Enzimi su neophodni kako bi se razgradila hrana koja ulazi u tijelo i iz nje izvukli vitalne hranjive tvari. Pljuvačka, pankreas i žučni mehur mogu aktivirati sekreciju. Zbog toga je osoba zasićena svim unutrašnjim organima s korisnim elementima u tragovima.
Ako nema dovoljno enzima, probavni trakt je poremećen. Hrana se u ovom slučaju ne može razgraditi, počinje se nakupljati i značajno povećava opterećenje crijeva.
Fiziologija zdrave osobe je takva da se proteolitički enzimi gušterače mogu sintetizovati i ući u tanko crijevo. Tako se hrana probavlja i apsorbuje, komponente se razgrađuju, a potom pretvaraju u vitamine i aminokiseline, to je funkcija probavnog sistema.
Koje enzime proizvodi gušterača
Ljudsko tijelo je građeno na takav način da svaki enzim ima svoju funkciju. Gušterača djeluje zajedno sa žučnim mjehurom.
Kada je žuč u tankom crijevu, aktivira se rad enzima. Zatim se dvanaestopalačno crijevo napuni pankreasnim sokom. Ova supstanca sastoji se od sluzi, vode, bikarbonata i minerala koji pomažu da se smanji kiselost želuca.
Glavni enzimi koje proizvodi gušterača su amilaza, lipaza i proteaza. Postoje i druge vrste aktivnih tvari.
- Nukleaza sudjeluje u cijepanju nukleinskih kiselina, DNK i RNK, koje su osnova unosa hrane.
- Proteaza u obliku elastaze pomaže razgradnju gustih proteina i elastina. Tripsini i kimotripsini, poput želučanog pepsina, probavljaju proteine iz hrane. U probavni proces su također uključene karboksipeptidaze.
- Amilaze ispravljaju metabolizam ugljikohidrata, probavljaju glikogen i skrob.
- Steapsini pomažu u razgradnji masnih spojeva.
- Lipaza ima direktan uticaj na trigliceride; ove masti su obložene žuči, koje jetra stvara u crevnom lumenu.
Proteaze pomažu razgradnju proteina u peptidima nakon čega se pomoću karboksipeptidaze jednostavne komponente pretvaraju u aminokiselinu i apsorbiraju u tankom crijevu. Broj takvih enzima smanjuje se s godinama, a njihov nivo može opadati zbog zaraznih bolesti.
Amilaze sudjeluju u razgradnji složenih ugljikohidrata ili polisaharida na dekstrin i maltozu. Nakon toga, stvaranje jednostavnih šećera - glukoze i fruktoze, koji se apsorbiraju u crijeva. Većina amilaze uočena je u gušterači, a ovaj enzim se nalazi i u pljuvačkoj žlijezdi.
Lipaze razgrađuju molekule masti, stvarajući glicerin i masne kiseline. Prije varenja masti se razgrađuju žučnim kiselinama. Takođe, ovi enzimi pretvaraju vitamine E, D, A, K u energiju.
Osim apsorpcije hranljivih sastojaka, enzimi gušterače sudjeluju u metaboličkim i procesima pretvorbe, kontroliraju glukozu u krvi.
Također, unutarnji organ je sposoban proizvesti hormonske tvari koje reguliraju biohemijske mehanizme.
Pankreas oslabljen
Tipično, gušterača je poremećena kada osoba ne prati svoje zdravlje i vodi štetni način života. Osobito se patologija može razviti ako pacijent jede nezdravu hranu, ne jede prema rasporedu i zloupotrebljava alkohol.
Za bilo kakve sumnjive simptome i bolne senzacije svakako bi trebalo posjetiti gastroenterologa, proći kompletan pregled i otkriti šta se tačno poremeti u tijelu.
Ako se ne poštuju pravila zdrave prehrane, liječnik najčešće dijagnosticira pankreatitis. Ova bolest može imati akutni ili hronični oblik.
- Akutni oblik bolesti se razvija ako gušterača ne radi ispravno, a proizvedeni enzimi aktiviraju se unaprijed. Kao rezultat toga, počinje cijepanje samog žlijezde. Osoba osjeća jaku bol u trbuhu, vrućicu, povraćanje, probavne smetnje. Važno je pravodobno potražiti medicinsku pomoć kako biste izbjegli ozbiljne komplikacije.
- Hronični pankreatitis razvija se polako, pacijent možda nije ni svjestan prisutnosti bolesti. U tom je stanju tkivo gušterače ožiljak, unutrašnji organ ne luči pravu količinu enzima. U ovom stanju dijabetes se često razvija zbog nedostatka hormona inzulina.
Simptomi bilo kojeg oblika pankreatitisa su praćeni belchinom, nadimanjem, prolivom, bolom u pankreasu.
Da bi se spriječio razvoj komplikacija, važno je na vrijeme započeti liječenje bolesti, čim se pojave prvi znakovi pankreatitisa.
Analiza enzima pankreasa
Za dijagnosticiranje patologije, liječnik propisuje biohemijski test krvi, ispituju se i urin i krvni serum. Glavna svrha dijagnoze je utvrditi nivo lipaze, elastaze i amilaze. Obavlja se i krvni test za jetrene enzime.
Najčešće proučavana serumska amilaza. Ako enzimska studija pokazuje da je razina amilaze veća od 130, osoba je najvjerojatnije bolesna od pankreatitisa. Kod pokazatelja 0-130 otkrivaju se problemi u radu gušterače. Ako se norma prekorači nakon tri dijagnostička ispitivanja, otkriva se akutni oblik pankreatitisa ili crijevne perforacije.
Serum u krvi koristi se za određivanje nivoa lipaze. Kada je gušterača oštećena, brzina enzima može se povećati za 90 posto. Ako je nivo normalan, a amilaza premašena, osoba vjerojatno ima drugačiju patologiju.
Koristeći biohemiju, liječnik dijagnosticira bolest i odabire potrebni režim liječenja. Da bi se dobili tačni podaci, određivanje nivoa enzima vrši se ujutro na prazan stomak.
Po potrebi se dodatno provodi analiza izmeta i urina.
Liječenje lijekovima
Danas je u prodaji veliki izbor svih vrsta lijekova čiji je cilj liječenje gušterače. Glavni učinak takvih lijekova je da nadomještaju nedostajuće enzime.
Lijekovi imaju razliku, ovisno o sastavu, načinu proizvodnje i obliku otpuštanja. Glavna sirovina je kravji ili svinjski gušterača.
Postoje i lijekovi koji uključuju žuč. Ali takvi enzimski pripravci kontraindicirani su kod akutnog i hroničnog pankreatitisa, hepatitisa, peptičnog čira i nepravilnog rada dvanaesnika, upale i drugih crijevnih patologija.
- Prije uzimanja lijeka, tijelo i gušterača trebaju se pripremiti za enzimsku terapiju. Da biste to učinili, koristite preplanski analgetik Papaverin, No-Shpa, Drotaverin, koji ublažava bol. Uz to, koriste se razna lijeka protiv bolova.
- Ako se bolest otkriva kod djeteta, liječnik propisuje poseban dječji lijek ili odabire potrebnu dozu na temelju dobi pacijenta. Kod liječenja beba lijek se miješa sa mlijekom ili pitkom vodom.
- Enzimi gušterače dio su tako raširenih tableta kao što su Mezim-Forte, Abomin, Creon, Festal, Digestal, Betaine, Enzistal, Panzinorm, Penzital i drugi.
- Danas u prodaji možete naći enzime biljnog, gljivičnog ili mikrobnog porijekla, pacijent može izabrati lijek nakon dogovora s liječnikom. Pripreme s biljnim enzimima imaju tekuću konzistenciju, tako da se mogu bolje miješati s hranom i brže se apsorbuju.
Pored uzimanja tableta, tijek liječenja uključuje pridržavanje posebne nježne prehrane. Pacijentu je dozvoljeno jesti samo hranu s malo masnoće, bez dodavanja mesa, sluzavih kaša i supa. Uz to se preporučuje piti najmanje dvije litre dnevno s alkalnom mineralnom vodom.
Ako osoba ima egzokrinu insuficijenciju gušterače, propisan je lijek Pancreatin. Koristi se kod disbioze, peptičnog čira, kada želudačni sok ima povećanu količinu klorovodične kiseline i pepsina, akutne ili hronične crevne bolesti i urođeni nedostatak enzima.
Da bi povećali aktivnost gušterače i pojačali proizvodnju enzima koriste se lijekovi koji sadrže pakreatin, hemiceluluzu, žučne kiseline i druge komponente. Zbog toga se stimuliše aktivnost želuca i žučnog mjehura, pa se smanjuje stvaranje plinova u crijevima. Takav tretman je propisan ako simptome prate nadimanje, belching, zatvor.
Informacije o funkciji pankreasa nalaze se u videu u ovom članku.
