječnici savjetuju pacijentima da u potpunosti odustanu od njegove upotrebe.
Skuvana kafa
Mnogi ljudi znaju o korisnim svojstvima prirodnog napitka od vrhnja. Ali mišljenja ljekara o tome je li moguće dijabetičarima se razlikuju. Neki tvrde da je među ljubiteljima ovog pića koncentracija glukoze u krvi u prosjeku 8% veća u odnosu na ostale ljude. Kažu da pod utjecajem kafe glukoza ne može ući u tkiva, pristup im je ograničen. Koncentracija šećera raste s adrenalinom.
Drugi ljekari vjeruju da kava s povećanim šećerom u krvi pozitivno djeluje na organizam. Osjetljivost ćelija na inzulin koje tijelo proizvodi. To znači da dijabetičarima postaje lakše kontrolirati glukozu u krvi.
Ali to se odnosi na ljude kojima je dijagnosticirana druga vrsta bolesti. Inzulin se proizvodi u njihovom tijelu, ali stanice mišićnog i masnog tkiva na njega nisu osjetljive. Stoga se glukoza koja ulazi u organizam ne može metabolizirati na pravi način. Jednostavno se nakuplja u krvi.
Liječnici primjećuju i takav pozitivan učinak kofeina na tijelo dijabetičara: on potiče razgradnju masti, povećava tonus i izvor je energije. Kažu da treba piti 2 šalice dnevno. Zbog toga je zaustavljen progres dijabetesa. Nivo glukoze se stabilizuje.
Ali nemojte zaboraviti da je dijabetes tipa II bolest ljudi koji su već prešli 40-godišnju marku. To znači da su možda već počeli problemi s krvnim pritiskom. Osim toga, dijabetes pogađa uglavnom prekomjerne tjelesne težine koji imaju problema sa srcem i krvnim žilama.
A upotreba prirodne kafe povećava rad srca, može dovesti do porasta pritiska. Zato se kafa s dijabetesom tipa 2 savjetuje da pije samo onima koji nemaju problema sa srčanim mišićem.
Kod pacijenata sa dijabetesom ovisnim o insulinu, primjećuje se smanjenje broja noćnih hipoglikemija. Trajanje hipoglikemije kod ljudi koji su konzumirali kafu bilo je 49 minuta. U kontrolnoj grupi trajalo je u prosjeku 132 minute.
Savet
Ako se odlučite ne odreći svog omiljenog pića, imajte na umu da se ovisnosti o hrani i dalje moraju mijenjati. Šećer će se morati potpuno napustiti. Nema smisla otkrivati povećava li kava šećer u krvi ako se u napitak doda 1-3 žlice granuliranog šećera. Ali niko ne tera da dijabetičari piju nezaslađenu kafu. Možete koristiti bilo koji zaslađivač tableta.
Kafu treba piti samo u prvom dijelu dana. Ovakvim načinom primjene moguće je povećati efikasnost i postići pozitivan efekat na organizam u cjelini. Pretjerani entuzijazam za ovo piće i njegova nekontrolisana upotreba tijekom dana daju suprotan učinak: javlja se letargija, apatija i radna snaga primjetno opada.
Ovakva ograničenja uspostavljena su zbog činjenice da tretman kofeinom u organizmu traje i do 8 sati. Uz to, kafa potiče lučenje klorovodične kiseline. Neki se žale na žgaravicu i druge neugodne senzacije.
Cimet se može dodati u kavu radi poboljšanja ukusa. Ova mešavina ima pozitivan uticaj na organizam. Koristeći ovo piće, možete bez lijekova samostalno kontrolirati nivo glukoze u početnim fazama bolesti. Istina, istovremeno se trebate pridržavati dijeta i ne zaboraviti na fizičke aktivnosti. Ljekari kažu da je poželjnije davati piće bez kofeina. Sigurniji je.