Dijabetes melitus naziva se endokrina patologija, koja zahtijeva svakodnevno praćenje glukoze u krvi. To se olakšava uključivanjem nekih u jelovnik i, obrnuto, ograničavanjem unosa drugih proizvoda u hranu. Ovaj postupak omogućava vam poboljšanje apsorpcije šećera u tijelu na periferiji, smanjenje opterećenja na gušterači.
U članku se razmatraju koji orasi mogu koristiti za dijabetes melitus tipa 1 i 2, kao i koje su njihove dobrobiti za tijelo zdrave i bolesne osobe.
Kikiriki
Drugo ime je kikiriki, iako svi znaju da ova vrsta proizvoda pripada mahunarkama. Kikiriki je cijenjen zbog svojih hranjivih kvaliteta. Njegov hemijski sastav predstavljen je trećinom proteina, koji se dobro apsorbuju u ljudskom telu. Oko 45% su visokokvalitetne masti koje pomažu normalizaciji metabolizma lipida, smanjenju lošeg holesterola i sprečavanju razvoja ateroskleroze.
Takođe uključeno:
- B vitamini;
- nikotinska kiselina;
- askorbinska kiselina;
- kalciferol;
- elementi u tragovima - selen, magnezijum, gvožđe, mangan, cink, itd.
Školjka se može koristiti u tradicionalnoj medicini
Kikiriki je poznat po svojoj sposobnosti da veže i uklanja slobodne radikale iz ljudskog tela, što produžava period mladosti. Takođe, orah je u stanju da utiče na zgrušavanje krvi, sprečavajući pojavu krvarenja. Važno je odabrati pravi proizvod. Kupite ga ne na tržištu, već u specijaliziranim prodavaonicama, gdje je velik protok kupaca. U tom slučaju kikiriki će uvijek biti svježi, tamo gdje se pravilno skladišti.
Bademi
Ova vrsta oraha smatra se najkorisnijom za ljude. Njegov hemijski sastav predstavljen je:
- više od 50% - masno ulje;
- proteini - 27-30%;
- vitamini s dominacijom tokoferola;
- esencijalna ulja;
- velika količina kalcijuma;
- beta karoten.
Kliničke studije su pokazale da redovno uključivanje badema u ishranu pomaže u sprečavanju razvoja „slatke bolesti“ kod ljudi koji imaju abnormalnu težinu, visok krvni pritisak i prisustvo „lošeg“ holesterola u krvi.
Orah je sposoban za:
- smanjiti rizik od infarkta miokarda za 2-3 puta;
- obnoviti noćni san;
- sprečavaju smanjenje oštrine vida;
- povećati nivo hemoglobina;
- usporiti napredovanje ateroskleroze;
- ubrzati regenerativne procese u prisustvu trofičnih promjena na koži dijabetičara.
Bademovo ulje je odličan lijek koji se može koristiti za vraćanje ljepote i zdravlja vašoj kosi.
Bademovo ulje je odlična opcija za konzumiranje proizvoda. Koristi se ne samo iznutra, već za masažu, aromaterapiju, proizvodnju terapeutskih masti i krema.
Makadamija
Ovo je najskuplja sorta oraha na svetu. Australijskog je porijekla, ali uzgaja se u svim zemljama gdje je pronađena tropska klima. Vrijedan sastav oraha makadamije predstavljen je dijetalnim vlaknima, vitaminskim kompleksom, elementima u tragovima, proteinskim supstancama, mastima i esencijalnim uljima.
Po ukusu koštice nalikuju lješnjacima. Proizvod se može koristiti za dijabetes, ali u ograničenim količinama, zbog visokog sadržaja kalorija. Orah makadamije poznat je i po tome što:
- vratiti protok metaboličkih procesa;
- ukloniti holesterol iz organizma;
- ubrzati regeneraciju ćelija kože;
- imaju protivupalno dejstvo;
- sprečavaju razvoj tumora.
Zanimljivo je da takav proizvod koristan ljudima može izazvati teško trovanje hranom kod pasa. Čak i jedan orah izaziva manifestaciju slabosti, povraćanja. Slična činjenica i dalje izaziva kontroverzu kod veterinara i naučnika.
Macadamia je egzotičan proizvod koji je vrijedno probati
Orah
Ovaj proizvod mora biti uključen u jelovnik bolesne osobe. Činjenica je da je orah okupljalište hranjivih sastojaka za moždane ćelije, koje u uvjetima hiperglikemije i nedostatka inzulina doživljavaju potrošnju energije. Preporučuje se ne samo jesti koštice proizvoda, već i koristiti pregrade od lišća i orašastih plodova za proizvodnju tradicionalne medicine.
Infuzija listova
Pripremite se na sledeći način:
- Sirovine se drobe i bira se kašika.
- Dodajte 0,3 l ključale vode.
- Ostavite 50-60 minuta da inzistiraju.
- Filtrirati i uzimati 100 ml lijeka prije obroka tri puta dnevno.
Dekocija pregrada
Pripremite 2 kašike. l sirovine, dodajte čašu ključale vode i stavite na štednjak. Nakon 25 minuta, proizvod treba izvaditi i ostaviti po strani 60 minuta. Zatim procijedite juhu. Primljena količina za piće tokom sljedećeg dana.
Ovaj recept se koristi ne samo za "slatku bolest", već i za liječenje upalnih procesa prostate i ženskih spolnih organa.
Cashew
Klinička ispitivanja pokazala su da tvari koje čine orahe indijskog oraščića doprinose brzom iskorištavanju šećera u stanicama i tkivima, što rezultira normoglikemijom. Proizvod se može koristiti kao međuobrok između glavnih obroka, dodaje se grickalicama, salatama, dijabetičkim kolačima.
Kalorični sadržaj orašastih orašastih plodova je prilično visok, ali njegove korisne osobine zasjenjuju ovu činjenicu.
Proizvod je bogat polinezasićenim masnim kiselinama, proteinima, aminokiselinama, tokoferolom, vitaminima serije B, mineralima. Njegov blagotvoran učinak na ljudsko tijelo predstavljen je:
Kakvo sušeno voće mogu jesti kod dijabetesa- podrška za moždane stanice;
- jačanje obrane;
- eliminacija viška holesterola;
- sprečavanje krvnih ugrušaka;
- prevencija srčanih bolesti;
- obnavljanje normalne mikroflore u crijevima;
- sposobnost uništavanja patogena.
Orahovo ulje moderna farmakologija koristi za izradu niza lijekova, kozmetičkih preparata. Može se kombinovati sa drugim uljima: lavanda, čajevca, melem limuna.
Lješnjaci
Ova sorta oraha smatra se jednom od najčešće korištenih i popularnih. Nazivaju ga i lješnjakom ili lješnjakom. Jezrat proizvoda je visoko kaloričan, pa bi ga dijabetičari trebali konzumirati u malim količinama. Lješnjaci imaju više od 70% vrijednih masti, proteinskih tvari, aminokiselina, dijetalnih vlakana, oko 10 korisnih vitamina, veliki broj minerala u sastavu.
Stručnjaci preporučuju jesti do 30 g orašastih plodova dnevno. To će spriječiti razvoj srčanih bolesti, obnoviti hemoglobin, ukloniti hronični umor, obnoviti cirkulaciju krvi s varikoznim venama, poboljšati emocionalno stanje i normalizirati rad prostate.
Pinjole
Većina pacijenata zanima svoje lekare o tome da li je moguće jesti pinjole s dijabetesom. Naravno, odgovor je da. Naročito je važno ovaj proizvod uključiti u lični jelovnik trudnica, djece i starijih osoba. Sve je objašnjeno jedinstvenim sastavom predstavljenim sledećim supstancama:
- polinezasićene masne kiseline;
- proteini;
- esencijalne aminokiseline;
- tokoferol;
- B vitamini;
- titanijum, srebro, jodidi, barijum i kobalt.
Važno! Ne samo koštice se smatraju korisnim, već i ljuska pinjola. Sadrži značajnu količinu dijetalnih vlakana, aminokiselina, tanina, što znači da se uspješno koristi u receptima tradicionalne medicine.
Sjemenke kedrovog bora poznate su po visokom kaloričnom sadržaju (100 g proizvoda sadrži 673 kcal)
Pekani
Ovo je egzotični proizvod za slavenske zemlje, ali ako vam se dogodi slučaj, kupite ga i probajte. Pekan je poznat po svojoj hranjivoj vrijednosti i vrednosti za ljudsko telo. Po obliku podseća na obični orah, na koji su svi navikli, ali ima blaži i nežniji ukus.
Predstavljen je hemijski sastav proizvoda:
- zdrave masti - do 65-67%;
- dijetalna vlakna i vlakna - do 15%;
- proteini - do 15%;
- voda - do 5%;
- vitamini, minerali.
Gama-tokoferol, koji je dio pekanija, koristan je za ljude jer štiti organizam od patoloških promjena pH vrijednosti na kisele strane. Proizvod se koristi ne samo u kuhanju, već i u kozmetologiji, za proizvodnju ulja za aromaterapiju, kreme i masti za kožu.
Pistacije
Ovu maticu nazivaju „srećna“ zbog malo otvorenije ljuske, unutar koje je sakrivena jezgra. Pistacije se smatraju vrlo korisnim i za zdrave i za bolesne ljude jer 100 g proizvoda zadovoljava dnevne potrebe tijela za esencijalnim aminokiselinama.
Stručnjaci kažu da orašasti plodovi mogu samo pomoći dijabetičaru da mu vrati zdravlje održavanjem normalnih podataka o glikemiji, ali i sprečavaju razvoj dijabetesa kod ljudi koji su u visokom riziku. Preporučuje se jesti do 50 g proizvoda dnevno. To vam omogućava:
- opskrbiti tijelo vitalnim supstancama;
- podržavaju rad probavnog trakta;
- normalizirati krvni pritisak;
- uklanja toksine, toksične materije i toksine;
- uklonite višak tjelesne masti.
Ako osoba pojede više od 0,1 kg proizvoda, mogu se pojaviti dispeptični poremećaji i vrtoglavica
Pistacio orašasti plodovi protiv dijabetesa dopušteni su svim pacijentima, ali tokom trudnoće ih je bolje ograničiti zbog laksativnog učinka.
Kukui orasi
Malo ljudi zna o prednostima ove vrste proizvoda. Ostali nazivi su orah od svijeće, indijski orah, kemiri. U svom sirovom obliku sjemenke se ne jedu zbog velike toksičnosti, pa se preporučuje termička obrada. Začin je napravljen od orašastih plodova kukui, koji se mogu koristiti u procesu pripreme juha, ribe.
Vrijednost proizvoda leži u velikoj količini kalcijuma i željeza u sastavu. Čak i rijetka konzumacija kukuija može spriječiti smanjenje hemoglobina, održavanje zdravlja mišićno-koštanog sustava i zuba duži niz godina.
Najvažniji nisu same zrna, već ulje, koje se dobije prženjem i presovanjem. Ovaj alat se koristi za liječenje kožnih bolesti, rana, ogrebotina, opekotina. Sprečava razmnožavanje patoloških mikroorganizama na području oštećenja, uklanja upale i potiče rano zarastanje. Može se koristiti i za proizvodnju kozmetičkih proizvoda.
Svaki proizvod koji dijabetičar uvrsti u svoju prehranu (bilo da su orasi ili sjemenke) trebao bi razgovarati s vašim zdravstvenim endokrinologom ili nutricionistom. Organizmi pacijenata su individualni. Ono što će jedan dobro tolerirati, drugi može uočiti na drugačiji način. Važno je također razjasniti nepostojanje kontraindikacija za upotrebu niza proizvoda, uključujući orašaste plodove.
