Dekocije, infuzije i losioni od bilja često se koriste u liječenju različitih bolesti. Jedna od tih biljaka je i kopar. Ovo je jednogodišnja biljka iz porodice kišobrana, sa izraženom aromom.
Bogat sastav kopra omogućava vam da ga koristite za razne bolesti, počev od cistitisa i završavajući s dijabetesom. Posljednja bolest razvija se u pozadini kvara u metaboličkim procesima zbog čega nastaje kronična hiperglikemija.
Nažalost, dijabetes je neizlječiva bolest, pa su pacijenti primorani uzimati doživotne lijekove pomoću kojih možete kontrolirati šećer u krvi. A mnogi pacijenti nadopunjuju lijek receptima iz alternativne medicine.
Ali zašto koristiti kopar za dijabetes? Kako ga koristiti za liječenje i postoje li kontraindikacije za njegovu upotrebu?
Korisna svojstva
Kopar je koristan dijabetičarima po tome što je bogat esencijalnim uljima, posebno ga ima mnogo u sjemenkama (do 5%). Zbog toga se začin često kombinira s fizioterapijom u liječenju hiperglikemije. Pored toga, biljka ima izražena antibakterijska svojstva, što joj omogućava uspješnu borbu sa različitim patogenima:
- Staphylococcus aureus;
- kvasne gljivice;
- Candida
- nekoliko maraka bakterija;
- neke vrste kalupa.
Važno je da kopar blagotvorno utiče na metaboličke procese. Uistinu, njegove stabljike i cvjetovi sadrže flavonoide, izoramnetin, kempferol, kvercetin. Također, ove tvari pomažu u borbi s prekomjernom težinom, koja je često povezana s dijabetesom tipa 2.
Začin sadrži D-karvon - supstancu koja sprečava rak. Štaviše, biljka je bogata gliceridima i različitim kiselinama (linolna, petrozelinska, olinska, palmetična).
Kopar sadrži mnogo vitamina, poput PP, C, P, E, A, zbog čega ima antioksidativno djelovanje. A prisustvo mineralnih soli u biljci omogućava da se iskoristi za poboljšanje rada srca, krvnih sudova i gastrointestinalnog trakta.
Dakle, kopar za dijabetes ima sljedeće pozitivne efekte:
- pojačana probavna sekrecija;
- poboljšava apetit;
- štiti jetru;
- normalizuje pokretljivost probavnog trakta;
- aktivira metaboličke procese;
- pospješuje gubitak kilograma.
Recept protiv dijabetesa od kopra
Najčešće se priprema dekocija začina. Da biste ga skuhali, potrebno je 30 g sjemenki napuniti 1 litrom čiste vode.
Nakon toga spremnik se mora staviti na vatru 2-3 minute i inzistirati 10 minuta. Lijek se mora piti 3 str. jednu šalicu dnevno.
Za pripremu decokcije sjemenki kopra, 20 g sirovine prelije vrućom vodom. Infuzija se ostavlja 2-3 sata u zatvorenoj posudi. Alat se uzima prije jela u količini 1/3 šalice tri puta dnevno.
Za pravljenje tinkture na kopu često se koristi crveno vino. Da biste to učinili, sjeme (100 g) se stavi u posudu i prelije sa „Cahors“. Potom se posuda stavlja na vatru pola sata.
Zatim, juha mora biti filtrirana i iscijeđena. Tinktura treba piti tri puta dnevno po 50 grama.
Takođe, od kopra se često priprema posebna gustina koja se može pripremiti prema različitim receptima. Za liječenje dijabetesa kod djece, sjemenke koprive (1 kašika) napuni se 200 ml kipuće vode i inzistira na 1 sat.
Potom se voda filtrira kroz sito i ohladi. Maksimalna dnevna doza je 100 ml koju treba podijeliti u nekoliko doza.
Drugi recept za koparnu vodu je sljedeći: 1 kašika kašike. sjemenke grubica preliju 350 ml kipuće vode, poklope i ostave 40 sekundi na vatri. Nakon juhe, insistirajte pola sata.
Alat se filtrira pomoću kante za zalijevanje ili gaze. Kako ne biste poremetili giardiasis i dijabetes, potrebno je piti gustu vodu 1-2 puta dnevno u količini od 1 žlice. kašika.
Postoji i drugi originalni recept za gustinu vode. Za to se voda (1 l) pomiješa sa eteričnim uljem kopra (0,05 g). Gotov proizvod se čuva u hladnjaku najviše 30 dana.
Uz hipertenziju koja je često povezana s dijabetesom 2 žlice. l semenke kopra preliti sa 0,5 litara ključale vode. Ako je krvni pritisak niži od 200, uzmite 2 tsp. znači, kad nivo dostigne kritičnu tačku, doziranje se povećava na 3-4 kašike.
Da biste uklonili nesanicu kod dijabetesa, uveče u termos treba staviti 2 žličice. kopar i 1 kašika kašike. valerijane (korijen) i prelijte svih 200 ml kipuće vode. Prije odlaska u krevet, infuziju je potrebno procijediti i dodati malo meda po ukusu, a potom je popiti.
Osim toga, sa dijabetesom možete kuhati mliječno jelo od kopra. Da biste to učinili, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- posni sir 200 g;
- kopar - gomila;
- kefir bez masti - 100 g;
- peršun - nekoliko grana;
- beli luk - 2-3 režnja.
Nožem sitno sjeckani zeleni. Skuhani sir razmazati u šolji, napuniti kefirom, a sve pomešati pomoću viljuške. Potom se u smjesu doda zgnječeni češnjak i opet sve promiješa. Prednost takvog predjela je da je niskokalorična, bogata proteinima, vitaminima i drugim korisnim tvarima.
Kod dijabetesa možete pripremiti i proljetnu salatu. 400 g mješavine sjeckanog kopra i zelenog luka pomiješano je s naribanim jajima (3 kom.), Soljeno i začinjeno kiselom pavlakom (100 g).
Ukusan i zdrav omlet priprema se i sa koprom. Da biste to učinili, sitno isjeckajte zelje i dodajte mu prethodno razmućenu smjesu od jaja-mlijeka (3 jaja i 3 žlice. Mlijeka).
Potom se izliva u zagrijanu tavu sa suncokretovim uljem, soliti i pržiti 2-3 minuta na laganoj vatri.
Kontraindikacije
Unatoč činjenici da je kopar u nekim slučajevima vrlo koristan, njegova upotreba može biti štetna. Dakle, pića i dekocije na bazi ove biljke se ne preporučuju kod dijabetesa tipa 1, pacijentima mlađim od 12 godina, jer mogu negativno uticati na genitourinarni sistem.
Starije dijabetičare je preporučljivo jesti sirovi kopar, dodajući ga u vitaminske salate ili skute. No, zelje treba jesti u maloj količini da se spriječi razvoj alergijskih reakcija na koži.
Štaviše, kopar je kontraindiciran kod hipotenzije. Ako pacijent ne slijedi ovu preporuku, mogu se pojaviti takve neželjene reakcije:
- oštećenje vida kod dijabetesa;
- Vrtoglavica
- nemoć;
- mučnina
Vrijedno je zapamtiti da pacijenti skloni sijenoj groznici ili oni koji pate od pojedinačne netolerancije na kopar nakon konzumiranja ovog začina mogu razviti snažnu alergijsku reakciju.
Isto tako, ne treba zaboraviti na pravila za pripremu čorbi i infuzija, koje treba izvesti prema receptu i uzimati u navedenoj dozi. Zaista, to je jedini način da se normaliziraju metabolički procesi, izgube se nekoliko viška kilograma, smanji glukoza u krvi i poboljša opće stanje.
Jednako je važno pridržavati se pravila kompatibilnosti različitih biljaka jedno s drugim. Dakle, ne možete kombinirati više od tri biljke. Štaviše, ne miješajte svježi i prerađeni kopar.
Stručnjak u videu u ovom članku govorit će o prednostima kopra za dijabetičare.
