Recepti naših čitalaca. Laneni kolačići

Pin
Send
Share
Send

Predstavljamo vam pažnju recepta našeg čitatelja Gantenbeina, koji učestvuje u takmičenju "Deserti i pečenje".

Laneni kolačići

Sastojci

  • 120 g mekog margarina
  • 110 g smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika vanilije
  • 170 g brašna
  • 1 kašika sode
  • prstohvat soli
  • 130 g mlevenog lanenog semena
  • 100 g zobene kaše
  • limunova korica
  • 80 g cijelog sjemena lana za ukras

Uputstvo za upotrebu

  1. Uključite pećnicu na 180 stepeni, stavite pergament za pečenje na lim za pečenje
  2. Pomiješajte brašno, soda, sol i mljeveni lan
  3. Zatim u zasebnoj posudi mikserom umutite margarin i šećer, pa dodajte jaje i vaniliju i sve sjedinite sa tijestom
  4. Zatim u tijesto dodajte zobene pahuljice, mljevenu koru i cijele lanene sjemenke te promiješajte
  5. Uzmite tijesto sa žličicom i razvaljajte kuglice od dobivene količine dok ne potrošite svo tijesto. Stavite kuglice na pergament i svaku izravnajte vilicom na debljinu od oko 0,5 cm
  6. Pecite u rerni 5-7 minuta, dok kolačići ne postanu malo prazni, izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

 

Pin
Send
Share
Send