Od djetinjstva pokušavaju usaditi u nas osnove pravilne prehrane. I iako ih teoretski dobro poznajemo, u praksi ih rijetko promatramo.
Što nakon toga dovodi do mnogih zdravstvenih problema. Konkretno, prema prekomjernom šećeru u krvi. Međutim, ovo odstupanje može se ispraviti.
Neophodno je promijeniti način života, poboljšati kulturu ishrane, napraviti približni jelovnik sa visokim šećerom u krvi za nedelju dana, i uraditi neke fizičke vježbe. S vremenom će to postati vaš stil života.
Opće karakteristike bolesti i simptomi
Povećanje šećera u krvi nastaje kao rezultat poremećaja metabolizma ugljikohidrata. Inzulin, koji se proizvodi za uklanjanje viška glukoze u tijelu, ili se ne sintetiše ili se proizvodi u nedostajućoj količini. Neutopljeni višak glukoze počinje oštećivati krvne sudove i organe, što dovodi do mnogih bolesti. Glavni provokatori ove bolesti su neuhranjenost i stres.
Povećanje šećera u krvi može se dijagnosticirati samostalno. Ako primijetite neke od ovih simptoma, onda morate konzultirati terapeuta i izvršiti mu analizu krvi.
Simptomi
- žeđ
- umor
- suha usta i neugodan miris;
- glavobolja
- privremena ukočenost udova;
- rane polako zacjeljuju;
- svrbež kože;
- urin se s bolom izlučuje iz tijela;
- osjećaj mučnine;
- oštećenje vida.
Osim uzimanja lijekova, trebate se pridržavati i dijeta, a ne samo ograničavati se na slatkiše, kako mnogi pogrešno misle. Sa ljekarom biste također trebali razgovarati o meniju za snižavanje šećera u krvi za jedan tjedan, jer osim visokog nivoa šećera, možete imati i druga oboljenja koja nameću ograničenja upotrebe nekog proizvoda.
To se posebno odnosi na žene koje se nalaze u situaciji jer je zabranjeno liječenje njima, a unos velike količine vitamina je važan. U ovom slučaju korekcija šećera ostaje izvediva samo uz pomoć proizvoda.
Dijeta
Raznovrsna ponuda preporučenih namirnica pomoći će vam da se brzo naviknete na dijetu koja sadrži malo ugljikohidrata. Normalizacija nivoa šećera počet će se događati nakon otprilike trećeg dana. Osim toga, nivo kolesterola će se smanjiti, poboljšati će vam se krvni pritisak i smanjiće se oteklina. Svi će se neugodni simptomi početi povlačiti u prošlost, a tijelo će osjetiti lakoću.
Iako je dijeta za snižavanje šećera u krvi za svaki dan odabrana pojedinačno, postoje neke točke zajedničke svim pacijentima:
- hrana treba biti pet do šest puta dnevno;
- porcije su male, prejedanje je strogo zabranjeno;
- pijte puno čiste vode (najmanje 1,5-2 litre);
- jesti određenu količinu kalorija dnevno (2300-2400);
- unos hrane treba biti strogo redovan;
- ne jesti proizvode sa liste zabranjenih;
- hranu koja se sastoji uglavnom od ugljikohidrata treba jesti ujutro; voće do 16 sati
Vremenom, ta pravila neće negativno uticati na vaš život. Neka bude navika gledati kalorijski sadržaj proizvoda na etiketi.
Jelovnik za visoki šećer u krvi za svaki dan
Ponedeljak
- doručak: slani skuti sa biljem, kriška hleba, čaj;
- drugi doručak: kupus salata sa krastavcem, hljebom;
- ručak: povrtna supa, kuvane mesne okruglice, pirjano povrće;
- popodnevni čaj: narančasta i / ili zelena jabuka;
- večera: pečena riba, svježe ili povrće na žaru.
Utorak
- doručak: kaša od proso i voće, kafa, čaj ili cikorija;
- drugi doručak: juha od šipka, hljeb;
- ručak: pirjano povrće s piletinom, kriška integralnog hljeba;
- popodnevni čaj: voćna salata začinjena kefirom;
- večera: smeđa riža gulaš sa povrćem.
Srijeda
- doručak: skuti sir s niskim udjelom masti s voćem ili bobicama, kava s dodatkom mlijeka s malo masnoće, hljeb;
- drugi doručak: dvije naranče;
- ručak: mršava juha od kupusa, parni riblji kolači, kompot;
- popodnevni čaj: omlet od dva jaja, jabuka;
- večera: pirjani kupus s piletinom, komad hljeba.
Četvrtak
- doručak: zobena kaša u nemasnom mlijeku, zeleni čaj;
- drugi doručak: čaša kefira, hleb;
- ručak: povrtna jela s mršavim mesom, komad kruha od cijelog zrna;
- popodnevni čaj: salata od bijelog kupusa sa maslinovim uljem, hljeb;
- večera: kuhana riba ili riba na pari, salata od povrća bez dresinga.
Petak
- doručak: dva kuhana jaja, salata od svježeg povrća, kafa;
- drugi doručak: skuti sir s malo voća;
- ručak: borsch bez mesa, riba na pari;
- popodnevni čaj: brod divlje ruže, voće;
- večera: kuhana govedina, heljda, crveni čaj.
Subota
- doručak: skuta sira bez brašna, biljni čaj;
- drugi doručak: dvije jabuke;
- ručak: kuhana piletina, heljda, kompot od jagoda;
- popodnevni čaj: voćna i bobica salata bez preljeva;
- večera: janjeća gulaša s povrćem, jabučni sok bez zaslađivača.
Nedjelja
- doručak: omlet sa dva jaja, hleb, nezaslađeni biljni čaj;
- drugi doručak: sok od povrća ili voćni sok bez dodanog šećera, hljeba;
- ručak: mliječna juha s prosojem, parna kotleta, voćni kompot;
- popodnevni čaj: sir sa suhim marelicama;
- večera: kuvana ili grilovana piletina, salata od kupusa sa maslacem.
Ovisno o raspoloženju jela u meniju možete mijenjati mjesta po danu, zamijeniti ih drugim koji se sastoje od prihvatljivih proizvoda.
Začinite samo solju i crnim biberom. Dopuštena termička obrada - kuhanje, pečenje na žaru, pirjanje, pečenje bez dodavanja ulja. Fried zabranjen.
Zabranjeni proizvodi
Dijeta za ljude sa visokim šećerom u krvi isključuje upotrebu sljedećih proizvoda:
- šećer, slatkiši;
- puter i slanina;
- kiseli komadići;
- masna riba, kavijar;
- slatka pića: sokovi s dodanim šećerom, soda;
- kobasice, dimljeni proizvodi;
- majonez i drugi umaci;
- Pasta
- konzervirana hrana;
- masni ili zaslađeni mliječni proizvodi: vrhnje, sirevi, glazirane skute, jogurti, skuta;
- pečenje
- alkohol
Ovo je popis robe s kojom možete bezbrižno obići šaltere. Tvrđe sa povrćem i voćem. Nažalost, određena ograničenja im se nameću zbog visokog sadržaja fruktoze i jednostavnih ugljikohidrata.
Izbornik za osobe s visokim šećerom u krvi isključuje:
- mahunarke;
- bundeva;
- krompira
- kuhani luk;
- repe;
- mrkva;
- termički obrađena rajčica;
- slatka paprika;
- ananas
- banane
- smokve;
- limun
- grožđe;
- grejpfrut.
Grožđe je također potrebno pažljivo odabrati. Pod strogom zabranom je kaša, bijeli pirinač, kukuruz. Proso i biserni ječam su ponekad prihvatljivi.
Hljeb se može jesti samo raži (od integralnog brašna ili mekinja), ali ne više od tri kriške dnevno. Može se zameniti pecivom. Ali postoji samo ograničen broj njih. Jaja - ne više od dva dnevno.
Važeći proizvodi
S povišenim šećerom dopušteno je jesti:
- povrće sa minimalnom količinom ugljenih hidrata: tikvice, patlidžani, kupus (bijeli, karfiol, morski), salata, krastavci, rajčica i luk (bez topline i u ograničenim količinama), bilje, češnjak, papar, celer, špinat, gljive;
- meso i riba: sve sorte ribe s niskim udjelom masnoće, janjetina, pusto svinjetina, teletina, govedina, pileće i pureće meso, kunić. Takođe jezik i jetra. Da izuzmem patku. Možete povećati raznolikost ishrane morskom hranom;
- voće i bobice: jagode, jagode, šipkovi, lubenica, jabuke;
- žitarice: heljda, smeđa riža, zobena kaša, proso;
- pića: zeleni i bijeli čaj, čaj od hibiskusa, biljni čajevi i dekocije, nezaslađeni voćni napici i voćna pića, kafa, crni čaj, sokovi od povrća, voćni sokovi bez dodanog šećera.
Takav izbor proizvoda osigurat će vam potreban dnevni unos kalorija, minimizirati potrošnju složenih ugljikohidrata i životinjskih masti. Bilo bi korisno kombinirati dijetu sa fizičkim aktivnostima. Neće vam donijeti puno problema, ali će vam pomoći da se riješite stresa, što će uticati na nivo glukoze.
Srodni videozapisi
Osnovni principi prehrane sa visokim šećerom u krvi:
Nažalost, mnogi pacijenti misle da je dovoljno lijeka za oporavak. Ali često zaboravljaju da lijekovi utječu na aktivnost organa. Uz to, imaju puno nuspojava. Moguće je istrebiti bolest samo složenom metodom.
