Grah za dijabetes tipa 2

Pin
Send
Share
Send

Liječenje lijekova za endokrine bolesti je opravdano, u smislu tradicionalne medicine i homeopatije. Pacijenti uspješno uspijevaju održati svoje zdravlje biljnim infuzijama, kolekcijama iz izdanaka, korijenja i plodova. Pitanje biljne medicine posebno je važno za pacijente koji nisu ovisni o insulinu. Zašto endokrinolozi preporučuju upotrebu bobica krila za dijabetes tipa 2? Kako kuhati i koristiti efikasno hipoglikemijsko sredstvo?

Fitopreparacija za dijabetes melitus - obični grah

Upotreba biljnih lijekova za dijabetičare tipa 1 također je vrlo preporučljiva. Sposobnost fitopreparacije za snižavanje šećera u krvi omogućava pacijentima da smanje dozu hormona inzulina koji se unosi u organizam izvana. Od vitaminsko-mineralnih kompleksa prisutnih u biljkama i koji ulaze u tijelo, poboljšava se rad kardiovaskularnog, probavnog i nervnog sistema.

Pasulj, koji se gaji u vrtovima i na poljima, pripada porodici mahunarki (moljaca). Plodovi jednogodišnje zeljaste biljke posvuda su dobili pogrešan naziv - mahune. Grah cvjeta cijelo ljeto i već dva mjeseca (kolovoz, septembar) njegovi plodovi sazrijevaju. Koriste se ne samo semenke, već i lišće suvog graha.

Brašno se pravi od pasulja. Lošim i dugim zacjeljivanjem rana, oštećenja na koži posipaju se njime. Još u antici poznato je spominjanje upotrebe dijelova biljnog izdanaka. Primarnom domovinom graha smatra se vruća klima Srednje Amerike. Moderne uzgajane sorte rasprostranjene su u cijelom svijetu.

Mogu li jesti grah sa dijabetesom tipa 2? Grah je svrstan u biljke koje sadrže biguanide. U istoj skupini su i narodni lijekovi poput galege (ili kozje ljekovite), borovnice. Posebna biljna komponenta u njihovom sastavu omogućava da inzulin ostane, ne daje mu određeno vrijeme da se uruši.

Supstanca biguanid potiče stvaranje vlastitog proteina u stanicama, a sinteza glukoze, naprotiv, odlaže. Sa njom se ugljikohidrati bolje apsorbuju, aktivno se transportuju u tkivima tijela.


Za pripremu hipoglikemijskog efekta za dijabetičare koriste se sjemenke graha bilo koje sorte (crvene, bijele i obilježene bobicama)

Recepti za dekocije i infuzije koji poboljšavaju metabolizam

Klinička ispitivanja tekućeg ekstrakta boba kod pacijenata s dijabetesom tipa 2 dala su pozitivne rezultate. Razina šećera u krvi značajno se smanjila.

Preporučuje se konzumiranje vodene dekocije s lišća povrtnog povrća:

  • u prisustvu šećera u urinu;
  • bolest bubrega
  • kamenje u mjehuru;
  • hronične manifestacije gihta, reumatizma, išijasa, hipertenzije.

Paralelno s tim, dokazano je i da svježa infuzija ima svojstvo antibiotika.

Način pripreme mahuna od graha odlikuje se relativno dugim vremenom ključanja na laganoj vatri. Pasulj od graha prvo treba pažljivo izdvojiti iz oštećenih obloga, oprati i osušiti. Bolje ih je sušiti u hladu na svježem zraku, suvom vremenu ili u rerni.

Tada se kriška može sjeckati. 20 g nepuckane ljuske graha, preliti litrom vode i pirjati 3 sata. Uzimajte juhu u ohlađenom obliku, u pola čaše (100 ml) nekoliko puta dnevno, bez obzira na unos hrane.


Okus i aroma infuzije nema posebne nijanse

Pasulj od graha dio je kolekcije lijekova, zajedno sa kukuruznim stigmama i sjeckanom borovnicom. Smjesa se prvo priprema. Komponente u njemu trebaju biti približno iste veličine, tako da im treba vremena jednake za kuhanje.

Zbirka se prelije kipućom vodom, izračunato: 1 kašika. l na 200 ml vode. Dugim kuhanjem, na otvorenoj vatri, juha gubi značajan dio svojih ljekovitih svojstava. Kuhanje u vodenoj kupelji je prikladnije i 15 minuta će biti dovoljno.

Šipka kod dijabetesa tipa 2

Potom se proizvod ostavi da se ohladi i natapa se 3 sata. Koristite decokciju u obliku otopine filtrirane iz suspendiranih čestica. Utvrđena doza za skupljanje fitoterapija je 2 žlice. l tri puta dnevno, četvrt sata prije obroka.

I sljedeća naknada se primjenjuje. Za kuhanje je potrebno najmanje vremena. Mešavina povrća, osim zdrobljenih dijelova pasulja i borovnica, sastoji se od maslačka, borovnice i radiča. Skupljanje lijekova 3 minute ključa i inzistira još malo.

Dekocija napravljena od školjki ploda boba jestivi je lijek. Pacijentima dijabetesa tipa 2 dozvoljeno je koristiti ga svakodnevno. Kada se doda hmelj, infuzija takođe postaje izvor kroma. Ioni važnog hemijskog elementa potrebni su da se molekuli inzulina vezuju na receptore koji se nalaze na staničnim membranama (vanjske ljuske).

Takav "težak" povrtni grah

U vrtnom povrću nisu prikladni samo suvi listovi, već i nezreli zeleni "ramena". Koriste se kao samostalno jelo za supe i priloge. U šavovima mekog voća nalaze se gruba vlakna. Prije termičke obrade, izrezuju se i uklanjaju.

U kulinarstvu je prikladno koristiti konzervirani grah. Apsolutno je spremna za jelo. Kao i sve leguminozno povrće (sjetva graška, limun, leća, soja), grah je bogat vitaminskim i mineralnim kompleksima.

Prema prehrambenim komponentama u njemu:

  • proteini - 22,3 g;
  • masnoća -1,7 g;
  • ugljeni hidrati - 54,5 g.

Energetska vrijednost je 309 kcal na 100 g proizvoda. Soja je inferiorna u sadržaju proteina i masti, ali značajno nadmašuje vrtni grah, uključujući i ugljene hidrate.

U komercijalnoj praksi i kuvanju grah se, ovisno o zrelosti, dodjeljuje različitim odjelima za hranu. Nezrele zelene "oštrice" - do povrća, oguljene suhe žitarice - do drugog asortimana. Proteini, štoviše, kompletnog sastava aminokiselina, u njemu je skoro 2 puta više nego u žitaricama (heljda, zob, proso).


Studije su dokazale da je među obojenim vrstama zrna bijelo lider u kvaliteti

Grah se dobro probavlja u vodi, a organizam ga lako apsorbuje. Postoji nekoliko oblika zrna (ovalno, izduženo, okruglo). Ne preporučuje se prilikom kuhanja miješati grah različitih sorti, jer oni imaju različito vrijeme kuhanja. Možda će, kad se neka zrna prokuhaju, ostala ostati vlažna i tvrda.

Od graha, s dodatkom komponenti (brašno, jaja), pripremaju se kasete, mesne okruglice, mesne okruglice; Grah je idealno u kombinaciji s lukom i bundevom, mrkvom i jabukama, kupusom i repe. Obojena zrna se ne koriste u prvom jelu. Oni mrlju bistru juhu. Nakon dnevno, nekoliko puta sedmično, jela s mahunarkama povrćem diverzificiraju jelovnik dijabetičara koji je na dijetskoj terapiji. Uz oprez, grah se može jesti kod crevnih bolesti, uz pojedinačnu netoleranciju na komponente povrća.

Pin
Send
Share
Send