Da li je med dozvoljen dijabetičarima: koristi, štete i izbor meda za dijabetičare

Prednosti prirodnog meda nisu ni u najmanju sumnju. Koriste se kao slatko od ljubitelja dobre ishrane, dodaju u deserte i pecive. Topli napitak od limuna i meda stalna je pomoć u borbi protiv prehlade. Ne samo da će očistiti tijelo od toksičnih proizvoda, već će i dati snagu.

Za zdravu osobu med je nesumnjiva blagodat i korist, ali za pacijente s oštećenom funkcijom gušterače, ogromna količina šećera u ovom proizvodu može nanijeti nepopravljivu štetu. Smislit ćemo kako koristiti med za dijabetes kako ne bi izazvali hiperglikemiju, koje vrste preferirati i je li med zaista u stanju riješiti čovječanstvo ove bolesti, kako uvjeravaju sljedbenici apiterapijske terapije.

Da li je moguće jesti med za dijabetičare

Odmah nakon postavljanja konačne dijagnoze i propisivanja lijekova, svaki „svježe pečeni“ dijabetičar tipa 2 dobiva listu s popisom proizvoda koji će sada morati jesti cijeli život. Osnova prehrane su povrće, meso, nemasni mliječni proizvodi. Med i šećer stavljaju se u posljednju kolonu, u idealnom slučaju ti proizvodi uopće ne bi trebali biti na stolu.

Dijabetes i porast pritiska bit će prošlost

• Normalizacija šećera -95%
• Eliminacija tromboze vena - 70%
• Eliminacija snažnog otkucaja srca -90%
• Oslobađanje od visokog krvnog pritiska - 92%
• Povećanje energije tokom dana, poboljšanje sna noću -97%

Ipak, pacijenti s dijabetesom uspijevaju se maziti slatkim čajem i aromatičnim medom. Činjenica je da se s dijetom, čestim mjerenjima razine šećera, adekvatnom terapijom, nakon nekoliko mjeseci, nivo šećera može smanjiti i natjerati da ostanu u granicama normale. Dijeta protiv dijabetesa također doprinosi gubljenju kilograma, što znači da je zadatak gušterače lakši, tijelo treba manje inzulina.

U vrijeme kad je dijabetes već nadoknađen, možete pokušati diverzificirati svoju prehranu drugim proizvodima, uključujući i med. Prvi put kad jedete med u minimalnim količinama, nakon par sati merenja nivoa šećera.

Slatki proizvod trebao bi upozoriti

Molekul šećera tačno je polovina sastavljena od fruktoze, polovina glukoze. Glukoza nije poželjna za dijabetes, jer se njena apsorpcija događa uz sudjelovanje inzulina. Ali fruktoza je dozvoljena dijabetičarima, jer nju koriste jetrene stanice. U medu se omjer tih dvaju šećera značajno razlikuje, i do desetak posto. Dakle, možete odabrati med koji će biti sigurniji.

U pravilu je potrebno manje inzulina za održavanje normalne razine glukoze u šećernoj bolesti za sljedeće vrste meda:

1. Med izdubljen u kasno proljeće u središnjoj Rusiji je bagrem, lipa, mješoviti maj iz nekoliko vrsta cvjetnica.
2. Sibirska tajga, posebno anđelika, dobijena u hladnim ljetnim uslovima.
3. Med od sjetve čička, vatre, kukuruz (ako ga možete naći u njegovom čistom obliku).

Da biste odredili kakav med se može jesti kod dijabetesa, zaista i bez laboratorijskih ispitivanja. Med sa visokim sadržajem fruktoze:

• slatkije nego inače;
• kristalizira sporije, neke vrste godinama ne šećere;
• viskozan i lepljiv čak i kada je kandirana.

Za bolesnike sa šećernom bolešću tipa 1 nema ograničenja u ishrani; oni mogu bez straha konzumirati med. Glavna stvar ne zaboravite zapisati svaku pojedu žlicu u dnevnik hrane i pravilno izračunati pravu dozu inzulina.

Koristi i štete od meda kod dijabetesa

Uz stalno praćenje šećera, upotreba meda nije u stanju naštetiti dijabetesu. Postoji samo jedna iznimka - alergijske reakcije na pčelarske proizvode. Prvi put se mogu pojaviti u bilo kojem periodu života, ali češće - kada tijelo oslabi zbog bolesti. Visoko alergeni proizvod poput meda lako može izazvati neodgovarajući odgovor ljudskog imunološkog sistema, posebno tijekom borbe protiv visokog šećera u krvi i s tim povezana ograničenja. Zbog toga postoji med za dijabetes treba biti oprezanposmatrajući kožu i sluznicu.

Upotreba pčelinjih proizvoda:

1. Ima izražena antimikrobna svojstva, pomaže u ublažavanju upale unutrašnjih organa.
2. Antibakterijska svojstva proizvoda, zajedno s njegovom sposobnošću pojačavanja cirkulacije krvi, olakšavaju zacjeljivanje rana i čireva koji se lako javljaju kod dijabetes melitusa.
3. Zbog svojih iritativnih svojstava podstiče pokretljivost želuca i poboljšava probavu.
4. Med povećava vitalnost, njegova upotreba uveče normalizuje san.

Sastav meda

100 grama meda sadrži preko 80 grama ugljikohidrata, ostatak je voda i mala količina proteina. Kalorični sadržaj ovog proizvoda je oko 304 kcal, direktno ovisi o kvaliteti meda - najbolji je proizvod hranjiviji, ima manje vode. Gustoća meda je 1,5 puta veća od gustoće vode, pa se 100 g meda stavi u samo 4,5 kašika. Ova okolnost se mora uzeti u obzir pri brojanju pojedene hrane.

Sadržaj hranljivih sastojaka u 100 g meda

Unos meda na osnovu vrste dijabetesa

Osnovni principi upotrebe meda za bilo koju vrstu dijabetes melitusa su umjerenost, strogo pridržavanje ugljikohidrata i redovno praćenje šećera.

Odabir i skladištenje meda također treba shvatiti ozbiljno tako da par kašika koje se mogu jesti dnevno donosi maksimalnu korist:

1. Kupujte med samo na pouzdanim mjestima, u trgovinama ili direktno na pčelinjacima. Na tržištu postoji velika šansa da stekne ne koristan proizvod, već njegovu imitaciju šećera.
2. Ne zagrevajte iznad 60 stepeni. Ne dodajte ga toplim napicima. Enzimi se pri povišenim temperaturama uništavaju, a bez njih med gubi sva svoja korisna svojstva.
3. Ne dozvolite da med dodiruje metal. Za skladištenje koristite staklenu posudu, drvenu kašiku odaberite med.
4. Čuvajte u ormaru na sobnoj temperaturi.
5. Istopljeni kandirani med u vodenoj kupelji otopite na minimalnoj temperaturi.

Kod pacijenata s dijabetesom tipa 2, glukoza u krvi bi trebala biti na normalnoj razini ili malo iznad nje tokom dana. Ako dođe do naglih porasta šećera - upotrebu meda treba prekinuti dok se ishrana i terapija u potpunosti ne usklade. Dnevna doza meda za kompenzirani dijabetes melitus tipa 2 podijeljena je u 2-3 doze, tako da je lakše kontrolirati pokazatelje šećera.

Liječenje dijabetesa sa medom - mit ili istina?

Dijabetes se ne liječi medom

Pčele i pčelinji proizvodi neformalna medicina koriste za liječenje gotovo svih poznatih bolesti. Apiterapija tvrdi da su bukvalno čudesna svojstva meda i u borbi protiv dijabetesa. U međuvremenu, ne postoji niti jedan naučno dokazani slučaj da se riješi ove bolesti.

U nekim slučajevima, reklamni članci pozivaju dijabetes da kupuje čarobne proizvode na bazi meda, tvrde da ne povećavaju šećer u krvi, ćuteći o prisutnosti u ovom proizvodu visoka glukoza. Drugi tvrde da će med zbog dijabetesa pomoći da se napuni zaliha hroma koji ovim pacijentima uvijek nedostaje. U međuvremenu, hrom se nalazi u ovom proizvodu u minimalnim količinama ili ga uopće ne detektira.

Postoje uvjerenja da med može ublažiti komplikacije dijabetesa. Ovo su također sumnjive izjave, jer komplikacije nastaju samo kod dugotrajnog visokog šećera u krvi, a med je potpuno kontraindiciran za takve bolesnike. Glukoza će im donijeti mnogo više štete od mogućeg antibakterijskog i imunomodulacijskog učinka.

Liječenje dijabetesa medom i drugim pčelinjim proizvodima treba provoditi u kombinaciji s tradicionalnom terapijom koja omogućava održavanje razine glukoze u granicama normale. Samo u ovom slučaju nećete morati razmišljati da li će tretman imati koristi ili štete. Otkazivanje ili smanjenje doze propisanih lijekova u nadi da će izlječenje metodama tradicionalne medicine moći dovesti do značajnog pogoršanja zdravlja.

Nažalost, dijabetes melitus trenutno je neizlječiv, ali pacijenti mogu voditi najaktivniji i ispunjeniji život ako prate razinu šećera u krvi putem prehrane i gubitka kilograma i ne zaborave piti propisane lijekove.

Kako odabrati med - 6 pravila

Pogledajte video: Šta oboleli od dijabetesa mogu, a šta ne bi trebalo da jedu savetuje prof. dr Katarina Lalić. (Novembar 2024).