Terapijske dijeta №9 kod dijabetesa melitusa tip 1 i 2: meni za tjedan i zdravi recepti

Skladu sa ishrani izbornika - zalog naknade dijabetesa i države zadovoljavajuće pacijenta zdravlja.

Stalno zadržavanje glikemije na optimalan nivo uz pomoć dobro izabrana hrana bolest može držati pod punom kontrolom da se brinu za sebe na razvoj komplikacija, kao i razne vrste koma.

Da bi se pojednostavio proces prelaska na nove specijaliste izbornika različitim dijetetskim sistemi su dizajnirani za dijabetičare, omogućava da postignu optimalni rezultati. Jedan od njih je poseban režim ishrane, pod nazivom "sto 9" ili "dijeta broj 9".

Opća pravila

№9 ishrane u dijabetesu uključuje potpuno isključenje iz ishrane namirnica sa visokim glikemijskim indeksom (GI). Ova dijeta je drugačiji izbornik niskokalorična.

S obzirom na maksimalno smanjenje potrošnje lako probavljive ugljikohidrata u tijelu, ova opcija je hrana za mnoge dijabetičare od ove droge.

Tabela broj 9 je idealan za ljude koji:

• nedavno bolestan bolest šećer;
• boluju od dijabetesa tipa 2 ili insulin-zavisni oblik bolesti (ne više od 25 jedinica inzulina konzumiranje);
• testiran od strane organa za izdržljivost na ugljikohidrata;
• pate od bolesti zglobova ili alergije;
• suočena sa potrebom da se izbor optimalne doze inzulina.

Za i protiv

Svaka dijeta ima svoje prednosti i mane. Očiglednih prednosti ishrane broj devet uključuju ravnotežu ugljikohidrata i masti.

Stoga, sjedi na dijeti, pacijent neće osjetiti glad, jer je meni što je bliže moguće ishrani zdravih osoba.

S dijabetesom često mogu gristi i guste večeru bez gladni tokom dana. U skladu s tim, ovaj meni mogu pratiti bez štete po zdravlje u dužem vremenskom periodu.

Također, ova dijeta vam omogućava da dobijete osloboditi od dodatnih kilograma, tako da se može koristiti i zdravi ljudi koji žele da izgube težinu.

Vrsta

Postoji nekoliko opcija ishrane №9, dizajniran za pojedinačne slučajeve:

1. №9b dijeta. Preporučuje inzulina pacijentima primjene lijekova u većim dozama. omjer energetska vrijednost 2700-3100 kcal (proteini - 100 g, masti - 80-100 g ugljikohidrata - 400-450 g). Umjesto šećera, koristite zamene. prijem šećer dozvoljeno kupiranje hipoglikemije. Glavni volumen ugljenih hidrata troši tokom doručak i ručak vrijeme, pre-ubrizgati inzulin. Kao deo ishrane treba ostaviti mali dio hrane za noć kako bi se izbjegla hipoglikemija. Pod uslovom da je rizik od razvoja dijabetičke koma konzumirati količinu masti i proteina kako bi se smanjila 30 g i 50 g, odnosno;
2. Suđenje dijeta VG Baranova. Vrijednost energija dijeta je 2170-2208 kcal (protein - 116 g ugljikohidrata - 130, masti - 136 g). Ona preporučuje pacijentima s dijabetesom tipa 2 ili kod pacijenata koji imaju abnormalnosti u metabolizam ugljikohidrata. U procesu usklađivanja sa ishrani urina i šećera u krvi oko 1 prolaze svakih 5 dana. Ako su normalizirani brojke, dijeta posmatrati još 2-3 tjedna, a zatim svakih 3-7 dana, početi da dodate u ishrani hleba 1 jedinice;
3. №9 dijeta za koji pate od astme. Prosječna energetska vrijednost ishrane je 2600-2700 kcal (protein - 100-130 g, masti - 85 g ugljikohidrata - 300 g, 10 g soli i 1,5-1,8 litara tečnosti). Sva hrana je podijeljena po 4 ili 5 obroka.

Svjedočenje

Dijeta №9 se odnosi na broj obroka koji se mogu koristiti za liječenje raznih bolesti.

Među bolesti, koji će vam pomoći da riješi stola broj devet, uključuju:

• dijabetes srednje i osnovne težine;
• poremećaja u metabolizam ugljikohidrata;
• bolesti zglobova;
• alergije;
• astme;
• neke druge vrste patologije.

Ovisno o vrsti bolesti doktor može propisati potrebne oblik ishrane izbornika.

Ovlašteni proizvodi

Prije svega, pacijent, koji je propisana dijeta №9, morate znati koje namirnice se mogu jesti bez štete po zdravlje.

Broj dozvoljenih poslastice uključuju:

• mekinje ili cijeli pekarski proizvodi od žitarica;
• nemasno meso i perad;
• tjestenina i žitarice (heljda, zobena kaša, makaroni vrste dijetetskih proizvoda);
• malo masti kobasica;
• lean riba (smuđ, bakalar, štuka);
• jaja (ne više od 1 na dan);
• bilja (peršun i mirođija);
• svježe povrće (krastavci, tikvice, zelena salata, kupus);
• svježe voće i bobičasto voće (borovnice, brusnice, brusnica, kivi, naranče, grejpa);
• mliječnih proizvoda (masnoća ili niske koncentracije masti);
• konditorskih proizvoda, u okviru kojeg je zaslađivač je prisutan;
• pića (mineralna voda, nezaslađene voćnih napitaka, biljni čajevi, čaj, kava piće, svježi sokovi).

Navedenih proizvoda mogu se koristiti u iznosu propisan propisom dijetetskih izbornika.

Potpuno ili djelomično ograničena proizvode

Među zabranjeni proizvodi uključuju:

• konditorskih proizvoda, koji se sastoji od šećera;
• masnom mesu, riba, kobasice;
• masnoće mliječnih proizvoda;
• hrani čorbe;
• alkohol;
• marinade, meso, začini;
• griz, riža, tjestenina napravljena sa bijelog brašna;
• slatkog voća (grožđice, banane, grožđe);
• zaslađenih sokova i sokova.

Ovi proizvodi se preporučuju da se u potpunosti isključiti iz menija ili koristite vrlo rijetko u vrlo malim količinama da se izbegne u krvi fluktuacije nivoa glukoze.

Dijeta meni za tjedan

Dan 1:

• doručak: Heljda kaša sa maslacem, burek i čaj sa šećerom zamjena;
• ručak: 250 g nemasnog jogurta;
• ručak: Lamb, pečena s povrćem i juha od povrća;
• Popodnevna užina: Broth kukova;
• večera: Kupus, naginju kuvana riba i čaj sa zaslađivačem.

Dan 2:

• doručak: Ječam, jaja, salatu (belokachannoy) i slab za kafu;
• ručak250 ml mlijeka;
• ručak: Pickle, pire krompir sa govedine jetre, nezaslađen sok;
• Popodnevna užina: Jelly;
• večera: Lean kuvana riba, kupus sjeckati i čaj s mlijekom.

Dan 3:

• doručak: squash kavijar, kuhano kuhano jaje i nemasnog jogurta;
• ručak2 male jabuke;
• ručak: Zelena juha sa niskim sadržajem masti kiselo vrhnje, dinstano s gljivama u umaku od rajčice, grah, kruh napravljen od integralnog pšeničnog;
• ručak: sok bez šećera;
• večera: salata od kupusa i heljde kašu sa pilećeg mesa.

Dan 4:

• doručak: Kajgana;
• ručak: Nezaslađena i nemasni jogurt;
• ručak: Punjene paprike i kupus juha;
• ručak: sir i mrkve tepsija;
• večera: Povrća salata i pečene piletine.

Dan 5:

• doručak: pšenica kaša i kakao;
• ručak2 srednje naranče;
• ručak: Zrazy meso sa sirom, graška juha, krišku kruha;
• ručak: salata od svježeg povrća;
• večera: Složenac od karfiola i pilećeg mesa.

Dan 6:

• doručak: jabuka i mekinje;
• ručak: Soft-kuhano jaje;
• ručak: povrća gulaš sa svinjetinom kriške;
• ručak: Šipak Ukuvano;
• večera: goveđi gulaš sa kupusom.

Dan 7:

• doručak: Nezaslađena jogurt i svježi sir od nula masti sadržaja;
• ručakA pregršt bobica;
• ručak: Povrće i pileća prsa na žaru;
• Popodnevna užinaSalata sa jabuke i celer stabljika;
• večera: Kuhani škampi i pare pasulj.

Također je dozvoljeno da koriste druge opcije ishrane izbornika broj 9.

Recepti

Dakle, vi ste sigurni da je sto №9 meni može biti vrlo ukusna i ukusna, navode primjere nekih receptima, koje možete gostite dijabetičara.

Salata sa cod

Da vam pripremili je potrebno: 100 g kuhani krumpir, 200 g bakalara filea, jaje, krastavac, paradajz, sok od 1/4 limuna, 1 žlica konzervirane grašak, 2 žlice. l. biljno ulje, 2 zelene salate lišća i neke grane peršuna.

Salata sa cod

Priprema: krompir, krastavac, jaja i paradajz isečen na kockice, promiješajte i dodajte sjeckani salata i grašak. Dodavanje podijeliti u komade ribe.

Točenje mix ulje, sok od limuna i sol i prelijte rezultat mase u salatu. Ukrasite sa grančica peršuna. Salata je spreman!

Proso pljeskavice

Hrana Svojstva: Pour ključalu vodu proso, soli i kuvati 20 minuta. Dodajte vruće mlijeko i kuvajte još 45 minuta.

Nakon - kaša cool do 60-70 ° C i dodajte jaje i dobro miješati.

Od smjese formirati pljeskavice, roll u prezle i pržene. Poslužite uz kiselo vrhnje.

Jabuka soufflé

Da bi se pripremila vam je potrebno: 1 žlica steviozid, 2 jabuke, 3 proteina jaja. Metoda: jabuke pečeni, prisiljeni kroz sito i čir, dodajući stevizioid.

Belanca bičuje do stabilne pjene i sipajte sos od jabuka. Rezultirajući mješavina je stavljen u podmazanom obliku i peče 10-15 minuta na 180-200 ° C. Možete se naći na internetu i drugih recepata za ishranu №9.

Diet broj 9 (sto)

Kao deo ishrane broj devet je potrebno da bi 5-6 obroka. To je omogućilo korištenje zaslađivača (ksilitol, sorbitol, Aspartam). Prehrana se nude kao dio ishrane izbornika, koji je pripremio ključanja, roštiljanje, dinstanjem ili prženje bez uzgoja.

Dijeta za trudnice

Buduće majke koje su pronađene kod poremećaja metabolizma ugljenih hidrata ili dijabetes, za preventivne ili terapijske svrhe mogu se preporučuje dijeta №9. U tom slučaju potrebno je da se pridržavaju opštih pravila i preporuke vašeg lekara propisano.

Srodni videozapisi

Što je dijeta №9 s dijabetesom tipa 2? Meni za tjedan u videu:

Dijeta broj 9 može biti i profilaktičke i terapijske svrhe. Da ne bi došlo do oštećenja zdravlja, prije nego što sedi na dijetetski meni, budite sigurni da se konsultuje sa svojim lekarom.