Laneno ulje je inherentno jedinstven proizvod, jer ima puni sastav masnih kiselina, uključujući najvažnije omega-3 masne kiseline i omega-6. Ovaj je proizvod čak korisniji od zloglasnog ribljeg ulja jer je u njegovom sastavu mnogo više polinezasićenih kiselina. Laneno ulje za dijabetes omogućava pacijentu da održava metaboličke procese na odgovarajućem nivou i pomaže u borbi protiv kršenja metabolizma masti u tijelu.
Svojstva lanenog ulja
Korist i šteta - na to ljudi obraćaju pažnju na samom početku, a posebno dijabetičari, koji već imaju dovoljno problema. Ne brinite toliko, jer postoji puno pozitivnih aspekata upotrebe lanenog ulja, što je posebno važno za ljude koji imaju ozbiljne endokrine poremećaje. Uz stalni dodavanje lanenog ulja u hranu ili proizvedena jela, vaše tijelo počinje biti zasićeno nezasićenim masnim kiselinama omega-3 i omega-6, što pomaže vraćanju homeostaze i ravnoteži metaboličkih procesa, a također potiče metaboličke procese. Već zbog ovih svojstava ovaj proizvod morate voljeti, međutim, on ima i druge prednosti.
Sastav i kalorični sadržaj
Laneno ulje je masni biljni proizvod koji se izlučuje iz lanenog semena. Sastav takvog ulja sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina, i to:
- linolenski ili omega-3 (sadržaj - 43-60%);
- linoleinska ili omega-6 (sadržaj - 15-35%);
- oleinski ili omega-9 (sadržaj - 10-25%);
- zasićene kiseline (do 10% sadržaja).
Osim zasićenih i polinezasićenih masnih kiselina, laneno ulje sadrži veliku količinu vitamina E - tokoferola i folne kiseline. Kalorični sadržaj lanenog ulja je visok i iznosi 840 kcal na 100 ml, međutim, ne vrijedi ga konzumirati u velikim količinama. Već 1% dnevnog unosa kalorija doprinosi punom spektru blagotvornih učinaka lanenog ulja na organizam.
Za dijabetičare
Laneno ulje je još korisnije za dijabetes. Ne samo da je moguće, već je potrebno koristiti i učiniti proizvod neprekidne upotrebe. Visoki sadržaj polinezasićenih masnih kiselina omogućava vam efikasno rješavanje metaboličkog stresa i neravnoteže u tijelu dijabetičara. Kod šećerne bolesti dolazi do kršenja prvenstveno metabolizma ugljikohidrata, ali s vremenom se pridružuju kršenja metabolizma masti i proteina u tijelu, što dovodi do prekomjernog nakupljanja štetnih lipida - lipoproteina niske i vrlo niske gustoće, kao i kolesterola.
S obzirom da laneno ulje sadrži vitamin E - tokoferol, ima ritinoprotektivni učinak, tj. jača mrežnicu i njene krvne žile, koji su pogođeni prije svega kod dijabetesa. Laneni proizvod doprinosi brzom i aktivnom gubitku viška tjelesne težine. Ovo je relevantno za pacijente s dijabetesom, ali proces gubitka kilograma mora biti ojačan zdravim načinom života i dovoljnom fizičkom aktivnošću.
Uticaj na organizam
Posebno je dobro koristiti laneno ulje za pacijente sa dijabetesom tipa 1, jer su u njihovom tijelu distrofični i metabolički poremećaji izraženiji nego kod dijabetesa otpornog na inzulin. U bolesnika sa dijabetesom slaba veza je sastav periferne krvi. S ovom bolešću, viskozitet krvi značajno se povećava, a reološka svojstva pogoršavaju, što značajno povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti i akutnih cerebrovaskularnih nesreća.
Sustavna upotreba lanenog ulja pomaže u uklanjanju viška kolesterola i loših lipoproteina iz tijela, a također pomaže u aktivnom uklanjanju kiselih metaboličkih produkata - ketonskih baza. Vitamini koji čine laneno ulje učinkovito jačaju endotel vaskularne stijenke i pomažu u održavanju vaskularnog tonusa. Dugo je primijećeno da kod dijabetičara koji u svom načinu prehrane koriste laneno ulje napreduje aterosklerotska promjena u sudovima, a potiče se i rad jetre.
Imunitet
U bolesnika sa šećernom bolešću vjerovatnije je da će se razviti zarazne i upalne bolesti. To je posljedica niza patoloških procesa koji se u njihovom tijelu aktiviraju dijabetesom. Konstantni povećani nivo glukoze u krvi, smanjenje imunološke otpornosti tijela, doprinose čestim upalnim bolestima. Laneno ulje za dijabetes podržava imunološki sustav, stimulirajući njegovo djelovanje, a antioksidacijska svojstva ulja omogućuju da se reparativni procesi odvijaju brže s razvojem upale.
Potrošnja
Kako uzimati laneno ulje i u kojem obliku? Liječenje lanenim uljem rasprostranjeno je ne samo kod nas, već i u cijelom svijetu. Komponente ovog ulja uključene su u kompleks širokog asortimana lijekova i dodataka prehrani. Prodaje se u obliku kapsula. Možete ga koristiti kako u obliku doze tako i dodavanjem namirnicama poput brašna i kaše.
Ljudima koji boluju od dijabetesa melitus, upotreba lijekova koji sadrže laneno ulje u svom čistom obliku neophodna je i preporučuju endokrinolozi i nutricionisti. Važno je napomenuti da konzumiranje lanenih sjemenki nije neophodno u svom prirodnom obliku. Također obratite pažnju na datum isteka, prirodni proizvod ima kratak rok trajanja i čuva se najviše mjesec dana. Tokom termičke obrade, većina vrijednih svojstava ovog proizvoda zauvijek se gubi. Zbog toga je dobro dodati ga salatama i konzumirati u hladnom obliku.
Kada se ne koristi
Laneno ulje ima mali broj kontraindikacija. Stoga se morate upoznati s njima.
Među bolesti kod kojih upotreba ovog proizvoda nije opravdana uključuju:
- kolelitijaza i holecistitis;
- akutni i hronični pankreatitis;
- bilijarna diskinezija.
Općenito, ukratko, možemo iskreno reći da laneno ulje ima ogroman pozitivan učinak na ljudski organizam, pogotovo ako ima metaboličke poremećaje, a to posebno vrijedi za pacijente s dijabetesom. Za njih upotreba lanenog ulja postaje svojevrsni bonus korekciji metaboličkih poremećaja i omogućava vam da kažete da zaustavite dijabetes.