Bobice sa visokim terapeutskim potencijalom: borovnice i prednosti njegove upotrebe kod dijabetesa

Iz najdaljih stoljeća spominju se borovnice i njena upotreba kod mnogih naroda.

Borovnica je minijaturni grm porodice Vereskov. Možete ga pronaći u sjevernoj hemisferi u regijama sa hladnom i umjerenom klimom.

Ova biljka je uobičajena u Sjevernoj Americi, Islandu, Evropi, kao i u Rusiji, Japanu i na Aljasci. Ranije se moglo naći samo u šumi, ali sada raste u vrtu. Vrtna bobica ima primjetne razlike od šumske. Plodovi su joj veći i viši od samih grmova.

Čak su ga i naši preci počeli sakupljati kako bi ga jeli. Do danas se od njegovih plodova pravi džem i priprema se vino. Plava bobica poznata je ne samo po ukusnom ukusu, ima ljekovita svojstva i aktivno se koristi u medicini.

Dekocija suhih borovnica pomaže kod proljeva. Laksativni učinak daje svježa bobica. Uz oboljenja oka, preporučuje se jesti više. Borovnice su posebno korisne u borbi protiv dijabetesa.

Istorija upotrebe bobica u biljnoj medicini

Borovnice se već tisućljećima aktivno koriste u biljnoj medicini. Od srednjeg veka koristi se u liječenju proljeva i kod epidemija dizenterije. Žene su jele dosta toga ako su želele obustaviti proizvodnju majčinog mleka.

Vrtna borovnica

Ova bobica je efikasna u borbi protiv skorbusa. Upotreba borovnica u terapeutske svrhe kroz vjekove potisnula je lijek na novo otkriće: lišće biljke je dobro smanjilo razinu šećera u krvi.

Ova izjava dala je podsticaj za liječenje dijabetesa. Bobica je divan tretman za očne bolesti poput glaukoma i katarakte.

Borovnice za dijabetes

Osobe sa šećernom bolesti trebaju specijalizirano liječenje.

Pored lekova, biljna medicina takođe ima važnu ulogu. Uz dijabetes tipa 2, ljekari savjetuju da jedete ovu ukusnu i bogatu mnogim bobicama vitamina. Ima divne ljekovite moći.

Ljudi koji imaju dijabetes koji redovno jedu borovnice primijetili su ne samo smanjenje šećera u krvi, već i holesterol. Poboljšala se ishrana tkiva i obnovio protok krvi. Uz to, smanjuje rizik od srčane ishemije i visokog krvnog pritiska.

Kao profilaksa koristi se i kod dijabetičke neuropatije. Redovno uzimanje poboljšava protok krvi i obnavljanje oštećenih područja. S progresijom bolesti kod pacijenata s dijabetesom također se primjećuje oštećenje vida. Ali ako ne zaboravite na ove darove prirode, vid se lako može oporaviti.

Kod dijabetesa tipa 2, ishrana mozga je oslabljena. Bobica će ublažiti umor i aktivirati moždane aktivnosti.

Pacijenti sa dijabetesom tipa 2, koji su pretili, mogu poboljšati svoje stanje konzumiranjem ovog voća. Ubrzava metabolizam, čisti krv i sprečava da se masti talože u trbuhu.

Pacijenti sa dijabetesom ne bi trebali zaboraviti uzimati posebne dekocije s lišćem borovnice. Prilično je efikasan i rasprostranjen u liječenju ove bolesti.

Kako kuhati za liječenje?

Da biste pripremili ljekovitu dekociju za liječenje dijabetesa, potrebne su vam dvije žlice izdanka i lišća biljke.

Sve prelijte kipućom vodom, stavite na vatru i kuhajte oko 10 minuta. Juha treba da stoji dva sata. Pijte ga po jednu kašiku pet puta dnevno između obroka.

Svježi sok od borovnice je takođe vrlo zdrav. Treba ga piti u pola čaše, u njega dodati med, pola sata prije jela. Ne zaboravite samo svježe bobice. Jedna čaša borovnice dnevno će ubrzati oporavak.

U termos stavite jednu kašiku sušenih bobica i prelijte čašom ključale vode. Ostavite da kuha 2 sata, a zatim procijedite. Uzimajte po 1 kašiku 3 puta dnevno.

Sok od borovnice

Da biste pripremili ljekoviti čaj protiv dijabetesa, trebate uzeti jednu čašu borovnica, brusnica i matičnjaka, jedan limun i jabuku. Izmutite sastojke, pomiješajte, prelijte litrom ključale vode i zatvorite poklopac. Pustite da se kuha na toplini oko 40 minuta. Uzimajte pola čaše četiri puta dnevno.

Korisni recepti

Bobica se široko koristi i u kuvanju. Pacijenti s dijabetesom mogu biti zadovoljni mnogim ukusnim i zdravim receptima. Recept za domaću kašu od sira popularan je.

Umutite jaja s zaslađivačem, dodajte sira i škrob tamo. Razmjena. Dodajte jogurt i ponovo izmešajte.

Na masnu tepsiju stavite bobice borovnica i prelijte kuhanim tijestom. Stavite u rernu i pecite 20-30 minuta na temperaturi 190 stepeni. Bolje je jesti tepsiju kada se ohladi.

Pečena, bobica takođe zadržava sva svoja korisna svojstva.. Pravimo udubine za jabuke i tamo stavljamo punjenje borovnica, grožđica, orašastih plodova i trešanja. Dodajte malo meda na vrh i pecite u rerni 25 minuta.

Salata od borovnice

Ukusna i salata s borovnicama. Pileća prsa skuhajte, isjeckajte na kockice. Dodajte nasjeckani paradajz, luk, papriku, rukulu i feta sir. Sve je pomešano. Sipajte malo jagoda i začinite maslinovim uljem. Sol i papar po ukusu.

Kako čuvati bobicu?

Čuvajte bobice na temperaturi od 0 do 4 stepena oko dve nedelje.

Da biste dobili korisne elemente borovnica zimi, bobicu morate zamrznuti. Neoprana bobica se stavi u plastičnu posudu i stavi u zamrzivač.

Kontejner treba biti čvrsto zatvoren, tako da bobica ne upije strane mirise.

Sastav

Ova bobica sadrži 87 posto vode.

Borovnice su bogate vitaminima grupa A, B, C, K, P i PP, sadrže proteine, flavonoide, vlakna, karoten, šećer, tanine i askorbinsku kiselinu.

Najnovija berba bobica sadrži najkorisnija svojstva. Ali prikupljanje i skladištenje je prilično teško.

Stanovnici Sjevera stavili su bobicu u kutiju kora breze i tamo sipaju masnoću ribe. Zatim se kutije skrivaju u mahovi. Borovnice imaju jedinstvena ljekovita svojstva u liječenju brojnih drugih bolesti: s akutnim respiratornim infekcijama, s oštećenjem vida, skorbutom, srčanim bolestima, gastrointestinalnim problemima. Inhibira proces starenja.

Penzioneri od nje postižu tonički efekat. Borovnice rastu širom Rusije. Posebno ga ima puno u sibirskim šumama. Skupljajte ga od avgusta do samih mrazeva.

Kada ne možete jesti bobicu?

Tradicionalna medicina preporučuje jesti 200-300 grama borovnica dnevno osobama obolelim od dijabetesa.

Ali ovo pravilo nije pogodno za sve kategorije koje pate od ove bolesti. Uz to, ako jedete bobicu više od dnevne norme, možete doći i do kršenja mišićne aktivnosti.

Kontraindiciran je kod pacijenata sa dijabetesom koji imaju bilijarnu diskineziju, bolesti dvanaestopalačnog creva, gastritis i čireve. Ne preporučuju konzumiranje borovnica istovremeno s razrjeđivačima krvi.

Žene bi se također trebale uzdržati od bobica dok čekaju bebe i dojilje, jer plava bobica sadrži antioksidante. Moguća manifestacija intoksikacije i alergijskih reakcija.

Srodni videozapisi

Elena Malysheva o korisnim svojstvima borovnice kod dijabetesa:

Svakako pažljivo pratite kako će vaše tijelo reagirati na novi proizvod. Ako se nakon što pojedete borovnice ne osjećate dobro, biće prisiljeni na duže vrijeme da je odbijete.