Znate li taj osjećaj? Kada nema vremena za kuhanje ili nema želje, ali istovremeno vam je potreban recept sa malo ugljikohidrata. Puno vremena se potroši na pripremu mnogih recepata, a onda opet poželite jesti. Mi, poput vas, volimo ukusne recepte, čija priprema je zadovoljstvo.
Danas vam nudimo vrlo brz recept. Odlično je kao zalogaj ili ako uzmete veliku porciju, može se poslužiti kao glavno jelo.
Ploča protiv pasteta pogodna je za posluživanje ovog predjela.
Sastojci
- 3 jaja;
- 100 grama dimljenog lososa;
- 150 grama grčkog jogurta;
- 100 grama tune u vlastitom soku;
- prstohvat soli;
- crni biber po ukusu;
- prstohvat mljevenog belog luka.
Kao što vidite, nema mnogo sastojaka. Ovaj iznos je dovoljan za 1 porciju.
Kuvanje
1.
Uzmite mali lonac ili poseban aparat za kuhanje i kuhajte jaja do željenog stanja. Skuhali smo ih žestoko.
2.
Kad kuhate jaja, uzmite mali tanjur i oblikujte malu zdjelu od tri kriške dimljenog lososa. U receptu smo koristili organske proizvode (bio).
3.
Sada uzmite malu posudu i dodajte grčki jogurt. Dodajte sol, biber i češnjak u prahu po ukusu. Ako imate vremena, onda možete nasjeckati svježi češanj češnjaka.
4.
Izvadite 100 grama tune iz konzerve i promiješajte sve dok ne postane glatko. Da biste to učinili, ne treba vam blender, sve se dobro i lako miješa običnom vilicom.
5.
Sad kad je grčki sos od češnjaka od jogurta od tune pripremljen, kašiku stavite u tartlet od lososa. Jaja ogulite i oštrim nožem narežite po dužini. Stavite jednu polovinu na sos.
6.
Sada na vrh dodajte još jednu kašiku sosa i biber. Za serviranje je pogodna kriška tostiranog kruha s malo ugljikohidrata. Uživajte u obroku i dobro se provedite!
