Kod dijabetesa tipa 2, pravilna prehrana igra ogromnu ulogu. Međutim, dijabetičari moraju biti oprezni pri odabiru namirnica kako ne bi izazvali porast šećera u krvi. Med je prilično kontroverzan proizvod, a stručnjaci još uvijek ne mogu sa sigurnošću reći je li ovaj proizvod koristan ili ne. U međuvremenu, med i dijabetes - stvari su i dalje kompatibilne. Može se koristiti za ovu bolest, ali treba poštovati mjeru.
Med i njegove karakteristike
Od davnina se med smatrao ne samo korisnim, već i ljekovitim proizvodom koji liječi brojne bolesti. Njegova se svojstva koriste u medicini, kozmetologiji i prehrani.
Sorte meda ovise o tome u koje doba godine se sakupljao, gdje je pčelinjak i kako pčelar hrani pčele. Na osnovu toga med dobija individualnu boju, teksturu, ukus i jedinstvena svojstva koja se ne nalaze u ostalim proizvodima. Iz takvih karakteristika ovisi koliko je zdrav ili, obrnuto, med štetan za zdravlje.
Med se smatra visokokaloričnim proizvodom, ali za dijabetičare je koristan jer nema holesterol ni masne materije. U njemu ima ogromnu količinu vitamina, posebno E i B, željezo, magnezijum, kalijum, natrijum, askorbinska kiselina. Proizvod je bogat proteinima, ugljikohidratima i zdravim prehrambenim vlaknima. Uz to, možete vidjeti što nudi tablica glikemijskog indeksa namirnica, dijabetes uvijek zahtijeva izuzetno pažljivu dijetu i odabir namirnica.
Unatoč činjenici da je med vrlo sladak proizvod, najveći dio njegovog sastava nije šećer, nego fruktoza, što ne utječe na šećer u krvi. Iz tog razloga, med za dijabetes tipa 2 je veoma koristan ako slijedite određena pravila za njegovu upotrebu.
Proizvod i dijabetes
Ako imate dijabetes, možete jesti med, ali morate odabrati pravu vrstu meda tako da ima minimalnu količinu glukoze. Korisna svojstva ovise o tome kakav će med jesti pacijent.
- Treba odabrati med za dijabetes, fokusirajući se na težinu bolesti. S blagim oblikom dijabetesa, bolesnikovu razinu šećera u krvi prilagođava se visokokvalitetnom prehranom i odabirom pravih lijekova. U ovom će slučaju kvalitetan med samo pomoći nadoknađivanju hranljivih sastojaka.
- Od velike važnosti je količina proizvoda koji pacijent pojede. Može se jesti rijetko i u malim porcijama, a koristi se kao dodatak glavnim jelima. Na dan treba jesti ne više od dvije kašike meda.
- Jedite samo prirodan i kvalitetan pčelarski proizvod. Prije svega, kvaliteta meda ovisi o periodu i mjestu njegove sakupljanja. Dakle, med prikupljen u proljeće biće mnogo korisniji za dijabetičare zbog velike količine fruktoze nego što je prikupljen u jesenjim mjesecima. Takođe, bijeli med za dijabetes druge vrste donijet će više koristi od lipe ili maltera. Proizvod morate kupiti od pouzdanih prodavača, tako da im arome i boje ne budu dodani.
- U slučaju šećerne bolesti tipa 2 preporučuje se upotreba meda sa saćevima, jer vosak povoljno utječe na probavljivost glukoze i fruktoze u krvi.
Koji je proizvod dobar za dijabetes? Visokokvalitetni med s minimalnom količinom glukoze može se prepoznati dosljednošću. Sličan proizvod će se polako kristalizirati. Dakle, ako med nije smrznut, mogu ga jesti dijabetičari. Najkorisnije za bolesnike sa šećernom bolešću smatraju se vrste poput kestenovog meda, žalfije, heather, nissa, bijele bagremove.
Med sa dijabetesom tipa 2 može se jesti u malim količinama, fokusirajući se na jedinice hljeba. Dvije kašike proizvoda čine jednu jedinicu hljeba. U nedostatku kontraindikacija, med se miješa u salatama, pravi se topli napitak sa medom i dodaje se čaju umjesto šećera. Unatoč činjenici da su med i dijabetes kompatibilni, morate pratiti razinu glukoze u krvi.
Korisna i štetna svojstva meda
Med sa šećernom bolešću druge vrste smatra se prilično korisnim proizvodom, jer pomaže u borbi protiv bolesti. Kao što znate, zbog razvoja bolesti prvenstveno utječu unutrašnji organi i kardiovaskularni sistem. Med zauzvrat blagotvorno djeluje na bubrege i jetru, vraća funkcionalnost gastrointestinalnog trakta, čisti krvne žile od zastoja i nakupljanja holesterola, jača ih i povećava elastičnost.
Ovaj prirodni proizvod također poboljšava funkcionalnost srca, pomaže da se riješite bakterijskih infekcija u tijelu, jača imunološki sustav i liječi rane. Dijabetičari poboljšavaju opće dobro i obnavljaju nervni sistem. Uz to, med može djelovati kao odličan neutralizator štetnih tvari i lijekova koji ulaze u organizam.
Proizvod ima razna korisna dejstva na ljudski organizam:
- Pročišćava organizam. Zdravi eliksir od žličice proizvoda i čaše tople vode poboljšat će zdravlje.
- Umiruje nervni sistem. Žličica meda koja se pije prije spavanja smatra se najboljim lijekom za nesanicu.
- Povećava energiju. Med sa biljnim vlaknima dodaje snagu i energiju.
- Ublažava upale. Otopina meda koristi se za grgljanje sa hladnim ili grloboljom.
- Ublažava kašalj. Crna rotkvica s medom smatra se efikasnim sredstvom za suzbijanje kašlja.
- Snižava temperaturu. Čaj s medom poboljšava opće stanje tijela i snižava tjelesnu temperaturu.
- Povećava imunitet. Čaj od šipka variva se uz pomoć čajne žličice meda i pije se umjesto čaja.
No, morate se sjetiti opasnosti ovog proizvoda za neke ljude. S dijabetesom melitusa tipa 2 zabranjeno je jesti med ako je bolesnikova bolest u zanemarenom obliku, kad se gušterača praktično ne nosi s radom, to može biti ako se dijagnosticiraju disfunkcija pankreasa, simptomi, dijabetes i pankreatitis i sve zajedno. Med se ne preporučuje osobama sklonim alergijama. Kako biste spriječili propadanje zuba, potrebno je isprati usta nakon jela.
Općenito, ovaj je proizvod korisniji od štetnog ako se koristi u umjerenim dozama i pod strogom kontrolom vlastitog zdravlja. Prije jela meda, pacijenti s dijabetesom tipa 2 trebaju dobiti savjet svog liječnika.
